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全澳紧急排查!神秘细菌正在扩散各州!感染源不明!曾引起多人死亡!这几类人危险了…

全澳紧急排查!神秘细菌正在扩散各州!感染源不明!曾引起多人死亡!这几类人危险了…

公众号新闻

文:墨尔本生活资讯

ID:Mel_life


刚刚,各大澳媒版面被一种神秘病菌霸屏:


一个曾掀起全澳恐慌的

神秘细菌再次归来

仅仅几天,已在维州、新州、昆州

发现多例感染病例!


由于感染源尚不明确,

大家一定要留意,

最近千万不要乱吃东西啦!


澳洲卫生部门紧急调查

神秘病菌正在蔓延全澳!


目前,新州、维州和昆州报告了:


9例李斯特菌感染,

卫生部门紧急启动全国调查!


澳洲医学协会Michael Bonning表示,这次李斯特菌来势汹汹,感染病例都是接连出现,并且分布在多个州和地点,这十分不寻常。


对于李斯特菌,很多人可能会比较陌生,它是一种存在于自然界中的病毒,包括土壤、植物、乳制品、生肉和蔬菜中:


因此,很难监测到

病毒的来源!


并且接触细菌后需要两个月才会显现症状,因此追踪细菌来源更是难上加难。


现在其中5例感染病例都集中在昆州,昆州卫生局正在紧急调查疫情爆发的医院The Mater Private。


其中四名受影响的居民都超过40岁,且有潜在的健康问题。


卫生官Gerrard表示,目前感染源尚不清楚,因为还没有一种常见食物能够与所有病例相关。


由于常见的感染是通过食物传播,因此无法确认感染来源,这是最大的危险信号。


这意味着,病毒还潜藏在大家能接触到的食物或其他物质中,未来可能出现更多感染病例出现。


大家对于这种病毒

一定不要掉以轻心

李斯特菌的危险不容小觑

多年前曾导致澳洲多人死亡!


全澳大混乱,农场受污染

毒瓜导致7人身亡!


在2018年,新州、维州、昆州和塔州就接连发生了:


22例李斯特菌感染,

导致7人死亡和1人流产!


由于很难确认感染来源,卫生部门经历了三个月的调查才查清了病毒来源。


受污染的水果

来自新州的一个农场!


而疫情爆发的主要的原因是沙尘暴让李斯特菌覆盖了整个农场:


这些病菌直接让

哈密瓜变毒瓜!


哈密瓜表面粗燥,细菌进入凹槽后,不容易脱落,因此切割过程就导致了病毒在水果中传播。


很多人吃完细菌哈密瓜后,出现了类似流感的症状,如发烧、发冷、肌肉酸痛、恶心,有时还会腹泻,但是这些症状在吃完几天或几周后才会出现。


在公布感染源后,

那一年哈密瓜销量

更是直线下降90%!


在新州食品监管局公布,目前货架上的哈密瓜可以安全食用后,状况才逐渐好转。


可见这种细菌潜在危险很大,对很多人群有着致命的威胁。


在病毒来源确认前,

大家一定要对李斯特菌有所了解!


冰箱里的杀手“李斯特菌”

最爱攻击这几类人!


李斯特菌全称为单细胞增生李斯特菌,是重要的是食源致病菌之一:


可以在2-42度的环境中生长

这也是它被称为“冰箱杀手”的原因!


细菌生长的最适温度为35-37度之间。


在我们日常饮食中,李斯特菌主要存在于以下几种食材中。


  • 生肉、海鲜、加工肉类和肉酱

  • 软奶酪,例如布里奶酪、卡芒贝尔奶酪、羊乳酪和乳清干酪

  • 水果和蔬菜,还有凉拌菜、沙拉中

  • 未经高温杀菌的乳制品


李斯特菌进入人体是否患病,与被感染对象的年龄、免疫状态有关:


这种病菌通常喜欢攻击新生儿

孕妇、40岁以上的成人

以及免疫功能缺陷的人!


高危人群感染以后,严重情况可能会导致败血症或脑膜炎,孕妇出现流产或早产。


但是健康人群接触后不会出现任何症状或出现轻微症状,如胃部不适、发烧、腹泻和呕吐,但几天内就会消失。


想要预防李斯特菌感染,

我们一定要牢记下面的方法!


01

生熟分开储存


购买食材后,将蔬菜、水果、生肉和熟食类分类储存,隔开保存。


处理生肉时,要使用专门的切肉板,不要跟切熟食、蔬菜和水果的混用


02

及时清理冰箱


保持冰箱内部干净卫生,及时清理冰箱内发霉变质的食物。不要将冰箱塞得太满,便于冷空气流动。


03

高温烹饪肉类


烹饪时,记得将肉类彻底煮熟,达到一定温度后,李斯特菌将无法存活。


04

彻底清洗蔬果


购买回来的蔬果,一定要仔细进行清洗。打开后的牛奶、饮料和甜品等最好一次性食用完。


05

密切关注食品召回


大家可以密切关注卫生部门发布的相关消息,带有细菌的食品都会陆续发布食品召回通知。


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看来细菌来源未知的情况下,

大家现在能做的就是

先清理好家中的冰箱,

保证食品的安全是第一步!



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