学校食物难吃 学生们向纽约市议会作证词
周三(6月15日),纽约市学校学生向纽约市议会作证词称,有些学生把不受欢迎的午餐食物扔进垃圾桶。
图片来源:Instagram帐户@bsgelunch
据纽约邮报报道,纽约市学校难吃午餐食物的照片在社交媒体上广泛传播,纽约市议会对学生们的餐食表示担忧。
一名学生作证说道:“早餐时,我吃过变味的华夫饼,鸡块和薯条几乎没有熟。”
其他学生作证表示,一些食物不符合有些学生的宗教或饮食限制。
纽约市议会教育委员会主席丽塔·约瑟夫(Rita Joseph)说道:“底线是,所有的孩子都能得到新鲜的营养健康食品,这些食品要很吸引人,味道也要好,学生们才会真正吃掉它,而不是把它扔进垃圾桶里。”
纽约市教育局(DOE)表示,学校餐厅的雇员配置水平刚刚回升到新冠疫情之前的规模。
食品和营养服务办公室(Office of Food and Nutrition Services)高级执行主管克里斯托弗·特里卡里科(Christopher Tricarico)表示,还有改善的空间。
特里卡里科说道:“我的团队,需要把明年9月份的菜单做得更好,你们会看到这些改善,不会有让人困惑的选项。”
特里卡里科建议学校校长亲自去尝尝学校餐厅中的食物。
特里卡里科说道:“作为校长,我去了餐厅,和我的学生们一起吃饭。我认为,我们需要更深入了解学校餐厅中的食物,让学校管理部门、父母和学生进行对话。”
一个匿名学生的Instagram帐户@bsgelunch,记录着皇后区(Queens)全球教育文凭学校(Baccalaureate School for Global Education)的食物,里面的照片有“糊状”的鸡肉和少量的薯条。
这名学生写道:“今年的学校午餐很糟糕,我只能梦想明年会好起来,教育局,如果你看到这些照片,请把大蒜面包带回来。”
(编译:HS)