早就草莓车厘子自由了,如今却难以鸡蛋自由
早就草莓车厘子自由了,如今却难以鸡蛋自由
心路独舞
我家每周都要在Costco买上一盒草莓、车厘子什么的,夏天的时候4-8美元一大盒,冬天的时候9-12美元一大盒,遇上打折,一半的价格有时候也能买下来,一盒两磅,吃上一周是够了,价格还好,所以买的时候从来没有看价格的习惯,你看,这周又买了,是这种小个儿却很甜的草莓品种,是我喜欢的,给丫丫发了一张照片,她说明天她也网上订一些给送到宿舍。
草莓车厘子自由,在美国从来就不是个事儿,当然,还有美国早餐和烘培缺不了的鸡蛋,美国鸡蛋便宜我二十多年前来美国就发现了,当时那种白皮鸡蛋(笼养的鸡下的)99美分一打,打折的时候49美分,散养鸡下的蛋一倍价钱吧。二十几年过后的今天,我买鸡蛋已经不再看价格,而且已经学会穷讲究,只买散养或有机鸡蛋了,Costco里面5美元左右两打的鸡蛋是我常买的,鸡蛋自由不是需要考虑的问题,因为鸡蛋是必需品。
然而,上周我才后知后觉地发现,鸡蛋自由不了了。新年之后我去Costco照着单子给自己买一周的吃用,走到平时放鸡蛋的冷柜处,里面放的却是冷冻水果这些做奶昔的东西,绕着周围转了几圈还是没找到鸡蛋,于是忍不住去问旁边做食品试尝的店员,结果被告知说Costco这几天鸡蛋缺货了,「因为禽流感在家禽养殖场上蔓延,不少鸡死亡或被捕杀,鸡蛋减产,Costco的供货源遭到严重影响,我们这一周没有鸡蛋供应了。」
Wow,缺鸡蛋是我在美国第一次遇到的,回家查了一下美国农业部的数据,原来禽流感去年已经造成约 5,800 万只禽鸟死亡,是美国七年以来最致命的一次爆发,为了限制疫情,若有一只鸡被感染,整个鸡舍几千只鸡都可能一同被捕杀,导致今年的产蛋鸡数量减少了5%,目前仅有3亿只的样子,美国总人口超过3.3亿人,换句话说:每只鸡每天都产蛋的话也不够美国人每天吃一个的了。
看来买到鸡蛋是头等大事,于是去了Martin’s超市,这里倒不缺鸡蛋,就是价格蛮贵,散养的红皮鸡蛋5-6美元一打,是Costco以前价格的一倍了,不过能买到就好,吃饱吃好是每天的头等大事,在美国这地方吃的东西可以涨价但从来都不会贵到离谱,拿上两盒结账,我也囤一次鸡蛋。
结果很快被打脸,今天我去Costco买水果葡萄酒牛奶什么的,路过鸡蛋的冷库发现里面赫然堆了不少鸡蛋,90个包装的散养鸡蛋24美元出头,两打一排的6.49,唯一的限制是每个人每个会员卡只能买两件儿,看来家里人多的可以买两大件儿,人少的买两小件儿,我这种一件儿就够了,上周买的两打还没吃完呢,看来在美国真不能听风是雨地去囤东西了,掐一下自己,下次千万记住。
门上贴着限购两件的通知
最后说一句题外的。这两天有个网友给我发来一篇指责辉瑞发「灾难财」没良心的文章,我忍不住笑了半天,辉瑞是私人企业,投入研发然后生产都是有成本的,你有什么理由让人家亏本儿供药?世界上各个国家都是按规则办事儿出钱买,辉瑞也考虑到国家经济水平的不同,所以是发达国家一个价,发展中国家一个价,欠发达国家一个价,太贫穷的地方干脆捐,这东西成本不低,研发投入大,价格所以高,美国政府只好买来免费给阳了有需要的人用,生意做不成道德绑架就没必要了吧。
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