1965年，20岁的闫月明进入部队文工队内表演相声和评书，正式开始演艺生涯。上世纪七十年代，阎月明进入沈阳军区前进歌舞团曲艺队。1990年，闫月明被调到中央电视台策划组，开辟了红遍大江南北的《综艺大观》《欢聚一堂》以及反映新农村生活的《乡村大世界》等经典节目。

阎月明成名在相声表演，他是一位相声创作高手，《将心比心》《吃侃擂台赛》等喜闻乐见的段子就是出自他的手笔。

阎月明以表演群口相声而闻名，曾多次登上央视春晚的舞台，被称为“群口大王”。

1991年春节联欢晚会，他与常佩业、笑林、李国盛等相声演员表演群口相声《笑星劝酒》：

1992年春晚与李建华、王平表演相声《论捧》：

1994年春晚，闫月明和范伟一起创作群口相声《跑题》，与李金斗、石富宽、单联丽联袂演出，获得极高的赞誉：

1995年春晚与李金斗、石富宽、常贵田表演相声《新春乐》：

除了春晚之外，阎月明还在《综艺大观》等栏目里，与高英培、李金斗、唐爱国、孟凡贵等人合作表演相声《好好好》及《吃侃擂台赛》和《速笑诊所》等知名群口相声。

除了表演相声，阎月明还参演过多部影视作品。2004年，他参演《铁齿铜牙纪晓岚第三部》客串；2009年参演电影《乡村大嘴巴》及在电视剧《憨媳当家》当中饰演张银凤的父亲。

闫月明性格乐观豁达，他受访时曾表示，“人生最难得的就是快乐。无论是否退休，我的信条都是天要蓝起来，地要绿起来，灯要亮起来，我们要乐起来。”“该吃吃，该喝喝，烦事别往心上搁，不着急，不上火，悠悠岁月笑着过，笑到最后自知福。”，淡定而又从容。