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炸鱼薯条失宠!英国人最爱的TOP10食物竟然是......

炸鱼薯条失宠!英国人最爱的TOP10食物竟然是......

生活


提起英国国菜
想必大家的第一反应都是炸鱼薯条吧
可英国人心中的真爱确实是它吗?


漏!

一份发表在皇家学会开放科学杂志的研究报告称,炸鱼薯条并不是英国人最喜爱的食物!不止于此,人们印象中的另一英国国菜代表——“英式早餐”,更是连前20都进不了。 

这份针对2,000多名英国人的食物偏好调查显示,在涉及的520种食物中,英国最欢迎的美食TOP竟然是巧克力、切达芝士和玛格丽特披萨

而大热的炸鱼薯条,次于玛格丽特披萨,仅排在第4名。而麦当劳、肯德基和必胜客的快餐也挤进了前10的行列。


这个排名也算比较严谨了——该调查主要围绕人们对食物的味道及健康的看法,以及他们对这些食物的渴望程度。包括烘焙食品、咸点、甜点、外卖、饼干、糖果、水果、蔬菜等食物以照片的形式在人们面前展现。对于渴望程度,受访者会被问到:“在过去的 7 天里,你对这种食物的渴望有多强烈?”,量表从“完全没有”到“非常”,而研究人员将这些程度选项按照满分100来统计分析


平均而言,牛奶巧克力的得分最高,为59.5;亚军切达干酪和季军玛格丽特披萨分别是49.6和48.4,错失前三的炸鱼薯条为46.7。


有意思的是,前20名中的食物基本都是高热量的零食或所谓的“垃圾食品”,像是汉堡、薯片、巧克力纸杯蛋糕、饼干等;只有排在15名的橙子属于天然健康的行列。👇

而反观英国人最不喜爱的食物排名里,则大多数都是蔬菜了——委员听都没听过的“海芦笋”排在黑榜第一,其次是菊苣和中国人都挺爱吃的西葫芦。👇


研究人员指出,能量密集型食物“通常是人们非常渴望的,并且人们对这些食物的主观体验会更强烈。这些通常是高脂肪、高盐或高糖的加工食品。”因为,与垃圾食品相比,人们认为健康食品的味道“明显要淡”。


值得一提的是在分享对食物的看法时,感到饥饿的受访者还更有可能对垃圾食品给出较高的偏好,而对健康食品则反之。

来看看英国网友对此有什么看法👇


这份研究最好是专门找小孩来问的,如果受访者是英国成年人,我表示不同意!


其实也跟地点有关系,在海边的话绝对选炸鱼薯条,但在内陆的话就不是了,很奇怪但我们就是喜欢一边看海一边吃海鲜


那肯定是垃圾食品了

🍔

怎么样,这份排名有没有出乎你的意料呢?
你在英国最爱的comfort food是什么?
欢迎来评论聊天!

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