硬核山东，不止大葱和挖掘机
1/3的中国汉服，90%的韩国泡菜，都从山东的小县城走出来。
作者｜林正悦
编辑｜杨 武
来源｜互联网那些事(ID:hlw0823)
是的没错，山东大葱又破纪录了。
“山东大葱真的比人还高吗？”2022年的章丘葱王告诉你：是的！
近日，2022中国章丘大葱文化旅游节上，一棵高达2.44米的大葱夺得“葱王”称号。
过于茁壮的大葱让大家认识了山东，也让一部分人只认识带着大葱符号的山东。
鲁菜贵为八大菜系之首，且为八大菜系中唯一北方菜系，但提到山东美食，多少人第一反应只有大葱大酱。
山东的委屈事可不止这一件。
明明是孔孟故里、礼仪之乡，但提到山东绕不开只剩“女人是不是不能上桌吃饭”的刻板印象，逢年过节话题就是“酒桌文化”“跪拜礼”。
带着重工业和大基建血脉，对外形象代言却是“挖掘机技术哪家强”。
这里有五岳之首的泰山、天下第一泉趵突泉、天下第一州青州古城、海上第一名山青岛崂山、沂蒙山、千佛山、蓬莱阁、大明湖......旅游业常年名列前茅。
2021年特殊情况下，仍然接待国内游客7.3亿人次、国内旅游收入8278.6亿元，但仍不是互联网上网红旅游省份。
刻板印象之下，还有多少人记得山东是仅次于广东和江苏的经济大省。
近几年还算出圈的只剩硬核到能在风雪天气起飞并准点到达的山东航空，但山东的重要性不会因为互联网爱玩的山东梗而降低。
互联网是不是低估了这个经济大省。
01
大城市均衡发展
小县城独领风骚
我们就从热梗出发，网络流传有多年的“山东济南、中国青岛、世界潍坊、宇宙寿光”。
每次山东宣传片中为了强化济南的省会地位，都需要反复强调“山东济南”。
济南作为省会城市，不管是名气还是GDP都被青岛碾压，单从GDP数据来看，近几年烟台、潍坊和济南的差距也并不大。
山东城市GDP排名 图源网络
这里面有一定的环境因素。
2019年以前，山东一直秉持着共同富裕的策略均衡发展，济南要和兄弟们一齐进步。2019年以后政策放开，开始了超级大城市的时代，各大城市都开始了抢人大战，杭州、武汉等网红城市飞速扩张。
可此时山东再开启“强省会战略”已经慢人一步。
2009年那一年开始“群狼经济”的山东，GDP被江苏超越，从此差距越来越大再也没有追上来过。
不过均衡发展下，山东确有一些“小县城”的力量不容小觑。
1984年，第一届国际风筝节在山东省潍坊市体育场召开，从此开始，风筝节也成了一年一度的春日盛会，世界风筝大会也给了这里“世界潍坊”的title。
坐落于潍坊坊子工业发展区的王家庄子村被称为“中国风筝第一村”。
上百家风筝扎制厂聚集于此，每年要为世界各地提供9000多万只风筝，市场份额占全国80%以上。
潍坊西北部有一个寿光市，这个由潍坊代管的县级市，用84万亩蔬菜生产基地撑起了400万吨的蔬菜年产量，身负着中国菜篮子的重任。
太空蔬菜的种子源自寿光，于是给这里贴上“宇宙寿光”的名号。
2017年，日本东京电视台综艺节目《不可思议的世界》中来到了山东菏泽的曹县，据说90%的日本棺椁都来自于这里。后来2019年cnsTV也对菏泽曹县做了题为“日本棺椁90%是中国制造”的报道。
曹县还直接开卷另一个赛道——汉服产业。
拥有171.33万人口的曹县拿下全国三分之一的汉服市场份额。同时也是国内最大的戏服加工基地，横店影视城，湖南卫视，河南卫视，辽宁卫视等地方台春晚，演员穿的戏服演出服，大多来自于曹县。
后来互联网浪潮兴起，曹县转型电商，一不小心，又把自己做成了中国首批“淘宝镇”，也是山东省唯一一个淘宝村全覆盖的乡镇。
曹县现有汉服上下游企业2186家，网店12797个，涵盖淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音、快手、小红书等多个电商平台。
据拼多多大数据反映：全国汉服销售排名前2000家网店，就有1200家来自曹县，其平台前100名汉服店铺一半以上在曹县，其中前15名曹县占据2/3以上。
02
硬核山东欢迎您
山东大城市数量全国第二，仅次于江苏，但江苏留在互联网的热梗就是“苏大强”“十三太保”，同为均衡发展的山东为什么是另一种待遇呢？
其他暂且不论，对外形象不够高大上，山东卫视是要负一定责任的。
2020最“土”电视台投票，山东卫视以绝对“优势”领先
山东卫视的广告一直别具一格。
一边各种复合肥广告，一边是“蓝翔”“新东方”稳住蓝领人才，通过山东卫视看完了市面上几乎所有的不孕不育广告，还有各医院的疑难杂症宣传，简直行走的百病全书。
电视台有没有硬实力我们不知道，但山东省确实有。
首先是硬核农业。
山东粮食产量一直是全国第一，2021年山东省粮食总产量突破1100亿斤大关，连续8年稳定在千亿斤以上。
比韩国人民更关心他们能不能吃上泡菜，正是我们山东人民，仁兆镇（位于山东省青岛市平度市）居民对韩国天气以及白菜收成情况了如指掌，输出了韩国进口泡菜的80%。
位于渤海莱州湾西南岸的寿光是全国最大的蔬菜集散地，也就是说山东的蔬菜能通过寿光发往全国各地，甚至辐射整个亚洲。
2020年，韩国进口泡菜30.6万吨，其中中国泡菜超过28万吨，占韩国泡菜进口的90%。
而这点完全没影响到寿光蔬菜产量，在那一年，武汉封城期间山东有能力半个月支援蔬菜9000吨。疫情期间，山东人民的蔬菜也是10吨、30吨、几百吨支援。
山东的工业制造同样硬核。
山东拥有全部41个工业大类，197个工业中类，526个工业小类，100多种重点产品产量居全国前三位，40余种产品居全国首位。
说山东是工业和制造业大省，很多人对此没有概念。
全球所有国家和地区中，山东是唯一拥有41个工业大类齐全的省份，要知道很多国家都不具备完整的工业门类。而山东一个小县城就能完成全套汽车制造。
同时资源丰富，全省已发现矿产150种，保有储量居全国前三位的矿产24种，这里有烟台黄金、有山东煤炭、还有中国十大油田之一的胜利油田。
丰富资源带来的便利是极其直观的。
作为“地炼第一大省”，近年产能保持在1亿吨以上，占全国总量的70%。在省外都是清一色的中石油、中石化或者中海油成品油的情况下，山东的私营加油多达7000余座。
因其规模小，不需要建立庞大的加油站网络，所以制造的汽油有的可以直接送到本地加油站，运营成本相对较低，再加上原料成本低，所以私营加油站的油价比中石油中石化等更便宜。
7月份山东石化价格——92#6.33元/升、95#6.88元/升 图源小红书@青鱼
中国重汽、潍柴等传统重工业占主导地位构成了山东典型的“大象经济”。
两个70%——传统产业占工业的比重约为70%，重化工业占传统产业的比重约为70%，是山东多年留给人们的印象。
与过硬的第一第二产业相比，山东的第三产业确实有点跟不上。
在互联网高歌猛进的这几年，新一代互联网原住民的认知中，浙江有阿里，广东有腾讯、网易，北京有百度、新浪等等，而山东只有默默耕耘埋头苦干。
中国互联网协会发布名单，前百名中山东无一企业上榜
山东很硬核，但是山东不说话。
03
你要的高精尖，这个可以有
或许有人知道山东是农业、工业大省，但对一二产业的印象还停留在低质阶段。
达沃斯世界经济论坛与管理咨询公司麦肯锡合作遴选的“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”，代表着全球智能制造的最高水平。
在WEF最新的数据中，全球1/3的灯塔工厂来自中国，而中国40%以上的来自于江苏、广东、山东，其中就有山东的4家。
过往的山东，从经济结构上来看，几乎是一个缩版中国。
而2018年初开始，山东建设了新旧动能转换综合试验区，也成为我国唯一以新旧动能转换为主题的区域发展战略综合试验区。
成果显而易见。
数字农业加快推进，智慧农业应用基地数量达500多家；服务业数字化水平加速提升，前三季度，全省网络零售额实现4472.7亿元，同比增长21%；其中实物商品网络零售额3935.6亿元，同比增长28.8%。
工业上，2021年，山东高端装备制造业增加值占装备工业比重达46.4%，高端化工增加值占高耗能行业比重达28.1%。
装备制造业、高技术制造业等体现工业高质量发展方向的行业同比增长了10.5%和18.5%，工业机器人、传感器、光电子器件等新产品产量分别增长38.7%、22.7%和73.1%。
2016年至今，在工信部公布的6批共455家国家级“单项冠军”示范企业中，山东以109家居全国第一，其中淄博市以17家列全省第一。
山东作为第一供热大省，已经考虑到环境效益的山东开始尝试核能供热。
2019年11月，国家电投集团山东核电公司70万平方米供热项目投运。
2021年11月，海阳核电基地的核能供热项目已覆盖海阳全城区，惠及20万居民，海阳成为全国首个“零碳”供暖城市，煤灰、烟尘和雾霾成为过去时。
据相关媒体报道，海阳核能供暖后，核电站能量利用率从36.69%提升至39.94%，未来还有望将热量输送到青岛、烟台、威海三座城市。
转型过程中，山东并不缺少壮士断腕的魄力，2018年以来，累计整合退出地炼产能2352万吨，今年4月以来，山东多家地炼企业炼油设备拆除装置公开拍卖，预计2022年还将整合退出1520万吨地炼产能。
只不过转型并非一蹴而就，技术难题始终是对这个实力雄厚的城市的一次大考。
而未来蓬勃的数字经济山东也不想错过。
2022年7月30日，首届中国算力大会开幕式在山东济南举行。
在这里，国家超级计算济南中心、省内新型数据中心、边缘数据中心在济南、青岛两大枢纽下，将打造面向先进制造、海洋经济、高效农业、服务经济、数字经济等领域的特色一体化算力网络服务。
未来，或许这个曾经人才流失率全国第一的地方会有不一样的精彩。
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