螃蟹要涨价啦！为保护座头鲸，4月15日北加州提前关闭商业捕蟹季~想吃螃蟹的抓紧啦！
今年，旧金山湾区的珍宝蟹（Dungeness crab）🦀️特别便宜！很多华人超市的螃蟹都只卖不到四美元一磅！这让很多“螃蟹爱好者”大快朵颐，吃到爽！
但如果你是珍宝蟹（Dungeness crab）爱好者，现在就要抓紧时间去享受这道美食了，因为今年的商业捕蟹季马上就要结束了~
3月30日，加州鱼类和野生动物部（CDFW）的主任查尔顿·博纳姆 (Charlton Bonham) 宣布，加州的商业珍宝蟹捕捞活动将于4月15日中午关闭。
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为保护座头鲸活动
加州提前结束商业捕捞季
加州提前结束商业捕捞季的原因，是为了保护座头鲸的安全，不被渔线缠绕。
每年的这个时候，座头鲸都会来到加州的海岸觅食。2022年的3月和4月，就发生了多起鲸鱼被捕捞工具缠绕的事件。
今年CDFW早早结束商业捕捞季，就是为了避免发生此类事件，让座头鲸在海里自由觅食。
商业捕捞季关闭的范围也很广，从加州北部的索诺玛/门多西诺县（Sonoma/Mendocino county）界线，一直延伸到了南部的墨西哥边境处。
杰夫·谢斯特（Geoff Shester）是加州珍宝蟹渔具工作组的成员之一，也是加州海洋保护非营利组织Oceana 的活动主管和资深科学家。
他在一份关于关闭的声明中说： “鉴于我们在过去两个捕捞季中，看到很多鲸鱼都因为捕捞工具被缠住。我们非常欢迎CDFW提前结束商业捕捞季，也很赞赏工作组采取积极主动的预防措施。”
加州渔民今年在休渔期间
可使用新型捕捞工具捕鱼
近年来，捕蟹业因渔具对鲸鱼造成的缠绕风险，而受到越来越多的审查：传统的捕蟹设备包括在海底放置一个陷阱，这个陷阱与一条数百英尺长线连接到一个浮标上表面。
然而，这种设备很容易将座头鲸缠住。CDFW于2016年召集了加州珍宝蟹渔具工作组，该工作组由渔民、环保主义者以及州和联邦官员组成。他们坐下来一起商讨，怎样才能减少对鲸鱼的伤害。
经过CDFW和加州珍宝蟹渔具工作组的讨论，他们研发出了一种新的捕蟹工具。这也代表了加州的渔业正在往更加环保的方向转型。
这种新型捕蟹工具，就是一种高科技的“弹出式”渔具，绳索和浮标以及陷阱都一起留在海底，直到渔民使用触发机制将浮标释放回水面。
只要渔民获得了相关的许可证，即使在传统渔业关闭时，国家法规也是允许使用这种弹出式渔具的。
海洋科学家谢斯特表示：“今年春天，加州将有史以来第一次允许捕蟹者测试弹出式渔具，作为实验。联邦及加州关于向渔民提供的资金援助让我们感到鼓舞。”
谢斯特继续说：“希望渔民能利用这些机会。我们相信，凭借强大的科学、新的渔具技术和协作方法，我们可以找到最佳解决方案，使用能够保护鲸鱼安全的方法。”
珍宝蟹商业捕捞季缩短
北加州渔业因此受损
珍宝蟹商业捕捞的不但一再推迟，而且还提前结束。这不仅苦了吃货们的胃，更苦了渔民和整个渔业。
商业捕蟹者兼旧金山船主协会主席约翰·巴内特（John Barnett）表示，珍宝蟹现在已经成为了旧金山城市的标签之一，吃珍宝蟹也早就成为了湾区人的习惯。但最近几年，珍宝蟹商业捕捞总是开渔推迟，结束提前，让渔民们损失不小。
餐厅的情况也不乐观。在旧金山的渔人码头（Fisherman's Wharf），珍宝蟹仍旧出现在很多餐厅的菜单上，但因为北加州不能进行商业捕捞，餐厅老板们只能花更多钱从外州购买。
Scoma's餐厅的总监戈登·德赖斯代尔 (Gordon Drysdale) 表示，在结束捕蟹季之后，他们餐厅只能从外州采购珍宝蟹，而且珍宝蟹的价格越来越贵。
德赖斯代尔说：“现在，我们自俄勒冈州南部采购的新鲜螃蟹，比疫情前价格翻了一倍！“
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4月15日捕蟹季结束，价格必涨！
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