库迪咖啡门店数破5000家 用瑞幸创始人打法PK瑞幸

雷递网 雷建平 8月7日

在瑞幸咖啡单季营收超62亿，门店总数达10836家之际，新对手库迪咖啡也在持续发力。截至2023年8月4日，库迪咖啡门店数已经达到5000家。

在不少地方，库迪咖啡与瑞幸咖啡的门店是紧挨着。近期，雷递网在南京市江宁区一家万达商场发现，库迪咖啡与瑞幸咖啡的门店面对面开着。

自从瑞幸咖啡推出“9.9元”活动，2023年夏天，瑞幸各门店出现爆单。

南京这家瑞幸门店的消费者也络绎不绝，以往可能等一杯咖啡需要5分钟，现在动辄10分钟以上。瑞幸咖啡这家门店大概有5到6个工作人员，一直不停歇地忙碌着，而万达整个商场随处可见拿着瑞幸咖啡的消费者。

对面库迪咖啡的工作人员只有两人，也忙个不停。有不愿等待瑞幸咖啡的消费者，就选择了库迪咖啡，这使得旁边的库迪咖啡生意看起来也不差。

实际上，库迪咖啡与瑞幸有很深“血缘”关系，库迪咖啡核心团队就来自瑞幸咖啡。库迪咖啡首席策略官李颖波几个月前接受采访时就表示，库迪咖啡核心团队50%来自前瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚团队，剩下50%来自新吸纳的年轻人。库迪咖啡战略委员会主席为神州租车创始人陆正耀。陆正耀并不参加库迪咖啡的日常运营，主要是负责一些大型战略规划。

李颖波说，“我们不是第一次做咖啡品牌，之前做咖啡品牌到现在，企业或品牌的使命没发生变化，都是想提供给消费者喝得到喝得起的好咖啡。”

而且，库迪咖啡就是采用瑞幸咖啡创始人的打法，上来就是低价策略，采取小店模式，且是线上点单，与初期的瑞幸咖啡策略接近，甚至有库迪咖啡打出的招牌是：“瑞幸创始人8.8元请你喝咖啡”，可谓是贴着瑞幸打。

一位库迪咖啡人士对雷递网透露，库迪咖啡的确每周有8.8元买咖啡的活动，说瑞幸创始人8.8元请消费者喝库迪咖啡也并没有什么问题，而且，库迪咖啡本身在选址方面有一套自己的方法和逻辑，是经过考证的，库迪咖啡开在瑞幸咖啡的旁边也并没有问题。

一位瑞幸咖啡人士曾对雷递网透露，2023年不少行业日子不好过，一些年轻人就兴起了开店创业的想法。瑞幸咖啡在2023年就开了不少新店，而不少年轻人，在无法满足开瑞幸加盟店的情况下，被库迪咖啡所吸引，选择了开库迪咖啡。

“陆正耀和钱治亚团队，有着创办咖啡成功的故事，打着瑞幸咖啡的招牌，吸纳了很多人开店，这也是库迪咖啡能在这么短时间，开这么多店的很重要原因。”

库迪咖啡是2022年10月才开了第一家门店，到2023年5月，门店数已达2500家，仅仅又过了3个月，门店数达到5000家，开店速度可谓是飞速。要知道，截至2023年7月，星巴克在中国也只是拥有近6500家门店，还一路经营了这么多年。

2023年7月，库迪咖啡还举行了华东供应链基地揭牌仪式，将于2023年下半年正式投入运营。库迪咖啡华东供应链基地由两个园区组成，总建筑面积约11万平米，总投资约2亿美元。

该基地将建设包含咖啡烘焙及其他配套的供应链项目。其中，咖啡烘焙基地年产能4.5万吨，库迪咖啡华东基地将建设成为集研发、生产和品控于一体的全功能闭环基地，以支撑库迪咖啡的快速发展。

当然，库迪咖啡PK瑞幸咖啡的背后，瑞幸咖啡已拥有了足够的体量，成本可以控制下去，并不影响盈利；而库迪咖啡则因为团队过往的瑞幸咖啡造假风波，导致融资会遇阻，资金层面受到的压力更大。

而库迪咖啡PK瑞幸咖啡，对第三方则不利，生意可能受到影响。而目前层面，受益最大的自然是喜欢咖啡的消费者。

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