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再看一眼河南吧,他们很苦

再看一眼河南吧,他们很苦

社会


作者 | 南风窗高级记者 何国胜

图片 | 南风窗摄影记者 郭嘉亮


6月6日,何萍夫妇开着收割机离开了南阳。走的那天,南阳的雨停了,但地还很湿,收割机进不去。


在那之前,他们在南阳宛城区附近抢收了几天早前被“烂场雨”袭击的小麦。


自6月2日晚,南阳的雨再次降下后,何萍他们此前没日没夜抢收的进程被打断。6月3日、4日两天,降雨继续,麦田彻底泥泞,麦穗彻底被打湿。


6月3日,南阳市社旗县漫流寨,麦田里发黑的麦子


何萍夫妇原本打算割完老家南阳宛城区附近的麦子,再往北去。但第二次降雨打乱了这个计划,6月6日他们选择了北去。作为收割机车主,一年只挣一个月的钱,他们没法耗在一个无法下地作业的地方。


从南阳出发后何萍他们先去了河南新乡,在那里割了两天麦子。“他们的麦子比我们(南阳)那里好”,何萍说。目前他们已经到了河北邢台。


但这两天,何萍依然接到家里老乡的电话,喊他们去割麦。


“你们走的时候,南阳那边没割的麦子还多吗?”记者问。


“多。”何萍答。


5月底,河南南部遭遇了“烂场雨”天气,南阳、驻马店等地小麦出现了发芽、发黑的情况,农民普遍受灾。


随着热度退去,网络上关于河南小麦的关注度在减弱,但这场雨带给当地农民的影响仍在持续。


麦子发芽了

河南唐河县源潭镇,今年69岁的申艳华种了一辈子田,很少见到今年这种情况——麦子在麦穗上发芽了。


之前那场“烂场雨”,她记得雨下了整整两天两夜,之后阴了一天,再“雾”了一天。然后,麦子就发了芽。


往年,她也见过麦子发芽,但都是倒伏后穗头沾了地,再遭雨才发芽。但今年“怪”,麦子好好长在地里,遭了几天雨就发了芽。


申艳华觉得,这是到了该遭灾的年份,躲也躲不掉。她家今年种了10亩麦子,都发芽了。她跟老伴在家附近,给一家还未开张的加油站“守门”,前几日收的麦子就摊开晾在加油站的空地上。


6月2日,南阳市唐河县源潭镇,申艳华家的麦子晾在未开张的加油站的空地上


她指着地上晾晒的麦子说:这都吃不成了,得卖掉。她家这种晒干的麦子,一斤9毛多,申艳华笑着说,这已属不错,“还有一斤4毛钱的嘞”。


南阳市宛城区贾洼村,75岁的村民宋志华见过4毛钱一斤的麦子——又长芽又长毛根,颜色还黑。


6月1日,是个晴天。宋志华把前一天收割的麦子摊开晾在门前的路上。


村里四处都晾晒着麦子,门口、路边、文化广场……麦子惹得麻雀落在麦堆,飞来飞去偷食。


6月1日,南阳市宛城区贾洼村,农户赶在天黑前收起家门口的麦子


望着一条麦子铺的路,最先感受到的可能是丰收的喜悦。但蹲下捧起一把麦子,再凑到眼前看看,就发现这麦子不对。


首先颜色不对,麦粒偏灰,而非丰收的金黄;其次,麦粒带尾巴(发芽)。


宋志华捧起一把发芽的麦子,说:“像这个都没有用了,吃也吃不成。”这时,对门一农妇插话说:“你看手机上有些地方麦子发芽都结成疙瘩,结成一团一团的,那种都没收成了。”“(那种)你就是打饲料,猪也不吃啊。”宋志华补充说。


宋志华拿起发黑发芽的麦粒


唐河县城郊镇王强家的麦子,就快要变成“猪也不吃”的麦子了。


6月2日下午,他家的小麦粮仓处大门开着,不时有运粮的拖拉机驶入,那都是来卖小麦的。王强算当地较大的种粮户,今年种了200多亩麦子,但不是专门的收购商,只是周围的村民拉过来了,他也不好意思不收。


在粮仓外的空地,堆着一大堆麦子。靠近,就有一股酒糟味,再用手翻一下,还能闻到轻微的发霉味。这是前两天他们收割回来的麦子,晾了几天没怎么干,发酵了。


别处的麦堆会吸引附近的麻雀来偷食,王强家这堆麦子引来的是一群苍蝇。


发酵的麦子引来苍蝇,而不是麻雀


王强无奈,一见记者就问有没有什么项目,有没有补助的烘干机给他们用。他们自己没有烘干机。一台烘干机少则几万元多则十几万元,小户买不起也划不来。而且往年靠晾晒,小麦干度就能达标,基本用不到烘干机。


王强听到记者是来采访后,有点泄气,说:“我还以为有什么好处呢。”


王强捧起一把已经发酵的麦子 


说着,王强母亲从屋里拿出一个小麦含水率测试仪,将其探头插进了麦堆里。几秒,测试仪传出声音:小麦含水率37.0%。王母挪了几步,再把测试仪插进麦堆另一处,“小麦含水率30.0%”。


王母说,这个麦子,要是再这样放几天就彻底坏了。这个程度拿去卖,也卖不了几毛钱。能卖上价格的麦子,含水率都要求在13%左右。


王强晒了2天的小麦,含水率仍然高达37%


一会儿,王强开着院里停着的装载机,把那堆已经有酒糟味的麦子,散开了一点,他想着能晾一点是一点。


而就在当天下午6点多,唐河县又下起了雨。



找不来的收割机

晒在门口发芽的麦子看着让人糟心,但更让人揪心的是还长在地里的麦子。


6月3日下午,社旗县漫流寨村路边,数位村民聚在一起。当时,一场阵雨刚结束,麦穗湿了,地也湿了,没法收割。


路旁边,一辆收割机正在维修。在早前的抢收中,因为麦杆太湿,收割机被卡死。


6月3日,南阳市社旗县漫流寨,收割机刚进入一片待割的麦田


说起收麦,村民们情绪激动,问为什么上面不往他们这里派收割机?他们说,附近上千亩麦还没收,但已经好几天找不到车了。旁边那辆卡住的收割机,是他们把去唐河县收割的同村人喊了回来。


一位村民认为,他们这里没有收割机来,跟新闻报道南阳的麦子已基本收完有关。


“他们要不这样说,兴许车就来了。他们(收割机手)看到这种消息,都以为这边麦子割完了,就往北边走。如果有车,我们6月1日就割完了。”一位村民说。


目前,他们只有两辆收割机,一辆一天收割100多亩,但“俺这有一千好几百亩地没收”。


6月3日,南阳市社旗县张庄,村民驾驶三轮车准备运麦子


接连找车无望和再次落下的雨,让人有些自暴自弃。一位村民说,现在麦子已经出芽了,割不割都这样了,就算再下几天雨,也坏不到哪里去了。按他们的说法,在6月2日傍晚下雨前,把麦子割了最好,但现在已经错过了。


村民说,因为车少,老百姓在用车时常发生争执,都想先割自己家的。这种情况“不是天天发生,而是车车发生。”



另一位村民指着方向跟记者说:“县城往西,大片大片的麦子动都没动,看了都吓人”“老百姓急得都想哭,没车”。


没车不是漫流寨一地的现象,宋志华家也还有三四亩麦子没有收割,也是因为找不到收割机。而往年这时,到处是从陕西、山东、河北来的收割机。


收割机不好收割倒伏的麦子,农民只能自己下地用镰刀收割。图为6月1日,南阳市宛城区贾洼村,老农用三轮车运麦子回家


宋志华和一些村民相信,这种情况是前些日子网络盛传的一些地方不让收割机下高速造成的。


但本地收割机车主何萍清楚,高速不让下车和收割机少关系不大,问题还是出在了“烂场雨”上。往年,南阳麦子熟时,河北、山东等地收割机会赶来割麦。然后他们跟着麦子成熟的脚步,一路往北割。


今年,外地收割机手按时到达南阳后,赶上的却是“烂场雨”。就只能歇着不能下地,接连几天没活干。几天雨后,北部的麦子逐渐成熟,收割机手开始往北移动。


方城县大雨下未割的麦田


“他们都是赶站的,这一站赶不上,第二年就不好说。”何萍说,收割机手们什么时间到什么地方,每年基本都差不多,要是错过了这里就得赶紧去下一个地方,不然误了下一站的麦收,别人第二年就不会再喊他们收麦。


何萍他们也是如此,从家乡南阳开始收割,一路往北割到河北。去年6月初,他们已经到了河南新乡,但今年才开始割南阳的。


6月1日,南阳市宛城区贾洼村,何萍家的收割机赶在下雨前抢收麦子


收割机少,不仅让农民不能按时收麦,还带来另外的问题——涨价。


6月3日中午,社旗县张庄的贺大宇去约刚来村里的收割机时,对方涨了价,一亩地80元。在头一天,这个价格还是50元。


收割机难找加上马上到来的雨,价格变了。“麦不好,他还要80元,我不割了。”贺大宇愤愤地说。


因为找不到收割机,贺大宇家还有十来亩地麦子没割。今天村里好不容易有人喊来两台收割机,没想到又涨了价。而他们隔壁村焦庄,一直在找车,可到当天也没找到,整个村一亩地都没有割。


而当农民在找收割机时,收割机手已经打算离开南阳,去天气更好、麦田连片的地方。


4日下午,在南阳市宛城区红泥湾镇综合服务中心边的公路上,停着20余辆外地来的收割机。因为下雨,车主们都躺在收割机的驾驶室里休息。


20余辆收割机在公路边休息整顿,准备离开南阳


而离他们20多公里的方城县几个地方,成片的麦子还长在地里。


一位从甘肃过来的车主告诉记者,他们准备离开河南,不等天晴了,往北到陕西去。“天晴了也只能收一天”,等也划不来。


种麦子的农民们也没法等,再等,麦子经历第二次“烂场雨”就彻底不能要了。



抢收

在第二场雨没下之前,大家都在奋力抢收。


那两天,何萍不记得自己已经接了多少个附近村民打来求车的电话,但根本顾不过来。何萍跟她父亲、老公每天从早上六七点割到凌晨两三点,每天只睡两三个小时。


何萍说,收割机只要加了油加了水,可以不停地割。为了方便晚上作业,他们还加装了大而亮的LED灯。但人不像机器,熬不住,割到凌晨,人累得像散了架。


6月1日晚9时许,何萍家的收割机停下加油


但麦子割不完,人就睡不踏实。


6月2日下午,社旗县王厂村,数位村民聚在一起,望着远处田里的麦子,想着如何拦住停在路边准备回家的一辆收割机。


那时,天已经阴了下来。村民们都看了天气预报,凌晨就会落雨,所以都想着赶在下雨前收了地里的麦子。


6月2日,社旗县王厂村,在三轮车上等待的村民


说话间,有人说一辆收割机进了地,人群突然作鸟兽散,村民们纷纷骑电动车或开拖拉机奔向田边。


大家都聚在联通田间的路边,男的抽着烟,女的两臂交叉在胸前,都望着在地里作业的收割机。每一个人,都希望收割机下一个进的田是自己家的。但收割机手有自己的考量,他们喜欢挨茬割过去,而不是这里一块那里一块。


6月2日,社旗县王厂村,村民们都盼着早点割到自家的麦田


收割机在地里来回走,轰鸣声和灰色的烟尘也来回飘。往年,收割机喷出的烟尘是偏黄的,因为那是粉碎麦壳麦秆产生的。今年,因为“烂场雨”,田里的麦子不再是一片金黄,而是偏黑偏灰。


“烂场雨”令田里的麦子不再是一片金黄,而是偏黑偏灰。图为6月2日,唐河县源潭镇良于庄村,两辆履带式收割机在已经发黑的麦田作业


王虎是这台收割机的车主,从石家庄过来。他每年都是从唐河、社旗开始割,一路往北割回家。


今年5月24日,他们四辆车从唐河下了高速,迎接他们的不是大片待割的麦田,而是持续几天的降雨。到了唐河,只在附近试割了十几亩地,因为下雨,他们只能歇着。


一直到5月29日,雨停天晴能下地后,他们开始了没日没夜的收割。


6月2日下午6时许,天降小雨,王虎的收割机冒雨作业


那两天,王虎跟司机,早上6点多吃了早饭就下地,一直干到凌晨3点左右才停下。王虎说,6月1日他们收割到凌晨3点,然后去吃饭、加油,回去睡下是4点,5点半又起了,麦子不等人。


雨没有如村民以为的在凌晨落下,而是提前了。6月2日下午6时许,天降小雨,田边的人群有些急躁,运麦子的拖拉机也加快了速度。


半小时后,雨不见停,收割机也没停,但王虎担心已经不能再割了。麦子一旦被打湿,就变得柔韧,收割机割不动,也容易“噎”。


6月2日,南阳市社旗县王厂村,农妇把倒伏的麦子割下,扔到挺立的麦子上,便于收割机收割


穗头湿了,麦粒和麦壳就不易分离,麦穗被收割机“吃”进去后,不少麦粒会跟着碎秸秆和麦壳被喷到地里。


但村民们急,下雨让他们更急,坚持要割。王虎没辙,只能继续割。


没过一会,收割机“突突”几声后就熄了火,司机从驾驶室跳下来,说麦子太湿,机子“噎”住了。


王虎走过去,头一低就钻到收割机“嘴”里掏卡在里面的麦秆。司机用扳手卡在传动链条的一端,再站在扳手上踩,让链条带动收割机“嘴”里的“牙齿”转,慢慢吐出卡住的秸秆。


6月2日,南阳市社旗县王厂村,一场阵雨后,收割机被打湿的麦杆“噎住”,王虎和司机一同维修


鼓捣了差不多半小时,收割机重新发动起来,雨也继续下。


收完刚才剩下的一长条麦子后,王虎建议停止作业。旁边的村民张贵斌不听,还是坚持割。他让王虎不用担心麦子跟着麦壳跑了,只管割,割多少算多少。


王虎看张贵斌铁了心,拗不过,就让司机继续割。十几分钟,张贵斌一亩两分地的麦子都装进了收割机的“肚子”。收割机开到田边等候的拖拉机旁,调转自己的卸粮桶,对准拖拉机车厢,把麦子“吐”了进去。


6月2日,南阳市社旗县王厂村,收割机将麦子倒进电动三轮车


最后,“吐”出的麦子装了半车厢。


张贵斌发动拖拉机,坐上驾驶位,临走留下一句:“拉过去卖了,钱少就少点吧。”旁边站着的村民说,一亩两分地的麦子应该不止这半车厢,八成是麦子太湿,割的时候丢了。


张贵斌的拖拉机跑远了,但村民们没有散去。张贵斌旁边地块的一位大爷,头发花白,淋着雨,也要求王虎把他们家这一块麦子割了。可王虎觉得实在不能再割。


雨越下越大,头发花白的大爷要求王虎把他们家这一块麦子也割了


他跑去田里抓了几把收割机吐出的碎秸秆和麦壳,拨开发现其中已经有一些麦粒。他据此再次警示:麦子湿了割,容易丢,丢了不能怪我。


站在王虎旁边的大爷掐了一个麦穗头,拿在手里揉了揉,吹去麦壳,看着手里的麦粒。王虎问:弄不弄?大爷抬头笑了笑:弄啊。


收割机进了地,又开始轰鸣,雨还在继续下。



“农民最苦了”

麦子不管好坏,颗粒归了仓,农民才心安。但河南南部今年的麦子,让不少农民心里多了不少苦楚。


宋志华算过账,“一亩地种一年庄稼要出去900多(元)”。而今年的麦子一斤七八毛,一亩地收1000斤左右,收入就在七八百元。


宋志华说,种子、肥料、耕地、种地、打药、收麦,这一系列花费下来,再加上八九个月的照料,怎么算都是亏。


麦子不管好坏,颗粒归了仓,农民才心安。


他听过很多人说种地划不来,花的时间精力多,挣得少。宋志华也知道划不来,所以很多年轻人都出去挣钱,站在田里的都是老人。


损失之外,农民们也庆幸今年的麦子没有大量减产。大部分麦子尽管发了芽,但终归还是可以卖给饲料厂等,覆盖一部分成本。


可残酷的是,对有些饲料厂来讲,今年这些发芽的麦子都没法达标。


方城县,收购站里的小麦


4日,大雨。在方城县,记者遇到两位湖北宜昌的饲料厂收购员,他们厂生产高档鱼饲料。


本以为他们来收购便宜的发芽小麦,但等记者给他们看了唐河县王强家发芽的小麦时,两人连连摆手,表示这种麦子不能用作饲料,太差了。


而当看到较好的没有发芽的小麦时,两位收购员表示可以接受,价格在1块钱左右,但含水率必须在15%以内。这两天,他们已经收了150吨,都是没有发芽,湿度在15%以内的小麦。回去后全都做饲料,卖出去喂鱼。


6月2日,南阳市社旗县王厂村,村民站在装满麦子的拖拉机前


申艳华听到小麦要被拿去做饲料,就心疼。年轻时挨饿的经历,让申艳华他们很爱惜粮食。“瞅见”浪费粮食就可惜、心疼,麦子发了芽也是。“我们小时候都饿得走不动,吃那苞谷芯子(脱粒后的玉米棒),你说可怜不可怜?”申艳华说。


现在没有饿肚子的担忧,但一年到头,申艳华他们还是指望自己种的麦子能带来微薄的收入。但今年,怕是不行。申艳华也跟其他农民一样给记者算账,算来算去,总是个划不来。


“你看老农民养活化肥厂、种子厂、农药厂,自己最后没啥收获,指望一年的麦子也弄不见了,多少人都掉眼泪。”申艳华说,平日里他们看到掉个麦穗都心疼,今年如此大量的小麦发芽,让她格外难受。


“一说我都要掉眼泪”,申艳华声音哽咽,申艳华用正在洗的衬衫擦了擦眼泪,接连说了几句“农民最苦了”,之后搓了几下衣服,又干笑了几声。


6月2日,唐河县源潭镇良于庄村,申艳华聊起今年麦子受灾情况,不禁落泪


心情平复一点后,人也乐观了一些。申艳华说,农民都是靠天吃饭,今年不行就盼明年,再不行盼后年,就这样一直盼。


申艳华家地里也还长着麦子,但因为找不到车,急也白急。因为怕再下雨,申艳华和老伴在刚收完麦子的地里,立马种了玉米。


麦子已经遭了灾,他们希望玉米可以好好长。


最新的情况,在6月10日,社旗县王厂村村民告诉记者,5日雨停后,村里没收的麦子陆续割回了家。麦子发芽的情况没有如想象中那般恶化。


5日过后、到目前,南阳天气尚可,村民们的焦虑缓和了不少。这几天里,之前没割的麦子陆续被收割。尽管收割机还是不太多,但天气给了他们时间。困顿也终将过去。



(应采访对象要求,文中人名为化名)



文中配图源于南风窗



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