avatar
s*g
2
我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
。。。
avatar
k*a
3
我家宝宝6周左右,现在宝爸天天7点左右抱她在家门口转,好像小妮子很开心。
avatar
v*a
4
必须是自己钓的才好吃

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
o*5
5
没满月呢就拉出去买菜了
avatar
x5
6
好好的活鱼还放辣。。。

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
M*a
7
你自己觉得ready了就好。我开始自己带娃,前六周只觉得睡觉的时间都没有,娃也一
会儿就困了。大概到第七周的时候我的精神好些了,开始带她出去遛弯
avatar
s*g
8
恩,我眼看着从大中华的鱼缸里钓出来

【在 v***a 的大作中提到】
: 必须是自己钓的才好吃
avatar
x*t
9
we were out in the park before one month. it is nice to be out when the
weather is good.
avatar
l*a
10
你可以啊, 一个人还弄条鱼吃吃

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
J*2
11
哦,大家都这么早就带出去啊。
我们家的全奶粉,据说不如母乳宝宝抵抗力强,我有点不敢带她出去
avatar
x5
12
想买半条人店里不干啊。。。

【在 l******a 的大作中提到】
: 你可以啊, 一个人还弄条鱼吃吃
avatar
N*i
13
我们家的也基本全奶粉, 满月就出门啦, 之后基本天天带出去, 不过最好头俩个月不要
去人多的公共场所.
avatar
d*g
14
喜欢腮的两块肉,嫩!
avatar
s*9
15
我们九天就抱着在楼下转了一圈,碍于婆婆不高兴,一直等到满月才带到公园去,不过
他去公园基本就是睡觉。
现在每天都抱出去转几圈。他很喜欢出去,哭闹的时候一出门就不哭了,每次出去都是
瞪大了眼睛看世界。
avatar
f*e
16
什么价钱?

【在 s******g 的大作中提到】
: 恩,我眼看着从大中华的鱼缸里钓出来
avatar
s*y
17
我们家也是全奶粉,满月就出门了,经常去超市逛,还有两次去outlet逛了一整天,都
挺乖的,不过导致她现在总是想出去玩,下午吃完饭以后在家里就耐不住了,一出门就
很开心
avatar
s*g
18
埋藏在心底的伤痛被你狠狠的戳了一下

【在 l******a 的大作中提到】
: 你可以啊, 一个人还弄条鱼吃吃
avatar
s*y
19
这都是夏天出生的娃吗?不知道12月份出生的娃能不能1月就能带出去。。会不会太冷
啊?
avatar
f*k
20
看上去太熟了。肉都烂开了。
avatar
N*u
21
随便。建议过了头1,2周,太小,啥也不懂,你自己也走不动。
avatar
s*g
22
7.99一磅

【在 f*******e 的大作中提到】
: 什么价钱?
avatar
s*g
23
好象是蒸过了,给指点一下,应该蒸多久?

【在 f****k 的大作中提到】
: 看上去太熟了。肉都烂开了。
avatar
l*a
24
下次有头有尾都归你, 我就凑合吃吃中间的胖肚皮就行了....呵呵

【在 s******g 的大作中提到】
: 埋藏在心底的伤痛被你狠狠的戳了一下
avatar
x5
25
是火太大了吧

【在 s******g 的大作中提到】
: 好象是蒸过了,给指点一下,应该蒸多久?
avatar
s*g
26
网上的菜谱让放川椒啊。。。

【在 x5 的大作中提到】
: 好好的活鱼还放辣。。。
avatar
s*g
27
啊,这么多讲究啊

【在 x5 的大作中提到】
: 是火太大了吧
avatar
l*a
28
最多大火7,8分钟吧

【在 s******g 的大作中提到】
: 好象是蒸过了,给指点一下,应该蒸多久?
avatar
f*k
29
看大小,一般8分钟就可以了

【在 s******g 的大作中提到】
: 好象是蒸过了,给指点一下,应该蒸多久?
avatar
f*e
30
看来还是自己钓划算

【在 s******g 的大作中提到】
: 7.99一磅
avatar
s*g
31
恩,好像超过了。。。学习了!

【在 f****k 的大作中提到】
: 看大小,一般8分钟就可以了
avatar
v*a
32
<8min

【在 l******a 的大作中提到】
: 最多大火7,8分钟吧
avatar
x*k
33
大师去弄个好点的鱼盆吧。。。

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
s*g
34
伊尔湖里面有鲈鱼么?

【在 f*******e 的大作中提到】
: 看来还是自己钓划算
avatar
f*k
35
而且佐料也要用油爆一下才放上去阿。
avatar
v*a
36
好的鱼盆比我的锅还大。。。

【在 x***k 的大作中提到】
: 大师去弄个好点的鱼盆吧。。。
avatar
f*e
37
要我说宁可过了不要不够
口感损失点,反正味道还在

【在 s******g 的大作中提到】
: 恩,好像超过了。。。学习了!
avatar
l*a
38
蒸的...

【在 x5 的大作中提到】
: 是火太大了吧
avatar
s*g
39
啊。。。

【在 f****k 的大作中提到】
: 而且佐料也要用油爆一下才放上去阿。
avatar
B*n
40
好吃是好吃,就是太残忍了。

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
v*a
41
那不好吃
要去山里的小湖小水库里钓

【在 s******g 的大作中提到】
: 伊尔湖里面有鲈鱼么?
avatar
l*a
42
chinatown里有现成的蒸鱼调料倒是

【在 f****k 的大作中提到】
: 而且佐料也要用油爆一下才放上去阿。
avatar
v*a
43
进锅已经死了呀李老师

【在 B****n 的大作中提到】
: 好吃是好吃,就是太残忍了。
avatar
l*b
44
口水。。。
avatar
s*g
45
满版的食神啊。。。
avatar
l*a
46
满版都是馋嘴才对...

【在 s******g 的大作中提到】
: 满版的食神啊。。。
avatar
x5
47
蒸的火也会大啊,一般2lb的鱼差不多中火蒸7~8分钟,再关火闷6~7分钟

【在 l******a 的大作中提到】
: 蒸的...
avatar
v*a
48
还能闷?

【在 x5 的大作中提到】
: 蒸的火也会大啊,一般2lb的鱼差不多中火蒸7~8分钟,再关火闷6~7分钟
avatar
s*g
49
我现在坚信,要么不吃,吃就吃活鱼

【在 l*******b 的大作中提到】
: 口水。。。
avatar
x5
50
关火,用锅里的蒸汽

【在 v***a 的大作中提到】
: 还能闷?
avatar
f*e
51
条纹鲈没有
白鲈成堆
不过湖里的鲈鱼不如河里的好吃,当然前提是河里没污染
南边有些河里也有条纹鲈,我去辛辛那提朋友那里钓过,挺好
猪大师可以试试大嘴,中国店好像叫盲曹

【在 s******g 的大作中提到】
: 伊尔湖里面有鲈鱼么?
avatar
x*k
52


【在 s******g 的大作中提到】
: 我现在坚信,要么不吃,吃就吃活鱼
avatar
v*a
53
大嘴好吃

【在 f*******e 的大作中提到】
: 条纹鲈没有
: 白鲈成堆
: 不过湖里的鲈鱼不如河里的好吃,当然前提是河里没污染
: 南边有些河里也有条纹鲈,我去辛辛那提朋友那里钓过,挺好
: 猪大师可以试试大嘴,中国店好像叫盲曹

avatar
f*k
54
我都是自己弄,新鲜的还是清蒸,主要能吃出鲜味来。蒸的时候除了姜什么都不下,最
后姜葱和油酱油一爆,在淋在鱼上,很有卖相,哈哈。

【在 l******a 的大作中提到】
: chinatown里有现成的蒸鱼调料倒是
avatar
s*g
55
你的法眼给看看,我这条是啥鲈?

【在 f*******e 的大作中提到】
: 条纹鲈没有
: 白鲈成堆
: 不过湖里的鲈鱼不如河里的好吃,当然前提是河里没污染
: 南边有些河里也有条纹鲈,我去辛辛那提朋友那里钓过,挺好
: 猪大师可以试试大嘴,中国店好像叫盲曹

avatar
l*a
56
大火蒸汽温度和中火温度差很多么? 我怎么记得都是大火.

【在 x5 的大作中提到】
: 蒸的火也会大啊,一般2lb的鱼差不多中火蒸7~8分钟,再关火闷6~7分钟
avatar
f*e
57
够挑剔

【在 v***a 的大作中提到】
: 那不好吃
: 要去山里的小湖小水库里钓

avatar
b*t
58
有鱼吃太幸福了
avatar
k*t
59
海鲈STRIPED BASS? 比起大嘴小嘴如何?
avatar
v*a
60
恩 最后淋上去很关键 可以加辣椒花椒等等各种私货

【在 f****k 的大作中提到】
: 我都是自己弄,新鲜的还是清蒸,主要能吃出鲜味来。蒸的时候除了姜什么都不下,最
: 后姜葱和油酱油一爆,在淋在鱼上,很有卖相,哈哈。

avatar
l*a
61
你哪来的来着?

【在 v***a 的大作中提到】
: 还能闷?
avatar
b*t
62
甜甜你不理我 55555

【在 v***a 的大作中提到】
: 大嘴好吃
avatar
s*g
63
你们山里应该也有淡水鱼啊

【在 b*******t 的大作中提到】
: 有鱼吃太幸福了
avatar
l*a
64
这倒是, 活鱼蒸出来还是好吃

【在 f****k 的大作中提到】
: 我都是自己弄,新鲜的还是清蒸,主要能吃出鲜味来。蒸的时候除了姜什么都不下,最
: 后姜葱和油酱油一爆,在淋在鱼上,很有卖相,哈哈。

avatar
f*e
65
纹路深,没有断纹,就是条纹鲈貌似,但是体型不够细长,可能还小

【在 s******g 的大作中提到】
: 你的法眼给看看,我这条是啥鲈?
avatar
l*a
66
揍他

【在 b*******t 的大作中提到】
: 甜甜你不理我 55555
avatar
b*t
67
葱姜清蒸蘸醋好吃

【在 l******a 的大作中提到】
: 这倒是, 活鱼蒸出来还是好吃
avatar
v*a
68
啊? 哪离哪离

【在 b*******t 的大作中提到】
: 甜甜你不理我 55555
avatar
x5
69
远离平衡态的气液相变。。。

【在 l******a 的大作中提到】
: 大火蒸汽温度和中火温度差很多么? 我怎么记得都是大火.
avatar
l*a
70
不要勾引我了啊....再勾引明天偶就去chinatown买鱼去了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 葱姜清蒸蘸醋好吃
avatar
b*t
71
gtalk

【在 v***a 的大作中提到】
: 啊? 哪离哪离
avatar
f*k
72
恩,盲曹是很好。不过我觉得不是大嘴,起码和板上说的大嘴不像。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 条纹鲈没有
: 白鲈成堆
: 不过湖里的鲈鱼不如河里的好吃,当然前提是河里没污染
: 南边有些河里也有条纹鲈,我去辛辛那提朋友那里钓过,挺好
: 猪大师可以试试大嘴,中国店好像叫盲曹

avatar
x5
73
啧啧,糟蹋东西,活鱼就吃原味好了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 葱姜清蒸蘸醋好吃
avatar
f*e
74
小嘴没吃过,河里的条纹鲈吃起来和大小合适的大嘴差不多

【在 k****t 的大作中提到】
: 海鲈STRIPED BASS? 比起大嘴小嘴如何?
avatar
k*t
75
清蒸鱼蘸醋这獭口味真重

【在 b*******t 的大作中提到】
: 葱姜清蒸蘸醋好吃
avatar
s*g
76
然后顺便顺几根哈尔滨红肠回来

【在 l******a 的大作中提到】
: 不要勾引我了啊....再勾引明天偶就去chinatown买鱼去了
avatar
f*n
77
嗯,6,7分钟,蒸好后不要开盖,再闷5分钟。
死鱼的话就随便了。

【在 v***a 的大作中提到】
: <8min
avatar
b*t
78
湿父你试试看嘛

【在 k****t 的大作中提到】
: 清蒸鱼蘸醋这獭口味真重
avatar
l*a
79
中大火...听起来怎么像算卦的

【在 x5 的大作中提到】
: 远离平衡态的气液相变。。。
avatar
f*e
80
就是比较小的大嘴,正是好吃的尺寸

【在 f****k 的大作中提到】
: 恩,盲曹是很好。不过我觉得不是大嘴,起码和板上说的大嘴不像。
avatar
x5
81
想起当年糊弄人的蟹味炒蛋

【在 b*******t 的大作中提到】
: 湿父你试试看嘛
avatar
l*a
82
懒人都直接李锦记一浇, 感觉也挺好

【在 b*******t 的大作中提到】
: 湿父你试试看嘛
avatar
x5
83
火太大蒸汽吹的太厉害了

【在 l******a 的大作中提到】
: 中大火...听起来怎么像算卦的
avatar
f*k
84
哦,明白。还有一个叫黑雪鱼的也很好,不过卖的不多。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 就是比较小的大嘴,正是好吃的尺寸
avatar
f*e
85
中国店的俗名太多了,我最近两年才搞明白海底鸡是个什么东西。。。

【在 f****k 的大作中提到】
: 哦,明白。还有一个叫黑雪鱼的也很好,不过卖的不多。
avatar
b*t
86
那是名菜好不好

【在 x5 的大作中提到】
: 想起当年糊弄人的蟹味炒蛋
avatar
x5
87
嗯,算是出了名的坑爹的菜吧

【在 b*******t 的大作中提到】
: 那是名菜好不好
avatar
s*g
88
看成蟹黄炒蛋,我心想那不直接胆固醇爆表了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 那是名菜好不好
avatar
b*t
89
做得好很好吃的
尤其蛋黄那部分

【在 x5 的大作中提到】
: 嗯,算是出了名的坑爹的菜吧
avatar
l*a
90
看来要实验一下才知道, 你这个听起来悬啊, 我听到的都是大火快蒸

【在 x5 的大作中提到】
: 火太大蒸汽吹的太厉害了
avatar
x5
91
那个皮开肉绽的都是大火震出来的
馆子里面上笼屉的不一样,家里的都是蒸汽直接上来的,不能教条

【在 l******a 的大作中提到】
: 看来要实验一下才知道, 你这个听起来悬啊, 我听到的都是大火快蒸
avatar
s*g
92
熊猫懂得真多。。。

【在 x5 的大作中提到】
: 那个皮开肉绽的都是大火震出来的
: 馆子里面上笼屉的不一样,家里的都是蒸汽直接上来的,不能教条

avatar
l*a
93
皮开肉绽是里面鱼骨头没敲敲折, 没斩几道花刀吧, 馆子里的鱼不都是竖着出来的么

【在 x5 的大作中提到】
: 那个皮开肉绽的都是大火震出来的
: 馆子里面上笼屉的不一样,家里的都是蒸汽直接上来的,不能教条

avatar
x5
94
你去试试好了,我常蒸

【在 l******a 的大作中提到】
: 皮开肉绽是里面鱼骨头没敲敲折, 没斩几道花刀吧, 馆子里的鱼不都是竖着出来的么
avatar
l*a
95
好吧, 我都不记得是否蒸出来啥样子了

【在 x5 的大作中提到】
: 你去试试好了,我常蒸
avatar
v*a
96
生活质量暴露贴

【在 x5 的大作中提到】
: 你去试试好了,我常蒸
avatar
x5
97
哈哈,现在娃都挑的很,蒸老点就不乐意吃了
喜欢吃鱼脸,鱼舌头,鱼下巴上的那点肉

【在 l******a 的大作中提到】
: 好吧, 我都不记得是否蒸出来啥样子了
avatar
l*a
98
排上一排, 看我多悲惨, 凉皮当晚饭.

【在 v***a 的大作中提到】
: 生活质量暴露贴
avatar
v*a
99
我吃的跟葛会计一样

【在 l******a 的大作中提到】
: 排上一排, 看我多悲惨, 凉皮当晚饭.
avatar
l*a
100
遗传啊

【在 x5 的大作中提到】
: 哈哈,现在娃都挑的很,蒸老点就不乐意吃了
: 喜欢吃鱼脸,鱼舌头,鱼下巴上的那点肉

avatar
l*a
101


【在 v***a 的大作中提到】
: 我吃的跟葛会计一样
avatar
A*o
102
放辣点 美味啊
avatar
f*6
103
水平有待提高
avatar
X*U
104
小国宝从小就不一样

【在 x5 的大作中提到】
: 哈哈,现在娃都挑的很,蒸老点就不乐意吃了
: 喜欢吃鱼脸,鱼舌头,鱼下巴上的那点肉

avatar
f*k
105
见过没吃过。
主要是广东的叫法不一样。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 中国店的俗名太多了,我最近两年才搞明白海底鸡是个什么东西。。。
avatar
f*e
106
刚学钓鱼的时候经常吃,呵呵
其实是好东西,不过后来看不上了

【在 f****k 的大作中提到】
: 见过没吃过。
: 主要是广东的叫法不一样。

avatar
T*i
107
啥手机,这么好?

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
T*i
108
对不起,开个玩笑哈。等一会我贴图,你来砸砖好了。

【在 T****i 的大作中提到】
: 啥手机,这么好?
avatar
s*g
109
哈哈哈,你太好玩了

【在 T****i 的大作中提到】
: 啥手机,这么好?
avatar
f*n
110
关键是蒸的时间要短,差点熟就关火。再用蒸气余热搞熟。

【在 x5 的大作中提到】
: 你去试试好了,我常蒸
avatar
b*t
111
费老师啥都知道 真威武

【在 f*****n 的大作中提到】
: 关键是蒸的时间要短,差点熟就关火。再用蒸气余热搞熟。
avatar
f*n
112
我的是正解吗?反正我就这么搞,出锅淋油。以前放点干辣椒在热油里,现在有娃没发
放了。再放点生抽。广式清淡法。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 费老师啥都知道 真威武
avatar
t*g
113
我都是做鱼汤喝,那个汤鲜美无比呀。

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
t*g
114
$8.99/lb ?

【在 f*******e 的大作中提到】
: 什么价钱?
avatar
t*g
115
曰,比我们这里便宜。Boston太水深火热了。

【在 s******g 的大作中提到】
: 7.99一磅
avatar
t*g
116
老了就不好吃了呀。

【在 s******g 的大作中提到】
: 啊,这么多讲究啊
avatar
t*g
117
怎么吃? 也蒸?

【在 v***a 的大作中提到】
: 大嘴好吃
avatar
X*U
118
psn,你们税低不比啥都强

【在 t****g 的大作中提到】
: 曰,比我们这里便宜。Boston太水深火热了。
avatar
v*a
119
Bass当然蒸啦

【在 t****g 的大作中提到】
: 怎么吃? 也蒸?
avatar
f*k
120
haha, 到LA的超市看看你就知道这里多水深火热了。呵呵

【在 t****g 的大作中提到】
: 曰,比我们这里便宜。Boston太水深火热了。
avatar
x5
121
哎,想念夏威夷的游水活虾,1.99/lb

【在 f****k 的大作中提到】
: haha, 到LA的超市看看你就知道这里多水深火热了。呵呵
avatar
f*k
122
哦,板大还在LA呆过???

【在 x5 的大作中提到】
: 哎,想念夏威夷的游水活虾,1.99/lb
avatar
t*g
123
大嘴也是bass?

【在 v***a 的大作中提到】
: Bass当然蒸啦
avatar
t*g
124
嗯,等我什么时候能实现财务自由了,搬去LA吧。

【在 f****k 的大作中提到】
: haha, 到LA的超市看看你就知道这里多水深火热了。呵呵
avatar
k*t
126
BASS 只有蒸.俺还跟老美同事介绍如何蒸法, 结果被BS了.
avatar
f*k
127
不过先提醒一下,现在LA的经济真是萧条。。。。。

【在 t****g 的大作中提到】
: 嗯,等我什么时候能实现财务自由了,搬去LA吧。
avatar
k*i
128
一个人吃的多啊。 我每次吃螃蟹什么的, 就期望我没有老公。 然后烧了吃不掉的菜
, 特别希望老公第二天肯带菜。

【在 s******g 的大作中提到】
: 埋藏在心底的伤痛被你狠狠的戳了一下
avatar
f*e
129
sunfish 家族,
按说不是正宗的鲈鱼

【在 t****g 的大作中提到】
: 大嘴也是bass?
avatar
o*p
130
这个你蒸的时候水汽进去泡烂了,蒸了多久?上汽8分钟就好了。

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
k*t
131
大小嘴都是SUNFISH 但都算BASS

【在 f*******e 的大作中提到】
: sunfish 家族,
: 按说不是正宗的鲈鱼

avatar
v*a
132
中文鲈是指鱼形不是鱼属

【在 k****t 的大作中提到】
: 大小嘴都是SUNFISH 但都算BASS
avatar
f*e
133
这些是black bass类的
stiper,white bass和他们的杂交种是另一类,名字忘了
话说老美叫bass的太多,俗名一大堆,很多都是sunfish

【在 k****t 的大作中提到】
: 大小嘴都是SUNFISH 但都算BASS
avatar
E*y
134
我爱吃清蒸桂鱼



【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
k*t
135
清蒸BASS 很象.

【在 E******y 的大作中提到】
: 我爱吃清蒸桂鱼
:
: 点

avatar
E*y
136
样子一样? 味道呢?

【在 k****t 的大作中提到】
: 清蒸BASS 很象.
avatar
k*t
137
说的就是味道.样子倒不太象, 桂鱼皮颜色淡多了.

【在 E******y 的大作中提到】
: 样子一样? 味道呢?
avatar
E*y
138
哦,好久没吃了,想念!

【在 k****t 的大作中提到】
: 说的就是味道.样子倒不太象, 桂鱼皮颜色淡多了.
avatar
j*r
139
鲈鱼含汞量高,不宜吃太多太频繁,不过是好吃,呵呵.

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
t*g
140
鲈鱼含Hg高?这么小的鱼,how come。一般越大的含量越高。

【在 j*********r 的大作中提到】
: 鲈鱼含汞量高,不宜吃太多太频繁,不过是好吃,呵呵.
avatar
s*g
141
你是说相对于别的鱼,鲈鱼含汞量显著的高?有什么道理和证据么?

【在 j*********r 的大作中提到】
: 鲈鱼含汞量高,不宜吃太多太频繁,不过是好吃,呵呵.
avatar
t*a
144
其实河bass味道也不坏呢...

【在 s******g 的大作中提到】
: sea bass长得和我贴的这条貌似差得很远啊
avatar
v*a
145
Better than sea bass

【在 t*a 的大作中提到】
: 其实河bass味道也不坏呢...
avatar
t*g
146
那是sea bass呀,大师这个显然是淡水的,才这么点小。
总的来说,海鱼就是越大,生长周期越长的hg含量越高,因为吃别的小鱼小虾,又老不
死,把hg都积累自己身上了。

【在 j*********r 的大作中提到】
: 你自己看吧, sea bass
: http://www.americanpregnancy.org/pregnancyhealth/fishmercury.ht

avatar
t*g
147
我觉得比sea bass好吃。
不过国内的鲈鱼好像也跟这边的不一样,小时候吃过洞庭湖的鲈鱼,觉得跟这里的不一
样。

【在 t*a 的大作中提到】
: 其实河bass味道也不坏呢...
avatar
j*r
148
河鲈鱼 Morone saxatilis 应该是Striped Bass的一种,Hg含量也不低,和Tuna一个
level.

【在 t****g 的大作中提到】
: 那是sea bass呀,大师这个显然是淡水的,才这么点小。
: 总的来说,海鱼就是越大,生长周期越长的hg含量越高,因为吃别的小鱼小虾,又老不
: 死,把hg都积累自己身上了。

avatar
t*a
149
嗯,常尝试原味的你应该熟悉...

【在 v***a 的大作中提到】
: Better than sea bass
avatar
j*r
150
不一定.大名鼎鼎的salmon就不是.个大Hg低.

【在 t****g 的大作中提到】
: 那是sea bass呀,大师这个显然是淡水的,才这么点小。
: 总的来说,海鱼就是越大,生长周期越长的hg含量越高,因为吃别的小鱼小虾,又老不
: 死,把hg都积累自己身上了。

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s*g
151
如果是人工养殖的呢

【在 j*********r 的大作中提到】
: 河鲈鱼 Morone saxatilis 应该是Striped Bass的一种,Hg含量也不低,和Tuna一个
: level.

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f*e
152
水面捕食型的食物链顶端的鱼很多都是含汞量高,比如tuna
不过我感觉你买的那条那么小,不是天天吃没关系地

【在 s******g 的大作中提到】
: 你是说相对于别的鱼,鲈鱼含汞量显著的高?有什么道理和证据么?
avatar
j*r
153
LP怀孕的话或者小孩子注意一下就行了,其它只要不是天天吃应该还好吧.汞的问题是代
谢很慢,会在体内积累.

【在 s******g 的大作中提到】
: 如果是人工养殖的呢
avatar
s*g
154
了解了

【在 j*********r 的大作中提到】
: LP怀孕的话或者小孩子注意一下就行了,其它只要不是天天吃应该还好吧.汞的问题是代
: 谢很慢,会在体内积累.

avatar
f*e
155
salmon 在食物链下端,呵呵,看这个图挺出乎我意料的,只吃小东西

【在 j*********r 的大作中提到】
: 不一定.大名鼎鼎的salmon就不是.个大Hg低.
avatar
j*r
156
这个图好,学习了,不过食物链最底端生物也不能多吃,会有别的问题的.

【在 f*******e 的大作中提到】
: salmon 在食物链下端,呵呵,看这个图挺出乎我意料的,只吃小东西
avatar
t*g
157
完了,现在米饭不能吃,猪,牛,鸡不能吃,seafood也不能吃了。
只能在家学和尚了:(

【在 j*********r 的大作中提到】
: 这个图好,学习了,不过食物链最底端生物也不能多吃,会有别的问题的.
avatar
b*t
158
请教吃第几层比较好?

【在 j*********r 的大作中提到】
: 这个图好,学习了,不过食物链最底端生物也不能多吃,会有别的问题的.
avatar
t*g
159
獭在的那层比较好。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 请教吃第几层比较好?
avatar
x*3
160

你平时不是吃扇贝类么
挺安全的

【在 b*******t 的大作中提到】
: 请教吃第几层比较好?
avatar
b*t
161
偶像你就想着把我弄死吃掉么
:'(

【在 t****g 的大作中提到】
: 獭在的那层比较好。
avatar
f*e
162
借用贪贪的说法,她不是海獭。。。

【在 x*******3 的大作中提到】
:
: 你平时不是吃扇贝类么
: 挺安全的

avatar
x*3
163

。。。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 借用贪贪的说法,她不是海獭。。。
avatar
x*k
164
可以练辟谷

【在 t****g 的大作中提到】
: 完了,现在米饭不能吃,猪,牛,鸡不能吃,seafood也不能吃了。
: 只能在家学和尚了:(

avatar
x5
165
弄死了多可惜。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 偶像你就想着把我弄死吃掉么
: :'(

avatar
b*l
166
niu
avatar
r*9
167
口水。。。
avatar
s*g
168
居然十大了。。。
avatar
z*c
169
大中华还有活鲁豫?
是位于老四川和金山超市中间的那个大中华么?

【在 s******g 的大作中提到】
: 恩,我眼看着从大中华的鱼缸里钓出来
avatar
s*g
170
弗吉尼亚那个大中华应该也有,他们还卖王八

【在 z*c 的大作中提到】
: 大中华还有活鲁豫?
: 是位于老四川和金山超市中间的那个大中华么?

avatar
s*9
171
1,鱼蒸得太熟了
2,蒸鱼也不是这样蒸的啊

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
N*e
172
新鲜的鲈鱼是非常好吃啊,口水滴滴答答。。。
来贡献一个餐馆妹妹的蒸鱼法:
1。新鲜的鱼一条(1斤到1斤半最好),鱼身两边各划两刀
2。水开,放鱼,大火蒸8分钟(要是2斤的鱼估计多蒸2分钟)
3。另起锅,2-3根葱切2寸长细丝,6大勺炒菜油,3大勺酱油,小火熬香
4。蒸鱼盘里的蒸出来的水倒掉,把步骤3里的调味料淋在鱼身上
瓦拉,开吃吧。
avatar
s*g
173
应该咋蒸?

【在 s*********9 的大作中提到】
: 1,鱼蒸得太熟了
: 2,蒸鱼也不是这样蒸的啊

avatar
b*t
174
要说坏脑筋还得正牌坏坏厉害

【在 x5 的大作中提到】
: 弄死了多可惜。。。
avatar
t*g
175
自己觉得怎么好吃就怎么蒸。

【在 s******g 的大作中提到】
: 应该咋蒸?
avatar
s*g
176
我这个人很崇拜权威的,尤其是在我不熟的领域。。。

【在 t****g 的大作中提到】
: 自己觉得怎么好吃就怎么蒸。
avatar
t*a
177
猴头有活吃...

【在 b*******t 的大作中提到】
: 要说坏脑筋还得正牌坏坏厉害
avatar
v*a
178
?

【在 t*a 的大作中提到】
: 猴头有活吃...
avatar
t*a
179
哦,胆汁有活取...

【在 v***a 的大作中提到】
: ?
avatar
D*D
180
清华有活人的。。。

【在 t*a 的大作中提到】
: 哦,胆汁有活取...
avatar
t*a
181
泼熊?

【在 D***D 的大作中提到】
: 清华有活人的。。。
avatar
D*D
182
四的

【在 t*a 的大作中提到】
: 泼熊?
avatar
p*a
183
油菜

【在 s******g 的大作中提到】
: 恩,我眼看着从大中华的鱼缸里钓出来
avatar
v*n
184
德味儿

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
s*g
185
因为我加了鱼露

【在 v****n 的大作中提到】
: 德味儿
avatar
f*e
186
呵呵,饼版有人说这东西致癌

【在 s******g 的大作中提到】
: 因为我加了鱼露
avatar
s*g
187
天哪

【在 f*******e 的大作中提到】
: 呵呵,饼版有人说这东西致癌
avatar
s*e
188
我是佛版钓鱼最厉害的人吗?

【在 s******g 的大作中提到】
: 我最喜欢的菜,简单易做,美味无比,但是必须要活鲈鱼.就是出来的卖相虚微差了点
: 。。。

avatar
x*k
189
鱼露是蒸鱼时候用的?

【在 s******g 的大作中提到】
: 因为我加了鱼露
avatar
t*r
190
不是

【在 x***k 的大作中提到】
: 鱼露是蒸鱼时候用的?
avatar
f*e
191
难道不能用?

【在 x***k 的大作中提到】
: 鱼露是蒸鱼时候用的?
avatar
x*k
192
当然不能用,加蒸鱼豉油还差不多

【在 f*******e 的大作中提到】
: 难道不能用?
avatar
t*r
193
蒸完再加,不然太淡

【在 x***k 的大作中提到】
: 当然不能用,加蒸鱼豉油还差不多
avatar
x*k
194
我吃口淡

【在 t*****r 的大作中提到】
: 蒸完再加,不然太淡
avatar
t*r
195
你要加盐

【在 x***k 的大作中提到】
: 我吃口淡
avatar
x*3
196

+1

【在 x***k 的大作中提到】
: 当然不能用,加蒸鱼豉油还差不多
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