圣诞酒单 | 热红酒、蛋酒在家做
属于热红酒的浓情十二月
每到十二月总是会情不自禁地在小锅子里倒入半瓶红酒，再放进柳橙、姜片、肉桂、丁香、豆蔻和一点点点的黑糖，当葡萄酒开始冒烟还没滚之际，熄火，加入几滴白兰地，然后倒入写着Weihnachtsmarkt(圣诞集市)的马克杯，感受季节的滋味。
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《酒途的告白》
O1 准备好2个“丁香橙子”。将丁香插在橙子上。这样的目的是避免细碎的丁香颗粒满锅跑。
02 将“丁香橙子”对半切开，可以同时挤出一部分橙汁。
03 将橙子、橙汁、白砂糖、肉桂棒和八角一起放入锅內,倒入一瓶红酒，搅拌，开小火加热15分钟左右。
04 红酒沸点低，不要煮太久或煮沸，锅内酒体为微微冒泡的状态就可以了，否则酒精会蒸发掉，损失风味。待到肉桂、丁香和橙子的味道在红酒的热香中渗入地浓烈，便可以关火享用了。
趁热喝上一大口，酸甜果味在舌尖释放，柔和的单宁散发出独特的魅力点缀，馥郁的香料气息让唇舌鼻腔都感受到满足，顺着喉咙，暖意从口中透到了五脏六腑。
同样配备有酒杯和开瓶器，方便圣诞饮用。
热红酒概念升级，白葡萄酒热着喝！
双支礼盒里，有热红酒和甜白葡萄酒各一瓶。一瓶为派对热场，一瓶用来佐餐。可以随心加热或加冰饮用，体会冰火两重天的沉醉味道。
莫斯卡托自带的柠檬、柑橘以及花香，搭配草本植物香气，加热后芳香犹存，加冰后果味清甜。
Robin的酒瓶很特别，如同实验试管一般，每管100毫升，其实用这样的方式来品鉴葡萄酒最为合适，能喝到很多种风味，每一瓶都不会浪费，喝完一盒也不至于醉。
Robin将本季最受欢迎的葡萄酒做成了单管装的葡萄酒微醺盲盒，一次能尝到9款酒的风味。2款白葡萄酒，2款红葡萄酒，均从法国、西班牙、意大利进口，既有初出茅庐的新年份酒品，也有陈年的佳酿，甚至还有鲜为人知的隐藏瑰宝。
空瓶可以用来插花，会很美。
Part 2
圣 诞 小 甜 酒
甜甜蜜蜜的佐餐小甜酒，果香气十足的甜白葡萄酒，清新好入口，点到为止的浓情微醺。自带高颜值节日氛围，可以直接用来当圣诞装饰摆设。
一颗可以喝的“圣诞树”，把圣诞都提前放进酒瓶里，只等这一天盛大开启。
好看又好喝的甜白葡萄酒，清澈透亮的浅黄色酒液，带着苹果和柑橘类水果的香气，恰到好处的酸度清爽俏皮，与欢快明亮的甜美口感融合得非常平衡。
入口是轻盈中带着圆润，整体清新但不甜腻，8度的酒精度刚好微醺。
圣诞老人和圣诞树的结合，让餐桌立刻氛围满满，当然也是适合佐餐的易饮小酒。
很清淡的酒体，不会抢夺节日美食的风味，入口有着很明显的轻透矿物感和柠檬酸，还有微微的梨子甜，那种口感就像在冲淡的冰糖雪梨中加了些许柠檬汁，甘甜、清爽。
用它搭配圣诞晚餐各种海鲜、中餐、火锅都有意外之喜。
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粉红仙女酒
巨峰起泡葡萄酒
让喜悦膨胀加倍
果物的诗｜日本梦的巨峰葡萄酒
如果你是喜欢巨峰的“葡萄脑袋”，巨峰起泡葡萄酒，让喜悦膨胀加倍！
日本约栽培有100多种葡萄，其中被称为「葡萄の王様」的就是山梨县产巨峰葡萄！巨峰葡萄拥有紫黑色的表皮，浓郁的葡萄香气，甘甜滋味中带有温和酸度，十分可口。
巨峰葡萄特有的柔和甜味、清爽酸度和美丽的淡珍珠粉色，一入口立刻被清新香甜又蓬松柔和的酒体包裹，宛如陷在一朵粉色的棉花糖里……
Part 3
圣 诞 蛋 酒
利口酒也称为餐后甜酒，是为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。颜色娇美，果味/奶油味等气味芬芳独特，酒味甜蜜。很适合跟朋友们边聊天边饮用，醇厚香甜。
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Christmas Eggnog Recipe
O1 用细火把牛奶、丁香粉、香草精及肉桂粉一起煮沸，大概煮5分钟。
02 将蛋黄和糖放入一个大碗内，快速搅拌均匀。
03 把蛋浆慢慢拌入已煮沸的牛奶中。调至中火，把材料搅拌3分钟至浓稠。
04 最后，拌入白兰地/朗姆酒、利口酒、鲜奶油、肉豆蔻粉即可。
咖啡、奶油与酒精的碰撞，让醇香在舌尖回味。
卡裴娜咖啡奶味利口酒，咖啡浓醇的香气和酒香在唇齿间徘徊，美酒咖啡犹醉人，浓滑奶香让人入口难忘。渴望浪漫的少女请一定要喝一杯克拉的梦。
菠萝加奶油，一秒到海岛！
果香与奶香的碰撞，口感顺滑清甜。加勒比海岸的椰林吹来清香，挟着菠萝的风味与奶油完美融合，伴着微醺，沉浸在这份沁人心脾的甜蜜中。
Part 4
圣 诞 酒 器
用热红酒的锅子，烹煮冬日的温暖；用漂亮的酒杯，为新年干杯！节日感满满的圣诞酒具，会让圣诞热酒发挥更浓烈的节日氛围。
朋友们在家里小聚，挫着手冒着冷嗖嗖的哈气，小锅子里咕嘟的热酒，寒冷也即刻都被侵退了。
冬天煮乌冬面、热奶或煮红酒都很方便快捷，用雪平锅最合适不过。
雪平锅内外都有亮闪闪的雪花纹路，这种纹路一方面可以让雪平锅更加好看，另一方面可以防止锅内红酒沸腾时溢出，不需要浪费时间守在锅边。
普通的锅具在倾倒汤汁的时候非常容易洒，一个不留神还会烫到，而雪平锅最独特的设计就在于两侧均有一个缺口引流，双锅嘴的设计让倾倒食物更省心。
Morris&Co.｜草莓小偷马克杯
拥有500年历史的 La Rochère，为欧洲最古老的玻璃制造厂，它将法式风情的优雅与骄傲，铸入一个个美到发光的玻璃餐具中，刻着古典花纹的水晶杯，像艺术品一样精致漂亮。
2021年全新推出的巴黎铁塔杯，优雅现代的杯型，杯身上灵动的波点，如同香槟杯里翻腾的小气泡。诗意地组合出埃菲尔铁塔的造型。线条圆润柔美，优雅雅致。喝红酒、香槟、啤酒、葡萄酒都很合适。
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