在澳外国人吐槽:澳洲巧克力吃起来像蜡!来澳洲后,我再也没吃过巧克力!其他2023-04-16 01:04你也是吗?住在澳洲的美国女生Brooke Laven在Tiktok分享道:自从搬到澳洲后,我再也没吃过巧克力!Laven表示,在美国时, 她几乎顿顿离不开巧克力,因为它含有令人上瘾的大量糖分。但自从住在澳洲后,她就很少吃这种甜食了。Laven认为,这是因为澳洲的巧克力糖分较少,而且含有一种不吸引人的化合物——乳木果油和棕榈油。接着,Laven拿出了一块已经在储藏室里放了一个月的巧克力:“我才意识到我已经一个月没吃这块巧克力了。”很快,这则视频被观看了超过21,000次。对于澳洲巧克力的独特风味,网友们看法不一。有人评论道:“澳洲巧克力的可可含量比美国巧克力高得多,这增加了味道的差异。”“我在美国,你们的巧克力太可怕了!你们应该在澳洲尝尝Haighs巧克力,它太棒了。”“澳洲巧克力是蜡状的,而美国巧克力尝起来像呕吐物。”另一位写道:“你对美国巧克力中的糖分上瘾,而不是真正的巧克力。”那么,为什么澳洲的巧克力味道与众不同?很好理解的一点是,由于气候差异,人们对澳洲巧克力的熔点需求比在英国要高。为了解决这个问题,乳木果油和棕榈油通常会被用作原料,来提高巧克力的熔点,但这会使巧克力的口感略带蜡质。你能尝出澳洲巧克力和其他国家巧克力的不同吗?来源:Daily Mail部分图片来自网络微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章