美国最受欢迎的15家中餐馆,在美国绝对不要错过的中国美食有哪些?
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中国是世界上最大的国家之一,地大物博也造就了中餐的多样性,在中国,不同地区的口味和食谱都不一样。
身处美国,我们也可以找到专门供应特定食物或菜系的餐馆,以下是海客范为大家搜集的15家美国最棒的中餐馆,以解朋友们的思乡之愁。
“国以民为本,民以食为天。”
对于中国的老百姓来说,吃饭是一天当中最重要的事情。在美国约有540万华裔,作为全世界烹饪技巧最多的中餐,不仅填饱了我们的肚子,更是作为一种特殊的文化符号,影响着每一位身处海外的炎黄子孙。
15.Bistro Na'sBistro Na's
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:加利福尼亚州 Temple City
评分:43.5(满分100分)
评价:在美国获得米其林星级的两家中餐馆之一。店内装潢有别于美式中国风,是中式茶馆的感觉,处处都是木质的雕花,匾额、字画和红灯笼,让人一秒便穿越回老北京。食物出品精致,而且价钱适中。
可能需要定位,店里每天都爆满,建议还是提前打电话预约一下。
14.Frank Fat's Restaurant
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:加利福尼亚州 Sacramento
评分:50.5
评价:这家餐厅自1939年以来一直为Sacramento的资深美食家们服务,并牢牢控制着这座城市的中餐市场。
里面的1920年代的老上海风格装饰还原了悠久的历史,让食客仿佛回到了那个年代。菜单上提供了经典的中餐菜品,虽然“夹带”了一些明显带有异国特色的菜品,但由于食物实在太美味了,可以忽略不计哈。
13.Shan Dong Restaurant
照片来源于Instagram,版权归原作者所有
地址:加利福尼亚州 Oakland
评分:51
评价:Shan Dong Restaurant的面食非常有名,厨师都在可视开放式厨房里手工制作面条。来这里,一定要尝试美味的面条,就是家常的味道,北方人的福音!
丰富的菜单也提供许多其他美食,比如各种扇贝、炒菜和铁锅炖菜等等,思乡的胃一定会感谢你的热情款待。
12.Goosefeather
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:纽约Tarrytown
评分:51.2
评价:走进一座被树木环绕的豪宅就来到了这里,餐厅位于Sleepy Hollow南部一个安静的小镇,优雅舒适的餐厅氛围让用餐体验更上一层楼。
Goosefeather专做香港菜,在其中融合了世界各地菜系的风味,大家可以尝尝美味的港式烧腊,绝对不虚此行哦。
11.Mein Restaurant
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:德克萨斯州 休斯顿
评分:52.5
评价:在这个深受喜爱的休斯顿餐厅尽情享受粤菜的风味,Mein对自己的菜品描述为“不起眼的日常食物”,这意味着我们可以体验到既饱腹又美味的家常菜。
这绝对是来休斯顿唐人街最好的美食体验之一。
10.Shu Jiao Fu Zhou Cuisine
照片来源于Instagram,版权归原作者所有
地址:纽约
评分:54.5
评价:福建菜以美味的汤而闻名,因此这家休闲餐厅最受欢迎的菜肴之一就是鱼丸汤。
Shu Jiao Fu Zhou被誉为纽约性价比最高的鱼丸专营店,菜量大用料足,鱼丸口感Q弹,十分地道,水饺也是馅多味道鲜美。这家真的很正宗,价格也很平价,5美元不到就可以吃的饱饱的。
9.Peking Gourmet Inn
照片来源于Instagram,版权归原作者所有
地址:弗吉尼亚州 Falls Church
评分:56.4
评价:自1978年开业以来,专门经营最具老北京特色的烤鸭。但除了把这道菜品做得与众不同之外,这家餐厅在其他方面也很出众。蔬菜是有机的,每个煎饼都是手工制作的。
美国前总统乔·布什、江南Style的歌手鸟叔以及John Travolta都曾是它的座上客。
8.Harborview Restaurant
& Bar (Tie)(并列)
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:加利福尼亚州 旧金山
评分:57.1
评价:Harborview Restaurant & Bar 于2008年开业,由知名的餐厅岭南小馆持股,并在2019 年获得米其林推荐餐厅的称号。餐厅有室内以及户外座位,可以直接欣赏到旧金山的海湾大桥与渡轮大厦,风景非常棒。
菜品由小推车奉上,显得十分优雅,大家可以根据需求从推车上选购不同的菜品。
当然,也可以从菜单上点餐,一定要尝试菜单上的主厨特餐哦!
7.Sichuan Impression (Tie)(并列)
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:加利福尼亚 Alhambra
评分:57.1
评价:餐厅位于洛杉矶及其周边地区,将四川地区的美食越洋带到美国。味道整体非常正宗,该麻麻该辣辣,川菜入门级点小辣(Mild)就可以了,爱吃辣的可以medium或更高级别。
如果想跳过一般的中餐体验,吃到在一般餐馆找不到的菜,这里是最好的选择之一,重口味小伙伴的天堂。
6.Wu Chow
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:德克萨斯州 Austin
评分:57.6
评价:中国有八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。
如果你想尝试每一种菜系,就来Wu Chow吧。这家餐厅主打八种风格的菜肴,周日还提供精致点心,可以满足对中餐的所有期待。
为了让食物更美味,食材选用了新鲜的有机菜,健康美味一个都不能少。
5. Dumplings and Beyond
照片来源于Instagram,版权归原作者所有
地址:华盛顿特区
评分:59
评价:一句话概括,这家悠闲的餐厅是吃中餐的最好的地方。没什么很昂贵的菜品,尽情享用一顿物美价廉的美味吧。
饺子是本店的特色菜,又大又鼓,里面是满满的猪肉、虾和香菜馅儿,建议大家点一份一起尝一尝。如果想吃别的,令人眼花缭乱的菜品绝对让你难以抉择,有来自中国各个地区的菜肴,可以选择肉类或蔬菜,主食有捞面和米饭等等。
4.Hwa Yuan
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:纽约
评分:61
评价:这家店是家族世代经营的老店,几十年来致力于将川菜文化传播到全世界。
这家三层楼高的餐厅主打川菜,提供一些地道的菜肴,可以尝尝凉拌豆腐丝,把冷的干豆腐切成方形细丝,就像长条意面,配上芹菜和芝麻油,至少在炎热的天气里和麻酱面一样让人神清气爽。
3. Mee Sum Restaurant
& Cocktail (Tie)(并列)
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:马萨诸塞州 Fall River
评分:66.7
评价:Fall River是著名的“炒面三明治”的故乡,融合了中式炒面和西式餐包,深受劳动阶层喜爱,从1920年代一直流传至今。
菜品种类丰富,而且供应着台湾奶茶。在吃饭的时候顺便来一杯奶茶,能获得最好的用餐体验。
2. Nan Xiang Xiao
Long Bao (Tie)(并列)
照片来源于Facebook,版权归原作者所有
地址:纽约
评分:66.7
评价:如果小笼包的热气能让人们出窍的灵魂回归,不妨在法拉盛的这家餐厅停一停。
这家餐厅的上海面点,在当地有一群狂热的追随者,包子、饺子,从小吃到大的早餐必备,多么家常的美食,抚慰了多少海外游子的心。
每桌必点的小笼包,教大家一个绝好吃的方法:顶上咬一个洞;从洞里舀一勺子陈醋进去;一口把整个小笼包吃掉;然后你就会得到一口多汁的小笼包,在口腔里爆汁的感觉!
店里现在有出不同口味、五颜六色的小笼包。但最好吃的还是原味和蟹粉。(五颜六色的拍照好看哦)
1.MCCB
照片来源于Instagram,版权归原作者所有
地址:伊利诺斯州 芝加哥
评分:81.5
评价:MCCB的意思是“现代中式食谱”,概括了这家餐厅的用餐氛围和菜单。装饰很现代,装修主要呈现深色调和工业风格。
但就像菜肴一样,这种现代化的用餐环境并没有掩盖中国传统的本色。随着中国菜在美国越来越受欢迎,向客户提供最真实,最有创意的菜肴非常重要,最终,所有这些菜必须具有特色,代表性和美味。
特别是四川和广州风味美食将提供最精致的传统和创新选择,包括铁篮辣椒大虾,宫保鸡丁,麻婆豆腐,冰鲜黄秋葵,脆皮柠檬或可乐娜可拉达风味的虾,都是菜式创新的新里程碑。
海外中餐蓬勃兴起,同胞们善用食物推广中国味道,缩短他乡与故乡的距离。中国美食充满活力,传递着中国人对生活、对文化的感知与热爱,中餐馆也成了同胞们联络感情、休闲消遣的存在。也希望有更多的外国友人能通过海外中餐馆,感知中国味道的多样滋味和中国饮食文化的博大精深。
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