一到秋冬季节，棕色出现频率就非常之高，无论是各种品牌的秀场上，还是时髦女士们的日常穿搭，都会大量运用。Ins：anoukyve & beatrice.gutu今年夏天，大家把鲜艳色彩的穿搭叫做「多巴胺穿搭」，到了秋冬，则是把这种由棕色系为主的配色方式称为「美拉德风穿搭」。
所谓「美拉德风」，其实本是指肉类从生到熟的过程中所产生的美拉德反应（Maillard Reaction），即加热时所发生的一系列反应生成的棕褐色，就如牛排烤熟过程中的颜色。「美拉德风」穿搭则是将不同深浅的棕色系单品叠加在一起，可以小范围使用橘红色作为点缀，外焦内嫩地让过往觉得沉闷的棕色呈现出温暖、热烈、愉悦和充满能量的感觉。Prada FALL 2023 READY-TO-WEARMiu Miu 的秋冬大秀上，在设计中运用大量深棕色、姜黄色和卡其色，并在棕色系的基础上加入橘红色系，作为点睛之笔。Miu Miu FALL 2023 READY-TO-WEAR小众设计师品牌中，Bianca Spender 这季则将浓郁的棕色调与其他色彩结合。以多重色调作为画板，佐以别致解构设计，打造出一系列简洁有力的时装。
Bianca Spender AUSTRALIA RESORT 2024相对于热烈的「多巴胺」，沉稳低调的「美拉德」更容易驾驭，而且也更加适合日常生活以及职场通勤。今天就从单品到搭配方式，来聊聊如何掌握这股新的穿搭风向。生活中想要尝试「美拉德风」，最容易的办法就是先找出一件棕色系单品，比如半裙、裤装。搭配一件黑白灰色的基础款，就是简单好看的成熟风格。THE MOLAB 的单品中就有很多棕色系，上衣搭配春夏季节的单品就可以，下装换上棕色系，秋冬的感觉一下就有了。
来一件棕色系外套也是非常明智的选择，直接加在夏季的日常搭配之外。比如 Saint Laurent 这季主打的复古感皮夹克，阳刚与阴柔、外放与内敛尽情揉捻在浓郁色调中。Saint Laurent PRE-FALL 2023Kendall 去年就穿过这种感觉的皮夹克，当时就有被种草到。更简单点就像 Elsa Hosk 这样搭配一个黑色紧身牛仔裤，墨镜一戴，又酷又辣。THE MOLAB 去年和今年都推出了棕色系皮夹克，满含复古韵味，上身一秒跟上潮流。除了夹克，西装也是不错的选择，比起夹克多一些正式感，驾驭起来其实还更容易。Elsa Hosk 的品牌 Helsa Studio 就以「美拉德」色系推出了多款深棕色西装。不回避裸露，也不依赖露肤度突出风情，「美拉德」风格并不依赖固定的时髦公式，适度混搭自己喜欢的元素，更能创造独一无二的个人风格。像油画美人 Caro 也格外钟情「美拉德」色调的西装，上身可以利用宽阔版型蓬松外套打造 Oversized 风格，再配飘逸棉麻半裙或修身单宁裤，便能让身型更加纤细。
看完外套，在换季时节也适合来一波儿裙装，Caro 频频上身的这条 Paloma Wool 就非常种草，无需多余缀饰，搭复古夹克再配上慵懒卷发与高筒靴，便能营造随性氛围。Paloma Wool 2023 秋冬系列还以浓郁棕色调为基底推出了很多连衣裙，都蛮适合平时穿的。澳大利亚设计师品牌 Christopher Esber 也有出圈之作，Elsa Hosk 身上这条结合了「闺房风」与「美拉德风」的拼接连衣裙便是代表。增添「美拉德风」的当然也可以是一件配件，比如包包、腰带、鞋子等等。钟情极简主义的 Anouk Yve 就深谙此道。像 Arket 和 Little Liffner 先前推出的这两款麂皮包袋同样是「美拉德」风格的模范单品，点缀在轻薄造型上也能带来浓郁秋冬氛围。也可以跟棕色麂皮西装一起来个风格叠加，让秋冬氛围更加浓郁。THE MOLAB 今年这只水桶包就有棕色款，随性好用有质感，轻松解锁「美拉德风」。想要风格更加浓烈，那就试试 tone on tone 同色搭配，多件棕色系叠加，简单不费脑，气场也翻倍。蛮喜欢 Elsa Hosk 这套，扎染啡色紧身 T 和 Cham 的深啡紧身半截长裙相搭，再配上棕色墨镜和 BV 手袋。Beatrice Gutu 在 ANNA QUAN 解构西装外搭了件更深的棕色调风衣，相近色调碰撞出微妙效果，点缀上质感高级的 Jil Sander 手袋，完全是理想中的时髦模样。棕色和白色一直都是好朋友，不仅可以增加层次感，还能让整体视角显得更轻盈、干净。Caroline Daur 在这套 Miu Miu 新款套装里内搭白色 bra，也让本身沉稳的色调多添了一份轻快。
想要把「美拉德风」发挥到极致，可以在全身棕色中加一点橘色或红色。
冬天试试像 Caro 这样来一条红色围巾，节日气息浓厚，还让棕色看起来不会有太多萧瑟之感。考虑到容易驾驭的问题，绿色包包是不错的选择，像这只 Prada 的拼色杀手包，本身看起来就不单调，跟棕色搭配，更多了一些灵动。不少博主还会用棕色搭配这几年大热的牛仔元素，碰撞出洒脱随性的感觉。除了熟透的「美拉德」Style，也可以通过饱和度低的棕打造低调质感的造型，一如博主 Annemiek Kessels 这身 The Row。
▪ 同色不同材质
除了关注颜色，不同材质的组合也能让「美拉德风」有更多玩法。
Hermès 则是以一系列的棕红色调堆垒出温暖氛围，皮草、羊绒、针织等不同明暗和材质的棕色组合在一起，让造型更加有层次感。
Hermès FALL 2023 READY-TO-WEAR
Anouk Yve 这套马海毛针织毛衣与 PU 半裙组合，即便色调相近，但质感不同的面料却大大丰富了视觉效果，高级地让人抹不开视线。
Sophia Roe 这套 Saint Laurent 也是一样的道理，皮革、羊毛的组合，让温柔与酷感兼顾。Saint Laurent PRE-FALL 2023如果你长期关注我们，认同我们所传达的内容理念、价值观，在风格穿搭、人物故事、品牌营销、职场成长、艺术、电影等任一领域有所深耕，有见解和表达，都欢迎你加入我们。
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