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无限回购的新疆奶天花板,两杯补足一天的钙!

无限回购的新疆奶天花板,两杯补足一天的钙!

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在今天的文章留言区,聊聊你对新农牛奶的印象,我会从中抽取7位价值99元的新农天上天山牛奶1箱(20盒)活动截止时间:2023月1月5日 下午14:00
一场大感染过后,最近大家关注最多的就是健康了。虽然眼下高峰过了,多数人都阳康了,但被病毒肆虐过的身体还是很虚,同时病毒还在进化反复,与其每天跟风抢药,我们更应该多考虑一下健康的体魄,这才是真正的抵御之本。
所以最近在吃上我比过往更讲究了,原本除了OK,我门自己隔三差五喝的牛奶,现在就是做到天天喝。作为优质蛋白质的来源,喝牛奶不仅能高效补充优质蛋白,它还富含钙质、以及多种咱们人体必需的微量元素每天两杯奶,一天所需的很多基础营养素就能补上一大截!

最新版的《中国居民膳食指南(2022)》也特别把奶及奶制品的推荐摄入量由每天300克调整为每天300-500克,连好几位专家都在各种场合建议大家多喝牛奶。

刚好今天又收到了前两天下单的天上天山有机纯牛奶了,一下子心里又踏实了。这也是我最近大半年一直在回购的常温牛奶,无论是口感、还是品质都特别满意,所以也给大家介绍一下。

这个奶的出品方是上市企业新农开发(600359.SH),不同于一般的贴牌网红奶,它的企业背景是新疆生产建设兵团,品质可以非常放心。

入口香浓、回口甘甜,是很自然的牛奶味。

热过后的口感更是醇厚,一口喝下去满满的奶味,稍稍冷却后,还能看见一层明显的奶皮!

这个奶看着包装和一般牛奶没啥区别,但其实含金量非常高,有超高的含钙量和蛋白质,可谓新疆奶里的天花板了。

每100毫升有150mg的天然乳钙

要知道市面上很多宣传自己高钙的牛奶也不过是每100毫升120mg钙!

所以只要每天喝2盒200ml的天上天山有机牛奶,就可以补充成人一天所需钙含量的76%,儿童几乎不用再额外补充钙!

蛋白质的含量也非常出色,每100毫升含3.2g的蛋白质,远超国家标准,并且还富含珍贵的A2β-酪蛋白

A2β-酪蛋白与母乳蛋白元素更为贴近,更容易被吸收,如果娃平时喝普通牛奶容易胃咕咕叫的话,喝富含酪蛋白的牛奶会好很多。


接下来说说我为什么会选择这款牛奶。

其实过去几年我一直在找靠谱的常温奶品牌。超市的低温冷藏奶(巴士消毒奶)每个地区都有自己的特色,无法给全国不同地区的妈妈做统一推荐,而常温奶便于储存、囤货,也方便携带,可以不受环境限制地灵活饮用,也就能保证每天稳定的喝奶量。

但,看似哪都能买到的牛奶,真要选一个可以长期放心喝的牛奶品牌却是非常地不容易。

在找不少业内朋友研究比较后,我最后锁定了新疆新农,并且找到品牌负责人前后聊了三次,做了深入的了解。

为什么选定的是它?听我说下去。

新农乳业,名气比不上某牛某利,但如果对新疆牛奶有过了解,就一定听过它。

它是上市公司新农开发(600359)的控股子公司,于1994年成立伊始便专注乳制品,早在2008年就顺利通过“中国有机产品”认证,是新疆首家获得“中国有机产品”认证的乳品企业,后连续10多年通过复审!

因为它的性质上实际是兵团企业直属于新疆生产建设兵团第一师的企业而新疆兵团第一师的前身,就是大名鼎鼎的开荒南泥湾的主力359旅!

所以作为有着光荣传承的企业,新农至今没有引入外部资金,它一直都保持着兵团专注朴实的作风整体作风很沉稳、低调,只专注牛奶品质,很少去做花里胡哨的营销,在过去各项牛奶安全事件中,新农从没有检测出任何问题!

奶源全部来自天山下的自有牧场,连奶牛的饲料也全部自产自销,牧场上自种有机玉米、紫苜蓿等,作为奶牛天然优质的饲料来源。

产出的鲜奶,要经过35项检测工序,确保品质合格才能开始进入生产工序,从牧场到工厂,所有环节都把控得清清楚楚。因此在过去的各次牛奶安全事件中,新农的牛奶没有出任何问题,包括上半年的丙二醇问题,新农也完全OK!

销售上也是如此,脚踏实地不冒进,秉承着奶能不能卖完不重要,绝对不能出问题才是关键的理念,早些年新农就只在新疆本地售卖,也就这几年物流方便了,才慢慢开拓到外部省市,但也很少做营销,就靠过硬的品质来赢取市场。

这种“保守”,是当下整个重视营销的食品行业中最难得可贵的“安全”。

如果说好喝、营养价值高是它首先打动我的点的话,那安全就是让我下决心开团的最终决定因素。

另外,新农也有几个不同系列的奶用于匹配市场上不同的价格需求,但负责人告诉我,在新农推出的不同系列的奶中,有机纯牛奶是新农牧场里最好的一批奶源,是极为少见的全程有机:不仅在养殖过程不使用农药,激素,抗生素,在生产过程也没有添加防腐剂和增稠剂:

国家有机双认证标,是名副其实的高质量有机奶!

△ 包装上的有机码可在政府网站上查询

配料只含有机生牛乳,没有其余添加,一口下去丝滑清甜,没有奶腥味,回味清爽不腻:

微微加热后奶味更醇厚,我有时候还会再加一点点蜂蜜,秋冬喝暖暖的,超舒服!

而且我很喜欢的一点是,这款虽然是高规格有机奶,定价却没有太离谱,我们这次开团的20盒规格,最低到手价只要89元一箱,每盒算下来只要4块多,相比普通的巴氏奶(而且是非有机的)价格要便宜1/3到一半!

另外,也有妈妈会关心巴氏奶和常温奶有什么区别,这里也把巴氏奶和天上天山有机常温奶作个直接的对比。

1. 常温奶的香味不如巴氏奶浓郁。巴氏奶因为是低温消毒,所以风味会保留得更完整,而常温奶的香味会不如巴氏奶。不过,天上天山这款有机奶的口味相比普通的常温奶要香得多,甚至有人称它为“无糖版旺仔牛奶”,没有奶腥味,而且回味清甜,微微加热后奶香尤其浓郁。

2. 常温奶的价格要便宜很多。我们本地的巴氏奶,好一点的纸盒装订30天价格是184元,每天2盒,要368元;咱们这款有机奶到手价一盒大概是4块多,每天喝2盒,30天的花费是267元,比喝巴氏奶要便宜100块,如果家里人全喝的话,相差还挺多的;

3.天上天山有机奶的营养更高。牛奶最重要的钙含量,天上天山有机奶150mg/100ml,比本地巴氏奶的100mg/100ml直接高出50%!蛋白质含量,3.2g VS 3.5g,巴氏奶更高一些,但天上天山这款还有酪蛋白优势,我觉得也可以算打个平手;另外巴氏奶中一些维生素会保留得更完整,这个是它的优势。

4. 常温奶的保存更加方便。常温奶不用专门冷藏保存,保质期180天,遇到好价格放心囤,反正喝喝很快。

所以总的来说,常温奶唯一的短板就是香味略逊于巴氏奶,而巴氏奶除了在口味上更有优势外,无论是价格、钙含量都不如天上天山有机奶,所以天上天山有机奶的性价比非常高。

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下面我就来具体说说新农这款天上天山有机奶的相关信息。

1、 纯净安全

奶源全部来自天山下的自有牧场

和别的品牌相比,新农牛奶很大的一项优势,就是奶源完全由自有牧场提供,不从外部收购。

它的自有牧场位于天山北麓中段,正好处于42~47°区间的黄金奶源带,地理位置非常优越,很适合牧草生长。

牧场上万头纯种荷斯坦奶牛,全部是从澳大利亚引进的,自主繁育,统一奶源,可以说从根本上保证了牛奶的品质。

奶牛平时喝的水,是天山消融的冰川水与雪水,天然弱碱,富含钙、镁、钾、锶、硒等有益于动植物及人体健康的微量元素。

奶牛平时吃的饲料,是牧场自种的有机草料,以及牧场上的有机玉米、紫苜蓿等等。

奶牛生活在这样纯净自然的环境中,产的奶自然醇厚香浓~


2、 新鲜安全

4小时内完成鲜奶灌装

在牛奶的灌装生产上,新农也是全程高规格。

自动化挤奶,鲜奶挤出后立马4℃冷藏运输至工厂,然后必须经过35项检测工序,合格后才能开始投入生产。

一般地方奶厂是10万级的洁净车间,而这款牛奶使用的是30万级的净化洁净车间。全过程使用瑞典利乐自动化流水线生产,137℃超高温瞬时灭菌技术,无菌灌装生产。

从挤奶到成奶,4小时内完成,出厂前还会经过28项检测工作,确保牛奶新鲜又安全。


3、 营养安全

高钙,富含酪蛋白,没有多余添加

得天独厚的环境+有机养殖+高规格生产,这三者加成下,新农牛奶的营养显而易见地优越。

比如大家最在意的钙含量,咱们这款奶达到了150mg /100ml,而市面上一半纯牛奶的钙含量大都在90~120mg / 100ml。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版)》的每日钙摄入量的数据:1~3 岁一天需要 600mg 钙,4~6 岁是800mg。这款牛奶每天喝2盒的话,轻松摄入600mg钙,其他地方随便再摄入点就可以轻松达标。

再看蛋白质,3.2g/100ml,远超国家标准,而且还富含A2β-酪蛋白。天上天山有机奶每100ml中A2β-酪蛋白含量是0.95g,完全可以匹敌和市面上专门的A2牛奶。

△ 天上天山有机奶A2β-酪蛋白检测报告
△ 某牌A2奶酪蛋白含量

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