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和王心凌一个辈份的冷门APP,小红书得管它叫爷爷

和王心凌一个辈份的冷门APP,小红书得管它叫爷爷

美食


看完卸载小红书

没有广告软文的公众号
以下是没事干研究院的最新研究成果
请放心食用

有这样一个 APP,早在十几年前,就开始有几千万人在上面分享生活经验,养活了不少营销号,甚至连小红书都得叫他一声爷爷

内容精品,一个帖子能花一年的时间,持续更新


有正向安利,必然有反向避雷,即使是乳糖不耐这种小毛病,都会亲测体验告诉你哪些产品不能买

图源:豆瓣乳糖不耐受人群交流互助会 @潍坊王德兰


甚至还有江湖传言,下厨房 APP 就是从这里演化出来的。



没错,这个平台就是豆瓣小组



先来说说

豆瓣小组有多好用


豆瓣小组,实际上是豆瓣网分辟出来的论坛版块


虽然大多数人用它来记录自己看过的书籍影音,但对喜欢上网冲浪的人来说:


豆瓣小组在内容精彩程度上,丝毫不逊色于现在的微博小红书。

一个小组就有100w+用户,内容还能分出好几个类别。


进组的首要规则,就是不允许打广告,否则就会被删帖:

所以内容大都来自于用户最真实的体验。


最早「夸夸群」的概念,也来源自豆瓣的相互表扬小组

很多热门梗都产自于豆瓣,养活了不少营销号


任何奇奇怪怪的兴趣爱好,都能在这里找到同类,万物皆可豆瓣小组



当做种草平台打开

保姆级教程,好用又好买


脱离了「博主」和「粉丝」的关系,在豆瓣小组的组员,都是用真情实感在安利


比如在「酒鬼种草拔草基地」小组,刚举办 2 天的居家调酒大赛,已经有 32 万次的浏览量:


参赛组员有各路神仙,几乎人均都拥有一个home bar,羡慕死了!


图源:豆瓣酒鬼种草拔草基地 @再见莉兹


想参加但不会调酒也没关系,这里还会提供保姆级调酒经验贴,按照六大基酒分类,配了 16 杯鸡尾酒以及对应的思路。


楼主时不时还会批个作业,真的非常小白友好!


除开正向种草,还有反向避雷小组,比如:


有从科学角度来告诉你,如何判断自己是否乳糖不耐的:


也有从亲身体验来劝诫你,哪些食物吃了就会拉肚子,快逃!

图源:豆瓣乳糖不耐受人群交流互助会 @潍坊王德兰


做饭能多有想象力

这里交出了满意的答卷


和人人都想做博主、急速获得流量的小红书不同,豆瓣小组的组员们反而更有耐心和想象力


仅仅是在烘咖啡豆上,就能做出千奇百怪的尝试来。有直接用平底锅烘豆的:


全程纯靠手摇,烘好后手差点酸得拎不起咖啡壶:

图源:豆瓣手冲咖啡研习社 @阿炜不清醒


折腾完了咖啡豆,还有折腾黄豆的:


这次设备升级了,用滤网+煤气灶获得了中深烘黄豆,气味是榛子杏仁和花生

图源:豆瓣今天喝咖啡了吗小组 @豆子罐头

评论区还有复刻来做豆奶拿铁的,这大概是另一种意义上的原汤化原食吧:


用咖啡豆整活就算了,就连鸡蛋都有 100 种吃法


打发的鸡蛋变成了云朵鸡蛋,配碟蓝莓酱就好吃。

图源:豆瓣下厨房组 @枼栀萩

还能把鸡蛋编织成捕梦网,香甜又松软:

图源:豆瓣下厨房组 @枼栀萩


再不济,当做搞笑平台打开

绝对让你笑到流眼泪


天马行空的想象力,发挥好了是干货,发挥岔劈了,就变成了炸厨房。随便点开几条,笑出眼泪来。

吐司,却把吐司盒整吐了:

图源:豆瓣炸厨房组 @toki

想煮碗米饭,却煮成一个饭碗

图源:豆瓣炸厨房组 @霹雳复合盐小熊


乍一看有点不对劲的电饭煲,你猜开盖收获了啥?

图源:豆瓣哈组 @冷面杀手佩奇


原来是电饭煲蛋糕学会了倒立:

图源:豆瓣哈组 @冷面杀手佩奇

不过翻车归翻车,炸厨房星人,最重要的是祖传的自信

图源:豆瓣炸厨房组 @睿之思
“凡”是凡尔赛的简称,做得很好但发在炸组,会被戏称为“凡”


评论区再一次道出了我的心声:



最后还是不开心?
靠「无用之美」疗愈一下吧

在如此快节奏的现在,这里的人们,却格外愿意为看似「无用」的事物付出时间,这件事本身就足够治愈。

有人愿意花上 5 年的时间来养一小丛枫树,看着从楼道里捡来的小枝芽逐渐长得郁郁葱葱:

图源:豆瓣迷恋植物的人小组 @尹小跳

有人在养花的过程中,遇见了有趣的意外。原本长成这样的香豌豆花

图源:豆瓣我又买鲜花啦小组 @非有

某天突然长出了豆角:

图源:豆瓣我又买鲜花啦小组 @非有

一周后的丰收时刻,竟然收获了 10 个豆角
图源:豆瓣我又买鲜花啦小组 @非有

有人动动手,把电梯里的污渍,变成了一幅

图源:豆瓣话题#热爱生活的一万个理由 @白

还有可爱的人,用毛毡花补上了街边的碎墙角:
图源:豆瓣可爱事物分享小组 @blur

哪怕是什么都没做,只要拥有一双能发现美的眼睛,冰箱里变色的西芹也可以看作收藏了渐变的四季色彩

图源:豆瓣无用美学小组 @HY_Lena


题 外

💡 最后安利几个超好逛的小组给大家,一起来种草做饭开心摆烂吧!

吃货种草&菜谱收藏搜索关键词:咖啡、欧包、奶制品、酒鬼、芋泥、便利店、下厨房、微波炉、空气炸锅、低卡美食,按需选择。


想找点乐子炸厨房组、哈组(11个哈)、烫头失败组、丑东西保护协会都很好哈,哭着走进来,笑着走出去!

想发呆解压,推荐:无用美学、我又买鲜花啦、迷恋植物的人、菜市场爱好者、日落爱好者、你也喜欢月亮吗,静静看看植物、风景,坐在桌前发呆就很好。


💡  你平时还在哪里分享生活经验?这有一群天南地北的朋友,没事干只聊吃吃买买


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今年有什么吃了又想买的粽子,值得吃? 


答案当然是饱记,多年不变是粽子的好口味好口碑。😍五年累计销售90w+的大粽子


今年全线升级了黑猪肉,咸蛋黄&黑猪肉,这对灵魂CP好吃到流泪!!


包邮区极少数,当天现挖的高邮咸蛋黄,今年依旧有整整两大颗,红润流油又起沙:


加入新会三年陈皮的赤小豆,古法炒制出沙。是从未有过细腻清香的口感,料超足。好吃!


以南乳肉为灵感研发的新口味,香气醇厚丰腴!伴着黑猪肉独有的肉香,新意满满都江南风味!


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【虹口丨杨浦丨长宁丨徐汇丨黄埔丨静安丨普陀】20元 

【宝山丨闵行丨嘉定】30元 

【松江丨青浦】50元 

【浦东地区】90元 

【崇明丨金山丨奉贤】暂不支持跑腿送货 


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本文的研究员


圈 圈

祝福我的草莓之乡

Annie

不吃香菜,打死不吃。


用好吃的方式吃一生


祖国各地好风物




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