日本,造假壮阳神器?
作者:豆腐乳
编辑:养乐多
日本又造假了,这次涉及的是牛蒡。
提到牛蒡,大家可能都很不熟悉,甚至连“蒡”怎么读都不知道。
牛蒡在国内被当做中药材料使用,据说喝牛蒡茶具有清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补益气血、滋阴壮阳、润泽肌肤、延年益寿等功效。当然,我也不懂中医,其具体功效,尤其是有没有“壮阳”功效,就交给评论区里的中医粉和中医黑讨论了。
牛蒡是在绳文时代末、平安时代初从中国传入日本的,最初也只是当作药材使用。牛蒡走上日本人餐桌,也不过是最近一百多年的事情。日本人喜欢用牛蒡根部做汤,如果去B站上学习味噌汤怎么做,就很有可能会见到牛蒡被切成片扔进汤里。
这里多说一句,牛蒡可食用的根部外形很像山药可食用的块茎,但这两种作物是完全不同的。
话说回来,日本牛蒡消耗量大,可是本土却无法出产这么多,那该咋办?
当然是进口了。
山东离日本很近,日本很多东西就是从山东进口的,比较知名的就是曹县的棺材。而很多人不知道的是,山东牛蒡占据了日本、韩国牛蒡市场的一半,每年出口额高达12亿元。
但是由日本商家在进口中国牛蒡后,就有人开始了造假。
最近被发现的造假就是这样的。
鹿儿岛县出水市的果蔬销售加工公司“毛利商店”,把中国出口的牛蒡伪装成日本青森出产的,销售到北九州市。
“毛利商店”的社长透露,卖本土产的牛蒡会赔本,卖中国出口的牛蒡还能赚点钱。
而且这种造假行为从2010年开始,已经持续了十多年,直到最近才在农林水产省的抽查中被发现。
由此可见,牛蒡的产地在哪里根本不重要,吃起来都没差别。
当然,牛蒡产地造假在日本也不算什么新鲜事了,毕竟类似的产地造假在日本很常见,经常拿从国外进口的产品冒充本土产品销售。
我们之前就在《日本鳗鱼也要造假?早就是中国鳗鱼了》里提到过,日本岐阜县高山市从事生鲜食品批发的一家企业承认,将中国产的鳗鱼伪造成日本爱知县产的鳗鱼进行销售,长达五年左右。在该公司最近销售的约3.35万条鳗鱼中,至少有6640条原产地为中国。
去年更是闹出了个笑话,日本农林水产省2021年底的调查中发现了2485吨熊本县产的蛤蜊,然而熊本县2020年蛤蜊捕获量才21吨,等于销售量超过了捕获量的一百倍,这种造假岂止是真货里掺假,简直是假货里掺真货。经过DNA分析得出“熊本县产”的每31份蛤蜊中就有可能有30份混入外国产的蛤蜊,产地是中国和韩国。
无论是鳗鱼、蛤蜊还是牛蒡的产地造假,都说明一个问题,日本国土面积狭小宛如细狗人口又稠密,想要满足本土农林牧渔产品需求,从国外进口都是十分正常的。可日本人对本土产品又有无来由的偏爱,这就不得不逼着商家造假——哪有那么多便宜的本土产品呢?
最后造了假还没被吃出来,说明哪里出产的品质上都一样,根本没啥区别,一味追求国产是不对的,强求也就只是自己骗自己罢了。
文章用图:图虫创意,壹图网
本回完
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