华人喜欢的这款辣椒酱严重缺货 网络卖家开出每瓶70元售价

受到许多美国消费者喜爱的是拉差香甜辣椒酱(Sriracha)，在市面上缺货已进入第二年，某些网络卖家趁机哄擡价格，在eBay网站就有卖家喊出28盎司容量包装每瓶售价69.99元起跳。

福斯新闻网(Fox News)报导，总部位于加州的制造商汇丰食品公司(Huy Fong Foods Inc.)出货量一直赶不上市场需求，是拉差辣椒酱变得奇货可居，让网络卖家得到高价转卖的获利机会。

汇丰食品公司生产的是拉差辣椒酱长年供货给全美各地餐厅、超市以及食品零售商，但近两年墨西哥干旱导致辣椒作物歉收，原料不足导致辣酱生产大受影响。

报导指出，零售市场严重缺货的同时，网络卖家则在亚马逊网站(Amazon)、拍卖网站eBay等平台找到大赚一笔的机会。

因为商标图样又被称为「公鸡酱」(Rooster Sauce)的是拉差辣椒酱，分为9盎司、17盎司以及28盎司包装，如今网络卖家开出售价动辄30元起跳。

福斯新闻网报导，eBay网站搜索结果显示，有卖家为9盎司包装拉差辣椒酱订出每瓶26.98元售价，两瓶17盎司组合售价54.49元，两瓶28盎司组合售价71.99元，另外有卖家单瓶28盎司要价69.99元以上，已经成交12瓶。

报导指出，eBay网站销售统计显示可以看出，某些卖家在过去一个月里，累计卖出是拉差辣椒酱高达50瓶甚至100瓶。

亚马逊网站上的是拉差辣椒酱商品区，商品刊登经常达到数百或数千浏览人次，位于爱阿华州的卖家，两瓶17盎司组合售价124.99元，过去一个月获得7000多次浏览。

汇丰食品公司代表对福斯商业新闻网( FOX Business)发表声明指出：很遗憾的，我们可以证实产品的确出现前所未见的缺货问题。

声明中表示，现正全力设法解决包括辣椒作物歉收在内等一连串问题，我们期待秋季能有丰收，感谢消费者在这段艰困时期的耐心与持续支持。