中国古人为了喝酒,到底有多会玩?
从传世名画中,
看古人如何将喝酒的仪式感瞬间拉满!
风雅而美好,
是千百年来中国人对生活的向往与追求。
风雅,是更有质感、更富诗意的生活。
春赏百花,夏沐凉风,
秋揽明月,冬踏皓雪。
中国人的生活,
四季皆有诗意与雅兴。
余洪年的《舟中札记》更总结了古人的“三十六种生活方式”:
远足、弹琴、读书、垂钓
赏月、看花、饮酒、吟诗
会友、策马、乘车、游山
玩水、闲谈、独唱、击筑
……
对酒当歌,人生几何。
饮酒,从古至今都是一件美好愉快的事。
那么,怎样喝酒更有趣、更浪漫呢?
看看这些传世名画,
让中国古人教你如何将喝酒的仪式感瞬间拉满!
从千年未散的传奇夜宴,
到风雅之极的“曲水流觞”;
从暖意融融的雪夜煮酒,
到饱含诗词之趣的“飞花令”……
毫无疑问,中国古人将饮酒、品酒的雅趣和仪式感做到了极致,
为中华酒文化注入了无限浪漫与想象力。
酒,虽酿于物却造于心,
它是天、地与人之间的感悟与产物。
一盏美酒,蕴藏着中华传统文化的匠心之美,
也承载着中国人对美好生活的向往与追求,
在时光的流转中生生不息、熠熠生辉。
如果说“曲水流觞”“雪夜煮酒”“吟诗飞花”是中国人骨子里的浪漫,
那么值得欣喜的是,
当下我们依然能够看到这种“活着的传承”被创新演绎下来,
中国的酒文化正在被更多人品味——
陌上花开、一湖秋色、风月同天、
对月流珠、晴云落雪、星汉灿烂……
展浓香之酒韵、传古雅之酒道,
泸州老窖以酒入菜,以诗添味,
开创白酒品鉴美学,
让酒、食、器、景融入诗情画意……
以中华传统文化的活态传承,
为国人的生活续写风雅与浪漫。
正如“七星盛宴”、“酒香堂”、“冰鉴正宗”、“礼宴”,
泸州老窖始终传承匠心,
坚持以1573国宝窖池群、泸州老窖酒传统酿制技艺“活态双国宝”酿造美酒,
在东方韵味的创造性演绎中,
立足中国传统文化和百年酒礼传承,
以极具新意和文化底蕴的品鉴方式,
让酒史、酒礼、酒情得以创新演绎,
让“饮酒”到“品酒”的生活方式,
活在当下!
泸州老窖从明清36家古老酿酒作坊群发展而来,是行业最早拥有“活态双国宝”文化遗产的企业——
始建于公元1573年、连续使用至今的活态酿酒窖池“1573国宝窖池群”,1996年经批准成为行业首家“全国重点文物保护单位”;
自元代传承至今698年、24代的活态酿酒技艺“泸州老窖酒传统酿制技艺”,2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。
活文物、活技艺,
是泸州老窖不可复制的珍贵财富,
一代又一代泸州老窖酿酒人,
致力于对文化遗产的保护和传承,
让一杯杯浓香美酒,
闪耀着传承数百年的生机与活力。
698年技艺传承,
449年窖池不息。
时光流转,美酒镌刻着时间的浓度,
也沉淀着岁月的陈香。
未来,我们有理由相信,
泸州老窖将继续守护传承以“活态双国宝”为代表的文化遗产,
弘扬中国白酒文化,
接续中华传统文化的传世之美。
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