≥92%含肉量的纯肉肠，一口爆汁，肉香炸裂，没有科技与狠活

公众号新闻

2023-08-03 03:08

推荐人|淑芬

烤肠在零食界的地位无可撼动，被烤的焦黄的烤肠香味诱人，闻着就想流口水~

夜市摊，烧烤摊，野餐烧烤必然少不了它的身影，咬上一口，Q弹爆汁，吃了还想吃~

晚上看球，追剧，搭配上烤肠，炸鸡等零食，视觉味觉双重享受，爽爆了~

香肠类食品，随着加工制作的成熟，同时也成为了科技与狠活的重灾区。

市面上很多烤肠成分表堪比化学周期表，吃到嘴里有肉更多是香精和添加剂，肉还不一定是什么肉。

所以今天我们给大家找到了一家大厂制作，无添加，肉含量超过80%的烤肠，我家孩子经常吃~

它就是锋*派、东*甄选、本*鲜物等网红烤肠品牌源头工厂自己孵化的纯肉肠品牌——追肉记。（品质极高，性价比极高）

2020年，火遍互联网的第1根无添加烤肠就是从这家工厂诞生的，烤肠界的“大佬”就是它！

今天没有中间环节，直接厂牌进货，品质保证！价格亲民！

“追肉记”作为代工厂的亲儿子，十分舍得用料。

肉含量80%~92%，1:9黄金肥瘦比例，口口到肉，Q弹有嚼劲还不腥~

不添加色素，大豆蛋白，淀粉，防腐剂，亚硝酸钠，香精，杂碎肉等，诚意满满~

肉肠被烤的滋滋冒油，焦黄的外皮油光锃亮，还没吃到就开始忍不住吞咽口水。

肉嘟嘟的烤肠掰开后，是肉眼可见的猪肉纤维，咬一口下去超满足，好吃到停不下来~

三种口味，随心挑选，不管你爱不爱吃烤肠，都会被它一口惊艳，吃了还想吃~

黑猪原味肠：含肉量≧92%，肉香纯正、鲜美多汁~

黑胡椒味肠：含肉量≧90%，椒香四溢、清爽解腻~

馥郁芝士肠：含肉量≧83% 芝士含量≧8%，奶香浓郁、一口爆浆～

推荐理由

1	东甄选，锋派源头工厂，6个不添加
2	≥80~90%含肉量，Q弹爆汁有嚼劲
3	1:9黄金肥瘦比例，软嫩不腻，没腥味

4	黑猪/芝士/黑胡椒三种口味，销量过亿
5	单根独立包装，食用储存方便，顺丰包邮
6	买2盒送4根，买3盒送1盒，性价比高

源头工厂，6个不添加更安心

追肉记是锋*派、东*甄选、本*鲜物等网红烤肠品牌代工厂自己孵化的品牌~

工厂2021年获批河南省重点项目，投资10亿，为肠建厂，做肉肠他们是认真的！！

追肉记的肉肠制作所有生产设备均采用国外先进的肉制品加工设备。

采用低温慢蒸工艺制作，机械化全自动蒸煮。多段式精准控温层层入味。

生产不计成本，严格把控品质，拒绝多余添加，用料健康天然，吃着更放心~

6个不添加：

市面上很多肠为了颜色、成本，或多或少都会添加大豆蛋白、人工色素、亚硝酸钠等~

但追肉记把这些统统都摒弃了，真材实料，0添加，没有科技与狠活！

拒绝淀粉、大豆蛋白、香精、色素、防腐剂、亚硝酸钠！

盐糖双减：

另外相比本*鲜物、锋*派这两个品牌的烤肠，追肉记在原料上改进配方。

选择天然香辛料来调味，选用口感温润不腻的海藻糖来代替白砂糖，老人也能放心吃~

盐是低钠盐，钠含量降低20%，不会影响血压、血糖等，吃的更健康~

这样的烤肠吃起来口感更好，爽口适度，不油不腻更健康~

精选猪后腿肉，1:9黄金肥瘦比例

真正的好肠还得是货真价实的猪肉制作！

追肉记肉肠制作时拒绝边角料碎肉，杂肉，用的都是品相好的猪后腿和猪背脊膘。

甄选被河南省农业农村厅列为地方品种保护的豫西黑猪跑山猪。

生态慢养300天，由于经常运动，猪肉肌间脂肪含量高~

所以不仅有类似雪花肥牛那样诱人的大理石纹，而且吃起来油而不腻、肉质香美、风味独特！

黑胡椒和芝士味瘦肉选用（白）猪后腿肉，后腿经常活动，因此肉质更紧致、筋膜少、胶质重。

肥肉则全部取自猪背脊膘，这块儿的肥肉类似牛胸口肉，口感微脆却不油腻～

肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键。瘦肉部分过多，容易变柴；肥肉部分过多，容易油腻。

追肉记的肉肠肥瘦比是超绝的1:9，口感紧实，真正瘦而不柴，一咬爆汁~

掰开香肠你会发现，一条条肉纤维清晰可见~绝对不是淀粉香肠的平滑的横切面~

包裹鲜肉肠选用的是胶原蛋白肠衣，薄厚恰到好处，吃进嘴里几乎感受不到存在~

无论是煎烤蒸炸，不仅不会轻易破皮，而且吃起来也更加Q弹有嚼劲~

三种经典口味，煎炸煮蒸都好吃

追肉记有黑猪原味烤肠、黑胡椒味烤肠、浓香芝士味烤肠三种经典口味~

工厂累计生产上亿根，每一款都Q弹又有嚼劲，闭着眼睛买都不会踩雷~

【黑猪原味爆汁肠】

经典原味非常值得推荐！选用的是生态散养的跑山黑猪，没有过多调料抢戏，原滋原味的享受～

肉香浓郁且纯正，一口咬下，皮弹肉厚有嚼劲，满满一口扎实的肉感，简直不要太好吃~

一口咬下，满嘴都是浓郁的黑猪肉香，完全是大口吃肉的满足感~

【浓郁黑椒爆汁肠】

喜欢吃辣味的朋友，推荐入手这款黑胡椒味的！

添加了舌尖上的中国推荐的海南黑胡椒，肉香中带点黑胡椒的辛辣。

浓郁非常的胡椒香味和鲜嫩多汁的猪肉相互激发，去除腥味，激发鲜嫩，浓而不烈，辣而不辛。

很有层次感，吃多少都不腻~

【馥郁芝士爆汁肠】

这是一款让人惊艳的烤肠，打破传统口味，在肉肠中加入奶香浓郁的芝士，芝士含量高达8%！

一口爆浆，浓郁的奶香味在口腔中炸开，绝了！

肉肠的吃法也很简单方便，只需几分钟就能实现烤肠自由，幸福指数飙升~

煎炒：中小火煎3-5分钟

微波炉：中高火加热1-2分钟

烤箱：烤箱180℃，8-10分钟

空气炸锅：160℃，8-10分钟

个人建议：烤箱或者空气炸锅的话，可以两面各加热8-10分钟，烤肠会自然裂开，油脂溢出，吃着更有嚼劲~

烤着吃，焦香脆弹，满口留香，放在午餐盒里，都能少做一道菜

煎着吃，焦香脆弹，满口留香，家里来客人时也能当做硬菜，简单省事~

自己动手DIY一个热狗巨无霸，分量足够，吃的健康安心~

家里小朋友早上来一根，嘴馋来一根，低糖低盐更健康~

囤上几盒在家里，餐餐都能快速吃上肉~

早餐牛奶面包和肉肠，健康营养又丰盛，90%+肉量的肉肠，给你提供动力，上班状态满满~

晚上追剧饿了吃夜宵，煮份泡面，加个烤肠，平平无奇的泡面也能变身豪华大餐~

周末和家人一起出门露营，带上口味不一的香肠，来一次自给自足的烧烤，贼享受~

或者是撒上辣椒面，让烤肠更有滋味，吃起来爽翻~

肥而不腻的肉肠，焦香脆弹，口齿留香，简直是万能下饭神器~

追肉记烤肠一根40g，一盒里面有8根，根本吃不腻~

单根独立包装设计，食用和储存真的很方便，再也不用生掰冻得硬邦邦的烤肠了，吃几个拿几个~

顺丰发货，保温袋+干冰+冰袋+保温箱，四重保护72小时保鲜速达~

我觉得追肉记体验100分，品质100分，味道100分，属实是狠狠拿捏住吃货们的口味了~

旗舰店59元/盒，今日购买可享粉丝福利价格：

79元2盒，送4根

到手共20根

99元3盒，送黑椒烤肠1盒

到手4盒共32根

认真算下来，一根不到4元钱，比其他淀粉肠都要划算~

烤肠作为夜宵，野餐，烧烤不可缺的美食，一定要多囤几盒才过瘾，心动的朋友赶快冲~

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来源: qq

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