广州发生“印度河虾”泛滥,市民捕捞上百斤,难道有人恶意投放
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正文
广州珠江发生“印度河虾”泛滥
广州珠江发生“印度河虾”泛滥,市民一次捞上数百斤,到底能不能吃?印度河虾为何会大量入侵广州珠江,难道有人在恶意投放?根据现场围观市民的爆料,这种印度河虾不同于本土河虾,不仅个头巨大,而且长有细长的钳子,虾头更是呈现出怪异的蓝色。
此外据当地渔民表示:早在几年前珠江里就出现了印度河虾,只不过当时没人重视,结果如今导致印度河虾在珠江中泛滥成灾,部分河域更是能一次性捕捞上数百斤,然而印度河虾为何会入侵广州珠江呢?难道有人故意投放外来物种?这些印度河虾又能不能吃呢?
印度河虾的特性
据了解,印度河虾学名为“罗氏沼虾”,属于长臂虾科、沼虾属动物,相比于普通河虾,罗氏沼虾最直观的特征就是大,成年的雄性个体可以长到40厘米,体长是普通河虾的5至6倍,雄性罗氏沼虾体色主要介于蓝色和青色之间,长有棕黄色的斑纹,并且还会根据水质和栖息环境而变化体色。
此外罗氏沼虾并非单纯的淡水虾,成年罗氏沼虾会在淡水中交配抱卵,然后在咸水中排苗,并且幼虾也会在咸水中发育,幼虾主要以水生昆虫、藻类、蠕虫为食,成年罗氏沼虾则是会以小鱼小虾、腐肉或大型动物尸体为食。
印度河虾分布情况
值得一提的是,罗氏沼虾虽然被称为印度河虾,但却并非印度独有物种,罗氏沼虾在孟加拉国、印度、柬埔寨、马来西亚、泰国等国家均有分布。
只不过由于罗氏沼虾曾在印度恒河中严重泛滥,才被当成印度的特有物种,被冠以印度河虾的称号,然而广州珠江为何会发生印度河虾泛滥呢?这种河虾到底能不能吃呢?
印度河虾能吃吗?
关于这些问题,我国水产养殖专家表示:其实早在上世纪我国广东、上海等水域就已经出现罗氏沼虾的身影,不过当时罗氏沼虾远远达不到泛滥的地步,直到上世纪60年代,我国开始大规模引入罗氏沼虾进行养殖,个头大且味道鲜美的罗氏沼虾很快便占据了大部分中国河鲜市场,本土河虾变得无人问津,甚至罗氏沼虾还卖出了海虾的价格。
本以为罗氏沼虾会一直霸占我国河鲜市场的头把交椅,可谁也没有想到,当另一种外来物种小龙虾被引入我国后,罗氏沼虾的地位瞬间土崩瓦解,虽然我国本土河虾无法和罗氏沼虾抗衡,但小龙虾作为鳌虾科动物,却成为了罗氏沼虾的天敌,罗氏沼虾细长的钳子,根本无法伤害小龙虾分毫,反倒是小龙虾坚硬的外壳、和强有力钳子的加持下,分分钟就能拿捏罗氏沼虾,那问题来了,广州珠江泛滥的罗氏沼虾到底能不能吃呢?
印度河虾泛滥的原因
前面我们说到罗氏沼虾个体大并且味道鲜美,早在几十年前,广东人就已经开始使用罗氏沼虾,如今广州各大酒店、大排档内都有罗氏沼虾售卖,罗氏沼虾无论是用来清蒸、油炸、还是烫火锅,都美味无比,并且从营养成分上来看,罗氏沼虾一点也不比海虾差,此外罗氏沼虾还具备很多养殖优势,例如生长周期快、繁殖速度快,适应能力强等,那还剩下最后一个问题,广州珠江发生罗氏沼虾泛滥,到底是什么原因导致的呢?难道真的有人故意投放?
对此专家的解释是,随着罗氏沼虾大规模养殖,野外罗氏沼虾的数量也在稳步上升中,原因在于养殖过程中,由于操作不当导致部分罗氏沼虾流落到野外,一旦罗氏沼虾适应我国水域环境,就会快速繁殖,并且广州珠江坐拥天然优质水源,非常符合罗氏沼虾的繁殖条件,长期下来罗氏沼虾自然会将珠江当成繁殖的温床,不过大家也不用过于担心,对于广东吃货来说,曾经泛滥一时的小龙虾都能解决,何况是罗氏沼虾。
结尾,各位看官老爷如何看待广州珠江发生印度河虾泛滥一事呢?这种虾大家是否吃过?觉得味道如何呢?欢迎大家在评论区留言讨论。
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