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方舟子：中国人天天吃的大米不是健康食品 (转载)

方舟子：中国人天天吃的大米不是健康食品 (转载)# Returnee - 海归

s*n2012-08-31 07:08

1 楼

【以下文字转载自 Military 讨论区】
发信人: smokinggun (硝烟), 信区: Military
标题: 方舟子：中国人天天吃的大米不是健康食品
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 31 23:30:07 2012, 美东)
只有转基因的金大米才是健康食品
方舟子在这篇文章中说：“一般人不知道，我们天天吃的大
米实际上不是“健康食品”。大米中含有一种叫做肌醇六磷酸的小分子，它能与铁紧紧
地结合，使得小肠难以吸收食物中的铁。因此那些以大米为主食的人，容易患上铁缺乏
症而导致贫血。儿童缺铁还会导致智力发育不良，而至少有5千万名中国儿童缺铁，40-
60％两岁以下中国儿童有因缺铁而造成智力发育不良的危险。为了解决缺铁问题，科学
家们还往金大米中再转入三种基因：一种是来自无花果曲霉的酶基因，这种酶能够把肌
醇六磷酸降解掉；一种是来自菜豆的铁蛋白基因，铁蛋白能够储存铁；还有一种是来自
印度香米的基因，它生产的蛋白质有助于人的肠道吸收铁。这样，金大米总共被转入了
7种基因，来自5种物种！吃这种转基因大米，要比吃普通大米更有益身体健康。”

J*n2012-08-31 07:08

2 楼

说的在理，不同意就拿出数据来

b*r2012-08-31 07:08

3 楼

这个真挺扯蛋的，中国儿童缺铁比例不是他大嘴一张就行了，我在临床上根本很少看到
缺铁的中国小孩
当然了，肘子这也不是第一次扯蛋，不多这一回

s*e2012-08-31 07:08

4 楼

最好能够请舟子先生一家人先吃上20年，最好是每天都吃，顿顿都吃，证明转基因大米
没有副作用，那就有说服力了。

J*n2012-08-31 07:08

5 楼

你这样的中国特色医生才是满嘴跑火车，官媒早就调查统计了，根据《中华儿科杂志》
2008年发表的“中国儿童铁缺乏症流行病学的调查研究”，在我国，7个月—7岁儿童缺
铁总患病率为40.3%。在中国普查数万名7岁以下的儿童，其中血红蛋白<11g/L者占37.9
%，其中多数与缺铁有关。
http://v.163.com/zixun/V6A5O0NPH/V6G71UQMH.html官方早就承认的事
你临床上很少见到？即使很少见到，个例能具有统计意义吗？
即使在美国，小孩脱离母乳喂养之后不也经常补铁的吗？中国的家长有多少主动补铁的？
有次在国内某省会三甲医院，半岁不到的小孩感冒了，妈妈也感冒了，看病时医生竟然
说不能母乳喂了，赶紧给小孩喂她推荐的奶粉，我当然不信，打电话给美国医生，美国
医生说在这种情况下应该继续母乳，只有这样才能保持小孩有较高的免疫力，大人感冒
不能给小孩戒奶。中国的医生如果都像你这样跑火车的货色，怎么可能相信？

【在 b****r 的大作中提到】

: 这个真挺扯蛋的，中国儿童缺铁比例不是他大嘴一张就行了，我在临床上根本很少看到
: 缺铁的中国小孩
: 当然了，肘子这也不是第一次扯蛋，不多这一回

h*12012-08-31 07:08

6 楼

方先生反法轮、反基督、反独裁、反对伪科学。
不反转基因，不反台独。

c*22012-08-31 07:08

7 楼

有什么问题吗？质疑老方能拿点料出来吗？整天我身边，我周围，“我在临床上根本很
少看到
缺铁的中国小孩”，这他妈也能拿来反驳？SB

s*n2012-08-31 07:08

8 楼

这得多弱智啊。中国人还差那点铁，铁锅炒菜一项就补回来了。

40-

【在 s********n 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 Military 讨论区】
: 发信人: smokinggun (硝烟), 信区: Military
: 标题: 方舟子：中国人天天吃的大米不是健康食品
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 31 23:30:07 2012, 美东)
: 只有转基因的金大米才是健康食品
: 方舟子在这篇文章中说：“一般人不知道，我们天天吃的大
: 米实际上不是“健康食品”。大米中含有一种叫做肌醇六磷酸的小分子，它能与铁紧紧
: 地结合，使得小肠难以吸收食物中的铁。因此那些以大米为主食的人，容易患上铁缺乏
: 症而导致贫血。儿童缺铁还会导致智力发育不良，而至少有5千万名中国儿童缺铁，40-
: 60％两岁以下中国儿童有因缺铁而造成智力发育不良的危险。为了解决缺铁问题，科学