这个市场乱套了# PhotoGear - 摄影器材
s*b
1 楼
上说，处理过的碳水化合物比饱和脂肪更容易造成肥胖和心血管疾病。
有人比较了35万人的食谱和心血管病风险的关系。他们把研究对象分
成三个对照组，低脂，限制卡路里，限制卡路里，多蔬菜少红肉；以及
少碳水化合物，不限卡路里。最后发现第三组的人反而体重减轻得最多，
而且体内的HDL和LDL比例最健康。
据说道理是这样的：饱和脂肪酸虽然带来了有害的低密度脂蛋白（LDL），
但也带来了有益的高密度脂蛋白(HDL)。另一方面，血糖指数过高，会
刺激身体生产脂肪，并导致炎症。
P.S., 诸如cereals, 面包，pasta，cookies，都大量包含处理过的碳水化
合物。
这篇文章的副作用是，给领导讲了这篇文章后，领导兴高采烈低点了一分
肥油油的回锅肉。嘿嘿。
有人比较了35万人的食谱和心血管病风险的关系。他们把研究对象分
成三个对照组，低脂，限制卡路里，限制卡路里，多蔬菜少红肉；以及
少碳水化合物，不限卡路里。最后发现第三组的人反而体重减轻得最多，
而且体内的HDL和LDL比例最健康。
据说道理是这样的：饱和脂肪酸虽然带来了有害的低密度脂蛋白（LDL），
但也带来了有益的高密度脂蛋白(HDL)。另一方面，血糖指数过高，会
刺激身体生产脂肪，并导致炎症。
P.S., 诸如cereals, 面包，pasta，cookies，都大量包含处理过的碳水化
合物。
这篇文章的副作用是，给领导讲了这篇文章后，领导兴高采烈低点了一分
肥油油的回锅肉。嘿嘿。
