回忆家乡大年初一习俗中的善意和智慧
小时候,父母经常提醒,大年初一是新年第一天,要注意很多事。比如初一早上穿新衣、见面问新年好、说好话吉利话,小孩子不能拿玩具枪指着人,等等,这些都是常见的习惯和禁忌。
还有几件有些特殊的,现在想来,却蕴含着朴素的尊重和善意。
一是给鸡圈猪圈放鞭炮开门。
先得说说“开门”。除夕夜零点之后,家家户户都会放“开门鞭”。那是早早准备好的老长的鞭炮,用竹竿缠着挑起来,一家人都等到零点那一刻,如果孩子睡着了,还得喊起来见证。零点一到,噼里啪啦,电光火石,震耳欲聋。房屋是三五家在一起,依山而建,鞭炮便在房间屋后山坳林间一起回响,此起彼伏,照亮了山里的夜空,浓郁了山里的空气,让热烈的喜庆冲上巅峰。放完鞭炮,满地红鞭壳,这才算开了门,进入了新的一年。
但这还没完,初一早晨,鸡圈、牛圈、猪圈,也得放一挂鞭炮,给鸡鸭猪牛“开门”,让禽畜们迎来新的一年。这常是孩子们的工作。我和弟弟小时候常初一早上兴冲冲地拿几挂鞭去给它们“开门”。
这个想法很朴素,也很有道理。大年初一不仅是人的新年,也是家禽家畜的新年。禽畜们不仅享受“开门鞭”,还会有红对联,写的基本是“五谷丰登、六畜兴旺”这样的词句。
二是不动刀、少动火。
初一早上的汤(一般是鸡汤,也有猪脚汤),肯定是除夕晚上熬好的;初一早上的汶蛋(茶叶蛋,又称元宝),肯定是除夕夜做好的;初一吃的大米饭,也是提前煮熟的;初一吃的肉和菜,也都是头天做好的。这样,初一就不用动刀子切肉,不用大动灶火做饭做菜,只需一点点小火稍稍热一热就好。实际上,初一乃至初五初六,很多菜食都是提前做好的,比如豆腐、炸圆子,红烧肉,烧咸鱼,等等。
为什么呢?一年忙碌,除夕夜通宵守岁,大年初一早上一般会起来迟,人们想要休息。更深一层的是,这样可以让灶神爷好好休息一天。灶神爷管着家家户户的饭菜口粮,一年到头也很辛苦。
如果说给鸡鸭猪牛“开门”,是将新年的庆祝往低拉一层,禽畜同欢,那么让灶神爷休息,便是将新年的庆祝往高拉一层,拉到神的层面。普天同庆,便是神、人、畜,皆欢喜了。我想到基督教里的休息日,上帝在星期天也休息,我们的灶神爷一年才休息一天,实在是很勤劳的神了。
三是,不扫垃圾、不洗衣、不挑水。
除夕夜的大餐遗留下满地骨头和瓜果皮。年夜饭后,勤劳的主妇们会把地上的骨头扫去,不愿意留到第二天,因为大年初一不扫垃圾、不洗衣、不挑水。
不扫地,那么开门鞭炮的鞭壳便铺满了大门前的空地。所以大年初一家家户户都是红彤彤的:门头红灯笼、门上红春联、门前地上红鞭壳,再加上大人孩子很多都穿着红色的艳色的新衣,红得很立体,很惹眼,很热闹。
为什么不扫垃圾呢?一般以为,瓜皮果壳,都是财喜,大年初一不能用扫把扫走。我觉得恐怕还不仅如此,还有一个让大自然休息的意味。早些年,农村没有什么塑料用品,垃圾倾倒到房前屋后的菜地、林地,自然分解,但多少也是给自然增加负担。洗衣服要下河,让河流增加清洗的负担;那时没有自来水,吃水要去河里挑,大年初一不挑水,跟不洗衣服一样,也是让河神河流不受打扰。
在家里,让灶台灶神休息一天,在屋外,让河流河神休息一天,都是满满的善意。
不论是对家禽家畜,还是对灶神河神,或者对自然的河流,大年初一,这些习俗,遵从着朴素的推己及人的善良,却在无意间践行着天地人合一的和谐。现在想来,这些习俗,是朴素的善良,美好的心愿,也是巨大的智慧。
去乡多年,山村生活改变了,这些习俗也不知道改变了没有。至少在城里是不可能见到做到了,唯其意味,也许可给孩子讲讲。
我想念家乡的鞭炮。
泥巴青年携胡萝卜小花给大家拜年:
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