一口爆汁,鲜脆弹嫩,肉感满满,没有科技与狠活!我愿称之为肉肠的“神”
更多好物,售前、售后请关注:
作为吃货,我表示,每次看到烤肠都走不动道,实在是太香了~
烤肠油脂滋滋作响,表面逐渐煎至焦黄,扑鼻的香气迎面而来,上到80老人下到3岁小孩都会停下来!
拿到手里,趁热咬一口,鲜香的肉汁在口中爆开,紧实Q弹的肉质在舌头上起舞,那一刻的满足感,绝了,我和嘟嘟都非常爱吃!
但是吧,这种东西我又不敢让嘟嘟在外面乱吃。
因为市面上3到5块的香肠,一口下去都是淀粉,打开配料表,简直和化学周期表有的一比!
如果说这些是口感上不好,那用病猪肉、淋巴肉等做成香肠,则可能直接威胁我们的身体健康。
▲新闻曝光黑心作坊用死猪肉、淋巴肉做香肠
▲淋巴肉的危害
看了这些,当妈的哪还敢给孩子乱吃、多吃?但是完全不吃也不至于,毕竟不止孩子爱吃,我自己也馋呀~
因此,寻找一根含肉量实在,配料表干净,安全好吃,没有科技和狠活的烤肠成了我的必修课。
作为经历过 5 毛的淀粉类烤肠到脆皮烤肠再到火山石烤肉肠的世事变迁的人,嘴刁又挑,不论是寄来的样品还是我自己买来尝试的,很少有能入我和嘟嘟嘴的,因此pass了不少品牌。
但,皇天不负有心人,还真被艾莎找到了一款肉质紧实Q弹,鲜香爆汁的烤肠,每一口都是吃到真肉的满足感!
这根肉肠表面平平无奇 ,好像只是多了一些肉肉的感觉,实则却是个“肉肉王者”。
随便掰开一根追肉记的肉肉肠,你就知道多实在!!!
来来来~先来看看我们肉肉肠仔的素颜图,满满都是肉,肥瘦相间纹理清晰,可以说是业界良心存在呀家人们!!
除了货真价实满满当当的肉肉,其他什么都没有!!
追肉记肉肉肠刚到办公室的时候,我们就忍不住“加餐”了!同事说隔着一道门都可以闻到一股让幸福感油然而生的肉香。
“云煎肠肠”的感觉,是不是也感受到了满屏幕的肉香?
肉肠被烤的滋滋冒油,焦黄的外皮油光锃亮,还没吃到就开始忍不住吞咽口水。
刚出锅,小伙伴们就一拥而上抢着吃,就怕没自己的份!
趁着烫嘴的时候,赶紧从的锅里抢来一块,咬上一口。
焦脆的肠衣糅合着鲜香的肉质在牙齿的积压下爆开,外焦里嫩!肉汁也随即“扑”地一声爆出,瞬间充溢于唇齿之间,熨帖的香味直抵喉咙,整个口腔中都弥漫着肉香,绝了!!!
而且一根的大小适中,特别适合给娃吃,不像一般的火山肠太大了,一根下去娃都有饱腹感了,40g一根作为日常零食、正餐的肉类补充添量都正好。
作为重度肉类爱好者!!必须把这样货真价实、含肉量敲高的健康烤肠分享给大家!
配料表真的很让人安心。
现在市面上很多肠为了颜色、成本,或多或少都会添加大豆蛋白、人工色素、亚硝酸钠、防腐剂、淀粉、增稠剂等等,但追肉记把这些统统都摒弃了!
真材实料,没有添加,没有科技与狠活!!拒绝淀粉、大豆蛋白、香精、色素、防腐剂、亚硝酸钠!开启烤肠的【新】【高】标准,配方干净,如同白开水一样!满满诚意,没有科技与狠活!!
这次出品,工厂对配方还进行了两个升级:选择天然香辛料来调味,告别传统白砂糖与食用盐,选用口感温润不腻的海藻糖与更加健康友好的低钠盐,盐糖双减,轻享受,无负担!
而且这个品牌也不是杂牌军,追肉记的源头工厂是锋w派、东方z选、本味x物等热门烤肠品牌源头工厂,追肉记便是工厂自己孵化的纯肉肠!
没有中间环节,直接厂牌进货,品质保证!价格自然非常亲民!
这次,艾莎给大家拿到的价格是:
79元2盒送4根原味,1盒8根,相当于到手20根;
99元3盒送1盒正装的黑椒,1盒8根,相当于到手32根;
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快递也是保鲜速达,4重包装,更有保障~
追肉记,真正讲究的爆汁肉肠!
瘦肉选用4号猪后腿肉,后腿经常活动,因此肉质更紧致、筋膜少、胶质重。
肥肉则全部取自猪背脊膘,这块儿的肥肉类似牛胸口油,口感微脆却不油腻~
呜呜~口水都要从眼睛里流出来了家人们!(抹口水ing)
这样的肉肠品质,很难不爱呀~
肉肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键。
瘦肉部分过多,容易变柴;肥肉部分过多,容易油腻。
追肉记的肉肠肥瘦比是1:9,口感紧实,真正瘦而不柴,一咬爆汁,想怎么吃就怎么吃!!!!
好的原材料也离不开好的工艺。
追肉记的肉肉肠制作所有生产设备均采用国外先进的肉制品加工设备。
采用低温慢蒸工艺制作,机械化全自动蒸煮。
多段式精准控温层层入味,低温无菌环境真空包装。
55℃排湿锁住营养、57℃熟化锁住汁水、80℃杀菌安心品质、0-5℃冷却锁住鲜美,分段式精准控温,保证每一口肉肉肠的爆汁好味道!
这一口烤肠,吃的就是美味与安心!!
这一口烤肠,吃的就是入味与爆汁!!
噔噔噔~这一次追肉记出了三个经典口味,每一款口味都Q弹又有嚼劲,闭眼买,不踩雷!!
黑猪原味肠,含肉量≧92%,肉香纯正、鲜美多汁~
黑胡椒味肠,含肉量≧90%,椒香四溢、清爽解腻~
馥郁芝士肠,含肉量≧83% 芝士含量≧8%,奶香浓郁、一口爆浆~
【黑猪原味爆汁肠】
经典原味非常值得推荐!选用的是生态散养的跑山黑猪,没有过多调料抢戏,原滋原味的享受~肉香浓郁且淳正,口感清爽不油腻!!
甄选被河南省农业农村厅列为地方品种保护的豫西黑猪,这种品种的黑猪肉肌间脂肪含量高~
有类似雪花肥牛那样诱人的大理石纹,油而不腻、肉质香美、风味独特!
一口咬下,满嘴都是浓郁的黑猪肉香,完全大口吃肉的满足感嘛!
【浓郁黑椒爆汁肠】
喜欢吃辣味的朋友,推荐入手这款黑胡椒味的!
添加了舌尖上的中国推荐的海南黑胡椒,肉香中带一点点黑胡椒的辛辣。
在海南高热高温环境下生长的黑胡椒,胡椒香味非常浓郁,与鲜嫩多汁的猪肉相互激发,去腥激鲜,浓而不烈,辣而不辛,味道很有层次,吃多少都不腻~
【馥郁芝士爆汁肠】
这一款,芝士爱好者必入!一口就让人惊艳,打破传统口味,在肉肠中加入奶香浓郁的芝士,芝士含量高达8%!
对比看了下市面上其他家芝士烤肠,这芝士添加量就两个字:优秀,一口爆浆,浓郁的奶香味在口腔中炸开,绝了!
追肉记的肉肉烤肠们 食用方法也是非常的简单,随时随地烤肠自由,只需几分钟,幸福感瞬间提升!吃法更是花样多多,蒸烤煎炸都很绝!总之懒人快手美食随手get!
微波炉:中高火加热1-2分钟
烤箱:烤箱180℃,8-10分钟
煎炒:中小火煎3-5分钟
空气炸锅:160℃,8-10分钟
源头工厂的贴心真的是做到位了。
之前开团时,有不少友友们反馈想要独立包装,使用起来会更方便下次用一些,也更加卫生。
这次艾莎特意跟工厂打过招呼,所以开团的都是升级的单根独立包装!
食用和储存真的是太方便啦~再也不用生掰冻得硬邦邦的烤肠了,想吃多少就拿多少~泰裤辣~
对追肉记的认可,是它不仅做到肉源品质有保障、不计成本去实现配方的优化,还因为它用心的考虑了用户体验。可以说是体验、品质、味道都是满芬,感动ing~
看似简单的减法,实际经过了千百次的研发和测试!咱就是说干净的原材料做出来的烤肠口感真的很绝!是吃过一次就会一直回购的肉肉肠~
追肉记的肉肉肠就适合在欢聚时候的分享好味。饿了馋了的能量补给,刚刚好的份量,美味无负担!
追肉记的肉肉肠真的是看得我食指大动呀~是不是有点迫不及待想要买买买了呢?
这次,艾莎给大家拿到的价格是:
79元2盒送4根原味,1盒8根,相当于到手20根;
99元3盒送1盒正装的黑椒,1盒8根,相当于到手32根
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大家尽管放心快递问题,都是保温箱+保温袋+干冰+冰袋运输的!包装很到位~收到货后,请第一时间开箱验货哟,有问题立马联系客服!
【团品名称】:追肉记烤肠
【规格】:1袋8根,每根40g
【赠品】:2袋正装送4根原味,3袋正装送1袋正装
【产地】:中国
【生产日期】:见包装
【保质期】:1年
【发货地】:就近仓发货
【发货时间】:截团后5天内发完
【售后说明】:
★生鲜产品不支持七天无理由退换货要求:
★无理由拒收快递需扣除相关费用;(已产生的寄出运费不退还)
★签收后请立即验货,有质量问题情况,立即联系售后,务必提供[快递面单图,快递包装图,产品问题图]要拍清晰;(未提供凭证或超过7天售后时效,不予处理,请理解!)
★因快递暴力导致包装变形而内物未破损,不影响使用的,不在售后范围内,不赔付,介意的亲请勿拍!
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[1] [2] 引用来源产品外包装;
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