每天吃糖不能超过这个数 否则45种病找上门
(加西网综合)几十年来的研究,已经让很多人知道吃糖会损害健康,但每天吃多少糖是上限?
世界卫生组织早在1989年首次建议将糖的摄入量减少到每日总能量摄入的10%以下。2015年,世卫再次更新指南,建议进一步减少到5%左右,相当于每天约6茶匙的糖。
最近研究结果也力挺世卫这个6茶匙建议:人们应该把每天添加的糖减少到只有六茶匙(25克/天以下),并坚持每周只喝一种或更少的含糖饮料(大约200-355毫升/周)。
研究显示:如果每天超过6茶匙的糖,可引发高达45种不同疾病的风险。
在周三发表在医学杂志《BMJ》上的一项研究,来自中国和美国的研究人员分享了一份和糖密切相关的负面结果清单,包括哮喘、糖尿病、肥胖、心脏病、抑郁症、一些癌症和死亡。
研究作者称研究审查显示,饮食中的糖消费和一系列心脏代谢疾病之间存在有害的关联,特别是体重增加、异位脂肪积累、肥胖和心血管疾病,都是由于过度消耗含果糖的糖类。
游离糖,也被称为添加糖,包括由制造商、厨师或消费者添加到食品和饮料中的葡萄糖、果糖、蔗糖或食糖,以及在蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中自然存在的糖。这些糖还经常 "隐藏 "在可能看起来没有明显来源的加工食品中,例如番茄酱,一汤匙可能含有一茶匙的添加糖。
该团队审查了73项荟萃分析--包括67项观察性研究的荟萃分析和6项随机对照试验--来自8601篇文章,涵盖成人和儿童的83项健康结果。荟萃分析是一种统计分析,结合了多项科学研究的结果来寻找大规模的趋势。
研究发现添加的糖和腺体和代谢结果(包括糖尿病、痛风和肥胖);心血管结果(包括高血压、心脏病发作和中风);以及癌症结果(包括乳腺癌、前列腺癌和胰腺癌)之间存在 "显著的有害关联"。
最后,饮食的糖消耗和全因死亡率、儿童哮喘、注意力缺陷/多动症、骨矿物质密度、牙齿腐烂和腐蚀、抑郁症(和)非酒精性脂肪肝之间也存在有害关联。
含糖饮料最危险,每周应限一份
研究还发现,含糖饮料,如苏打水、果汁和运动及能量饮料,是许多人饮食中添加糖的最大来源,和体重增加有显著联系加糖,导致肝脏和肌肉脂肪的增加,建议将含糖饮料限制在每周一份以下。
数据表明,每周每增加一份含糖饮料,痛风的风险就会上升4%。
每天喝250毫升的含糖饮料还与冠心病风险增加17%和死亡风险增加4%有关。证据表明每天每25克的果糖和胰腺癌风险增加22%有关系。
研究作者表示,结合世卫组织、世界癌症研究基金会和美国癌症研究所的指导,建议将游离糖或添加糖的消费量减少到25克/天以下(大约每天6茶匙),并将含糖饮料的消费量限制在每周一份以下(大约200-355毫升/周)。
REF:
https://www.ctvnews.ca/health/limit-sugar-intake-to-six-teaspoons-per-day-study-suggests-1.6346530
https://studyfinds.org/6-teaspoons-of-sugar-health/
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