太幸福了!一口biu汁,外焦内嫩,原切纯牛肉199到手30件公众号新闻2023-07-15 02:07作为一个爱牛人士,我每周都会吃2-3次牛排。这是都是我吃过的牛排,没有30头也有20头。哪家的牛肉好吃,性价比最高,我最有发言权。所以,之前问这些问题的朋友,今天跟着我入手就行。🌟 怎么选牛排?哪家的牛排肉质好? 哪个部位好吃?老吗?嫩不嫩?这次安排的牛排,肉质极佳,是盒马的供应商——大黄鲜森。先来说说肉质吧,纯原切,配料表啥添加物都没有,保证你咬到的每一口都是牛肉。而且是专供给星级餐厅,用来做高档西餐的肉源,安格斯牛!煎好后,一刀下去,丰沛的汁水顺着肌肉纹理缓缓淌出。吃一口,香气直冲天灵盖。外层焦香脆爽、汁水鲜香、内层透着奶香,一辈子不忘。再说说说你们最关心的价格。性价比超高,199到手30件!包含了6块进口原切牛排,谁能想到餐厅少说也要100多一块的牛排,现在十几块钱吃到!还能一次尝遍上脑、西冷、眼肉,3个不同部位!并且赠送6袋原味鸡块,不出门也能吃到麦当当同款原味鸡~还有黄油7g*6 +海盐黑胡椒碎3g*6 +黑胡椒汁20g*6,把煎牛排需要的调料都配齐了!懂行的牛肉爱好者们,速冲!这个优惠可不是经常有的,囤着慢慢享受。也可以趁着便宜囤点送人,一打开,满满一箱子,很有面子。 推文价¥199 共到手30件公认的好的肉源,有日本和牛、安格斯牛。 日本和牛少,价格昂贵。对我们来说,更好的选择是安格斯牛,味道上乘,价格也相对亲民。稍微豪一点,实现牛排自由都没问题。星级餐厅,用来做高档西餐的肉源,就多是安格斯牛。而且这个上脑还是谷饲的,肉质细嫩弹滑,汁水多,口感更胜一筹。放养吃草长到一定体重后,圈起来精养,改吃高植物蛋白的大麦小麦、高粱玉米等,至少养足100天。它们天天吃饱就是睡、睡醒就是吃,不用跑动,可以理解为“天天宅在家里养肥的牛”。像澳洲、美国、巴西的牧场,都是出了名的纯净。这些谷饲牛,天天就躺在“家里”静静看蓝天白云、呼吸草原清新空气,不香不肥才怪呢。做成牛排,那肉眼可见的细腻雪花,遇热后流出,脂香四溢,包裹着每一口肉,鲜嫩升级,牙齿不用费劲,仿佛入口即化,简直就是肉食者的天堂。怪不得谷饲牛排虽贵些,但会吃的老饕们就爱那一口。当你不知道选哪种牛排时,你只需记得菲力、西冷、眼肉,这三个部位是牛排排top1的位置,三者中任选一种都绝好吃!西冷选自牛的上腰部的脊肉,由于是牛外脊,所以肉脂肪和瘦肉比例非常好。因为筋膜和结缔组织的存在,让它带有一定的韧性,吃起来有嚼劲,煎烤之后牛脂香充沛,香得让人把持不住! 推文价¥199 共到手30件三大经典牛排之一,因为其近似椭圆的横切面,有一白色的环状脂肪,看起来就像一只眼睛,所以叫眼肉,或者肋眼。肉质纤细,脂肪含量稍高些,因此可以尝到牛排的嫩度、汁水、淡淡的奶香味。非常适合那些喜欢丰富、多汁口味的牛排爱好者,烹饪时无需费力,加一点盐和胡椒就可以了。关于生鲜类的产品,我们的选品一直都很严格。大黄鲜森是我们公司同事自己私下里也会回购的品牌,它家的肉质是出了名的好。不仅是阿拉斯加水产协会线上官方合作伙伴,也是盒马北京优质供应商,口碑非常好。这次选的牛排都是“原切”的,配料表干净的只有牛肉,别的没了。每款产品的检验检疫报告皆符合标准,大家可以放心吃,家里的老人、小孩也绝对吃得开心。今天入手,199件到手30件。包含了6块进口原切牛排,谁能想到餐厅少说也要100多一块的牛排,现在十几块钱吃到!还能一次尝遍上脑、西冷、眼肉,3个不同部位!并且赠送6袋原味鸡块,品质很好,采用谷饲鸡,肉质紧实,满嘴肉香,足够赢过快餐店了。用空气炸锅炸10分钟就能吃,很方便,嘴馋了也能快速吃上。不出门也能吃到麦当当同款原味鸡~还有黄油7g*6 +海盐黑胡椒碎3g*6 +黑胡椒汁20g*6,把煎牛排需要的调料都配齐了!趁着便宜囤点自己吃,大口吃肉超满足。送人也足够好,一打开,满满一箱子,很有面子。 推文价¥199 共到手30件