谁总结一下魏老师的专利能够干什么？# Programming - 葵花宝典
d*6
1 楼
江苏人氏，但是喜辣，川菜两周必做一次。
水煮鱼做饭：
1。洗净生菜，撕碎，直接铺于盆底；
2。鱼片洗净，料酒，生姜，生抽，盐，淀粉腌10-20分钟；
3。适量油，生姜丝，郫县豆瓣（或辣椒粉，老干妈），爆炒片刻；
4。加适量水，煮沸，放入鱼片，发白后等一会就可以起锅，导入1的生菜盆中；
5。蒜泥，葱花放在鱼片上；
6。适量油，花椒，干辣椒爆炒，建议油多一点，油辣之后倒至蒜泥和葱花上，香味即
出来，葱也 能保持翠绿。
看个人喜好了，辣椒多很过瘾。鱼片吃完可以煮点粉丝，煮熟后直接倒进盆里，充分利
用作料。
如果是用肉片做，我感觉可以将肉块冰冻一会，趁肉有点硬也不难切的时候切薄片，然
后用淀粉腌，那样会容易入味而且口感更好。
第一次发帖，请多关照。
水煮鱼做饭：
1。洗净生菜，撕碎，直接铺于盆底；
2。鱼片洗净，料酒，生姜，生抽，盐，淀粉腌10-20分钟；
3。适量油，生姜丝，郫县豆瓣（或辣椒粉，老干妈），爆炒片刻；
4。加适量水，煮沸，放入鱼片，发白后等一会就可以起锅，导入1的生菜盆中；
5。蒜泥，葱花放在鱼片上；
6。适量油，花椒，干辣椒爆炒，建议油多一点，油辣之后倒至蒜泥和葱花上，香味即
出来，葱也 能保持翠绿。
看个人喜好了，辣椒多很过瘾。鱼片吃完可以煮点粉丝，煮熟后直接倒进盆里，充分利
用作料。
如果是用肉片做，我感觉可以将肉块冰冻一会，趁肉有点硬也不难切的时候切薄片，然
后用淀粉腌，那样会容易入味而且口感更好。
第一次发帖，请多关照。
