麻州亚裔母子后院摘蘑菇吃,半只脚踏入鬼门关!野生蘑菇千万别乱采..
不该采的东西,都别采,更别吃!
最近,马萨诸塞州一对亚裔母子差点双双走进鬼门关,就因为那毫不起眼的蘑菇。
今年9月,家住马萨诸塞州阿默斯特的2母子,63岁的Kam Look和27岁的Kai Chen,在朋友家做客时,顺便在后院采了不少蘑菇。
当时,2母子以为采撷的蘑菇,就是马来西亚家乡的寻常蘑菇,没成想那些蘑菇原来竟是全世界最毒蘑菇之一的毒鹅膏(Death Cap)。
当然,作为母亲,Kam Look在做饭前其实也留有心眼。谨防着蘑菇有毒,Kam Look在煮蘑菇时,还同时放了些姜。
Kam Look认为,如果蘑菇有毒,那么姜就会变黑。
显然,当晚的姜并未变黑。
所以,这对母子,便放心的将毒蘑菇吃下了肚,饭后不久不适感便找上了门。
上吐下泻,然而2人只道是食物中毒。
强忍2天,症状越来越严重,2母子才连忙驾车赶往了Northampton的医院求诊。
未曾想,2人的病情已相当严重,当地医院完全没办法医治。
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在快速转院下,2母子又连夜被转到伍斯特的UMASS大学纪念医疗中心,进行治疗。
在医院的紧急检查下,2人的危急情况,出乎所有人意外。
医院发现,这对母子竟有危及生命的肝损伤,死亡率高达30%至50%。
母子俩的性命危在旦夕。
为救命,那晚,来自全国各地的毒物学专家和数十名护理人员紧急会诊,提出各种救治方案。
但由于当时没有其他的疗法可用,医院只能听从毒理学专家卡雷罗博士的建议,从费城空运了目前还处在研究阶段的新型药物Legalon过来。
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获得FDA的特别许可后,医院对Kam Look和Kai Chen母子,进行了紧急救治。
服药几天后,儿子Kai Chen便情况好转出了院。
但母亲Kam Look,情况太严重,患有急性肝功能衰竭,只能进行肝脏移植手术。
“患有急性肝功能衰竭的人通常寿命很短,除非他们接受移植,否则他们维持生命的能力很短。”
确定需要移植24小时后,Kam Look超级幸运的,就找到了合适的移植肝脏。(而运气不好的,可能死前都等不到)
移植手术后,Kam Look在重症监护室插管好几天后,终于慢慢康复而后转至了康复中心,再获准回家。
大难不死后,这场特殊的经历让这对母子都难以忘怀。在医院举行的新闻发布会上,Kai Chen相当郑重的表示,他这次学到了非常重要的一课。
“小心你在树林里发现的东西,尤其是蘑菇。”
卡雷罗博士介绍,毒鹅膏也叫死帽蕈,在美国不同地区都非常普遍。
在美国,因为食用蘑菇,每年平均有700多人而病危,而其中少数人的死亡,就是因为死帽蕈。
所以,为了自身安全,
卡雷罗博士还是劝告民众,要吃蘑菇最好还是在靠谱的商店购买。
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