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豆瓣9.6!看完一群英国富翁亲自种地,承包了我一年的笑点...

豆瓣9.6!看完一群英国富翁亲自种地,承包了我一年的笑点...

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《精英说》的老朋友们,还记得2021年,我们分享过的英国著名媒体人杰里米.克拉克森的种地故事吗?
 
当年他初生牛犊不怕虎,也是有钱任性,拖拉机要买兰博基尼,放羊要配无人机,今天一个天才想法,明天一个赚钱决策,最后全年无休,算上政府补贴,6000亩地,净赚144磅。
 
 
这个投入产出比,搁普通人,大概率会及时止损,但在“大猩猩”,种地只是兴趣爱好的逻辑里,于是就有了今年2月,《克拉克森的农场》第二季问世,王者归来,依旧霸气,豆瓣和当年一样拿下了9.6的高分,爆米花也同样维持在98%。
 
 
来看看豆瓣网友的评价:

务农这样的冷门题材,第一季能一炮而红,以说姐当初的洞察,是老爷子一流的影视制作能力,满篇“人菜瘾大”的反差萌,穿插让人忍俊不禁的大不列颠法律条款,让节目效果拉满,这第二季还能再续辉煌,又凭的是什么呢?
 

农场没有“狗屁工作”

第二季的开端,是第一季拍摄结束一年之后的2021年7月,农场麦浪滚滚,杰里米再三确认,粮食水分仪上的数字已降至15.5%以下,他终于可以开着心爱的兰博基尼,痛快丰收一场了。
 
但,刚刚收获了3车,36吨,他的左膀右臂之一,胆大心细的卡莱布就大样本复检,发现这几车粮食水分均值在15.8%,区区0.3%的超标意味着什么呢?
 
不能安全储存,粮商将对粮食进行烘干,每吨重量减少4.5%不说,还会额外扣除农民9.75英镑/吨的烘干费,所以,尽管他自己是老板,为了减少经济损失,他还是不得不听员工的话,停止收获。
 
 
格子间的社畜们,看到这一幕,有没有一丝丝向往?倒不是可以和老板大声say "no",而是,不同于你那些似是而非的方案,一改再改的报告,这种体力劳动行就是行,不行就是不行,一切参照明确的标准,而不是领导的眼色,或者客户的心情。
 
当然,某个项目是否“上马”这种大事,决定权还是在老板手里的,比如上一季他氪金养羊,最后落寞收场,这一季越挫越勇,要来票更大的,养牛。
 
杰里米的左膀右臂之二,农业经纪人查理一开始就不赞成,因为本地随时会出没一种保护动物,獾,它携带的结核病菌,一旦传染给牛,后果就是,“家财万贯,带毛的不算。”
 
 
但老爷子一生在上流社会摸爬滚打,有着自己的赚钱逻辑:牛那么能吃,一定会排出大量的粪便,粪便里有虫子,虫子可以用来养鸡,粪便本身会改良农场土壤,而原生态出产的牛肉、牛奶、鸡肉、鸡蛋,可以在风景本就如画的农场开间餐厅,到时候在推特上公布消息,凭自个儿的影响力,有钱人肯定一呼百应。
 
好吧,老板既然构思都已经这么成熟了,打工的只好硬着头皮,协助他采买置办、翻修栅栏,配种,接生,去角,等等各种琐碎。
 
和上一季“走马看花”不同,老爷子这一季沉浸式务农,主动发现问题,解决问题,担心牛生产出差错,就去买了台奶牛临产报警器固定在牛尾巴上,没想到当天晚上就拯救了一头难产的奶牛。
 
 
冬季牧场凋敝,为了把牛儿们赶回圈里保暖,这个63岁的老头在大不列颠冬日的凄风苦雨里狂奔。
 
小牛出生,需要打耳洞向主管部门报户口,他真的亲自去到牛圈,一遍遍笨拙地尝试,最后蹭的满身牛粪,终于成功了,高兴的像孩子一样欢呼。
 

牧场里,镜头最多对准的是一头叫胡椒的小奶牛,因为当初答应过卖家的小孩,要好好照顾这位“朋友”,所以老爷子格外留心,不时宠溺地看着它感慨:“就像六岁大的孩子,看到有人走进教室时那么盯着看,都不会感到恐惧”。
 
 
倾注了如此多感情,这才有了后来,胡椒经过三次体外受精和一次公牛配种,都怀孕失败后,他还是舍不得将其杀掉,只当养的是头宠物牛好了。
 
 
所以,农场给予一生冒险的杰里米的获得感,哪里仅仅来自于把一件件具体的事情做好的成就?更多的,恐怕是一种证明,一种经过双手努力后,和大自然、和万物生灵取得紧密连接的证明。
 
反观每天在绞肉机一般的格子间里待着的脑力劳动者,能晒会儿太阳已经是一种奢侈,所以,能不能收拾细软回“农村”,只求做一个卖力气的普通务农人?
 

既“无知”又“专业”
的精神小伙
 
能的,克拉克森的农场真就有这么一位,就是上文的左膀右臂之一,卡莱布,98年的精神小伙,这一季已经当了爸爸,看过片子的人,都惊讶于“无知”与“专业”怎么能如此和谐统一在一个人身上。
 
能无知到什么程度呢?他理解不了自己出生的1998年为什么是20世纪;
 
 
身为英国人,他没听说过007;
 
 
甚至,生活在全球排名第六的发达国家,没坐过火车,没乘过飞机;
 
 
没听说过NASA,甘地和成吉思汗傻傻分不清。
 
这么一说,他是不是很像新闻里那些面对新冠,不带口罩、喝消毒水的“红脖子”?但只要杰里米遇到困难,你一定会诧异,这年头怎么还有这么了解农事的青年:
 
收获麦子时,杰里米需要给他的兰博基尼拖拉机挂上方便装卸粮食的翻斗,但有着数不清按钮的驾驶室着实把老头为难得一批,还好卡莱布及时赶到并精准指挥,“up”,“down”,“pause”,一套组合拳下来,问题马上解决。
 
 
上一季播出后,有农民嘲笑老爷子的兰博基尼太大,耕耘机太小,大牛拉小车,纯属浪费资源,所以这一季人索性租了个大的。
 
但,新的机器,又带来新的问题,它足足四吨,兰博基尼拉上它都晃晃悠悠的,老头玩了一辈子车,没“参透”其中的奥秘,卡莱布却一语击中要害:前面需要一个重量,傻瓜!
 
 
并且以身试险,充当人肉配重铁,终让拖拉机顺利开动起来。
 
蓝蓟籽油,因富含多种脂肪酸,经常食用美容养颜,颇受上流社会追捧,所以价格很香,杰里米为了给农场增收,这一季打算种植一部分。
 
但蓝蓟是紫草科植物,种植技术和普通农作物不大一样,简单点说,播种它时不能把土壤翻动的太厉害,这就造成一个问题,播过的地方和没播过的地方肉眼很难分清,当老爷子站在田野里一脸茫然,卡莱布农民的智慧又及时上线:用整地机在田里走出几个s曲线。
 
 
卡莱布不止是农机小能手,还是家畜小护士,两头奶牛先后难产,卡莱布在观摩完专业兽医如何处理第一头奶牛后,第二头便抄着家伙自告奋勇上前接生,并且真的保了“母子平安”。
 
 
因为过于专业,所以卡他时常以玩笑的口气对自己的弱鸡老板爆粗:what the fuck are you doing?
 
杰里米不但不气恼,反而打心眼里敬重他,自己被提名英国农业旗手奖,却大方将领奖的机会给到员工,而卡莱布在得到礼让之后,既不是对老板感恩戴德地阿谀奉承,也不是忸怩作态地欲迎还拒,而是做了头发,穿着西装,打上领带,大方上台,领回他应得的荣誉。
 
 
他们之间的互动,呈现出一种很健康的职场文化:老板与员工,脑力劳动与体力劳动,服务者与被服务者,有的只是工种不同,收入不同,生活方式不同,生态占位不同,但人格上却是平等的,不存在谁更高贵谁更低贱。
 
反观我们的职场,要么信仰“劳心者治人,劳力者治于人”,月薪6000的小白领,也不知道哪里来的勇气,认为自己的未来一定就比月薪6000的咖啡学徒更光明。
 
要么崇尚一种野蛮的社会达尔文主义——不成功,则成仁,鲜有人认可多元的价值和意义,当然事实上,能为多元人生托底的物质基础也不多。
 

人间没有世外桃源
只有现实生活

喜剧背后其实是悲剧。

因为以上,并不是杰里米在片子里卖力宣扬西方社会的普世价值,相反,在这一季里,他冒着得罪当局的危险,为我们揭露了一个亘古不变的真理:
 
有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有恩怨。
 
比如,他想把上一季的羊羔棚改成餐厅的计划,按相关规定,首先需要当地居民的同意,但其正在营业的农产品商店,整日人来车往,搞的交通拥堵,已经让大家颇有怨言。
 
 
其次还,需要包括但不限于警察、交通、环保、文物考古等部门的许可,要拿到这些许可需要配合大量的调查,这些调查能细致到什么程度呢?
 
比如环保调查,蝾螈,蝙蝠,蠼螋等等知名的不知名的动物,一整套做下来需要花7万英镑。
 
 
老爷子一一配合,又是向当地居民设坦白局,又是赞助足球队,又是用兰花种子贿赂主要话事人,到头来,议会提起审议时,还是以破坏环境等原因被驳回。
 
 
心塞!
 
可是,为了开餐厅而发起的养牛计划,已经花费不菲,莫说老爷子,就是“开心查理”都不甘心,所以又费尽心机组建了一支法律复仇者联盟,筹划如何向国务大臣提起申诉。
 
但,实地勘察了一圈,律师们的专业意见,要租一个合适的房间召开公开听证,要组建景观团队,运输团队、规划团队、农场合作团队、照明团队,分别在各自领域搜集4-5个例证,以证明项目的可行性。
 
然后重点是,以上林林总总证据搞到手,大约需要花费50万英镑,还并不代表申诉一定能赢。
 
 
这样的天量投入,餐厅恐怕永远无法回本,一向兢兢业业普及农业法规的“开心查理”,只好开始教老爷子如何游走在法律的边缘。
 
如此,连财大气粗的克里米尚且步履维艰,那当地真正的农民又过着怎样的生活呢?
 
养猪的,受俄乌战争和脱欧的双重影响,饲料和劳动力成本飙升,补贴尽失,屠宰场直接从欧盟廉价购买猪肉包装,本地猪毫无竞争力,只能大量滞销。
 
 
养牛的,牛群被结核病肆虐,120头牛只剩下60头,损失惨重,但传染源獾是保护动物,政府不让捕杀,那老百姓的牛只能“它死任它死”。
 
养鸡的,因为H1N1禽流感,必须连续好几个月把散养的鸡关进笼子,养殖成本大幅攀升。
 
 
种植的,还是受俄乌战争的影响,化肥价格从每吨275磅涨到675英镑,种粮补贴却因为脱欧进程深入而不知所踪......
 
 
看到了么?江湖喧嚣之上,还有一个更不可违抗的生态系统;人际恩怨之外,还有一个更不可逆转的时代车轮。
 
这世界并不存在什么世外桃源,不受时代的影响;任何人也不可能生活在真空之上,不受生态系统的制约。
 
脑力劳动如此,体力劳动亦然。
 
所以,受够了“狗屁工作”的年轻人,与其抱着逃避的心态盲目去投身另一种生活,不如真正爱自己,向内关照,相信自己有更多的可能性和可塑性,相信自己有选择别样生活的权利和能力,听从自己的内心,去做更专注更长期主义的事情。
 
参考资料:
1、纪录片《克拉克森的农场》第二季
2、《后浪研究所》公众号  2023-02-18 受够了“狗屁工作”,年轻人自愿降薪去干体力活

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