夜读 | 匡廷云：要做一辈子的“追光者”

2022-11-12 13:11

在长达半个多世纪的科研生涯中，匡廷云院士集中精力、系统深入地研究了光合膜蛋白超分子复合物的结构与功能。她的团队和合作者共同努力，在一次次重大突破中，奠定了中国在光合作用研究领域的国际地位，为未来能源危机和粮食危机等问题的解决提供了思路和途径。

植根土地

2021年12月26日，第六届“中国制造日”开幕，当时已经87岁的匡廷云院士受邀走上舞台，以《颠覆传统农业的新兴战略产业》为题，讲述了她关于未来农业“植物工厂-光配方-营养配方”的设计和展望。匡老多年来对植物光合作用的研究成果近年来走上产业转化的道路，她所助力推广的植物工厂，正在一步步地颠覆着传统农业的种植方式。

匡廷云：你看苜蓿，我们给它照的主要是蓝光和橘黄色的光， LED灯能发射不同的单色光，既节省能量，又能满足植物的需要，因为不同植物需要的光质光量是不同的。

王宁：植物也是很智慧的。

匡廷云：它要适应环境，我们就可以根据它来打造它需要的光配方，而光配方是智能化工厂里头很关键的一个核心技术。比如目前我们国家急缺饲草，我们国家传统的是种植业为主，饲草业比较少。但是现在我们的奶蛋肉都需求很高，导致我们要从国外进口很多高蛋白饲料，所以我们国家也急需通过研究发展这方面。

王宁：您每次进实验室会不会想到自己在冰库里实验的那些日日夜夜？

匡廷云：他们现在用冰冻离心机很方便。我们那个时候是在冰库里头，天天穿着大棉袄操作。那个时候国产的高速离心机，说实话质量还是很差，尤其是外面的电车一开的话，那个仪器就不稳定。就是每天晚上12点的时候，等电车停开了，我们可以得到稳定的结果。

王宁：您是说从夜里12点您才可以开始工作？那要工作到什么时候？

匡廷云：到第二天6点，好几个月都这样坚持下来的，总算获得了很重要的结果。

探究光合

1986年秋，汤佩松院士家中，匡廷云同分子生物物理学家梁栋材院士、结构生物学家常文瑞院士分享着第七届世界光合作用大会上的见闻，在光合膜蛋白研究的最新成果前，几人深受震撼的同时，定下了迅速开展学科交叉研究的“世纪之约”，中国一定要开展光合膜蛋白结构功能的研究。匡廷云没有想到的是，到2004年在《自然》上发表封面文章为止，这个目标一追就是18年。

匡廷云：国际第七届光合作用大会，在这个大会报告会上德国马普生物物理研究所的所长米歇尔，他们研究组报告，紫色光合细菌反应中心膜蛋白三维空间结构的解析。当时非常震撼。结果他报告完以后，全场热烈鼓掌，十几分钟都停不下来。

王宁：等于在这个领域有了新的人类的突破。

匡廷云：对，把不可能变成了可能。两年以后，他获得1988年诺贝尔化学奖。汤佩松先生他当时跟我讲，他说匡廷云，我们一定要做，中国一定要开展。梁栋材先生来了以后，常文瑞先生也来了，他说我们进行学科交叉。所以我们把在汤先生家开的这次会议，作为一次世纪之约的会议，也就是中国科学家走上了国际，拉开了我们中国科学家参与国际前沿一个竞争。

王宁：您后来把这个研究去申请了“973”计划？

匡廷云：对，“973”开始的时候，大概全国一共申请了200多个项目，但是最后是经过会评、函评等等，最后选出了10个项目，我是第一批那10个项目的唯一的女首席。