临近中秋，无论是走亲访友、还是团圆聚餐，“白酒”都是绕不开的角色。
提到酒，“入口柔，一线喉”的五粮液，是不是一下子就从你的脑子里跳了出来。在1963年品酒大会上，五粮液凭借其独特的甘味浓香和精湛的酿酒工艺拔得头筹。并在其后连续三届的全国评酒会中以稳定如一的品质蝉联国家名优白酒金质奖章。而后五粮液酒又相继在世界各地的博览会上斩获39次金奖。五粮液之所以能名满天下的秘诀，是它拥有稀缺的、不可复制性。“千年老窖万年糟，酒好全凭窖龄老”，窖池越老，酒香越浓。于明洪武元年（1368年）活态酿造延续至今的古窖池群，是全国重点文物保护单位。
其珍贵之处在于通过数百年的积累和沉淀，每克窖泥中都有3000亿个参与酿造的微生物，是无法复制的活古董。好东西就容易遭觊觎。
在五粮液圈子里流传着这样一个故事：
80年代，日本人就曾以参观为由，故意穿着翻毛的鞋子到五粮液老作坊中转悠，让窖泥粘在鞋底，然后偷偷带走，想要仿制出一个“日本五粮液”。
然而五粮液古窖泥中的成分，日本人的确可以分析，但他们却无论如何培养不出自己的“老窖”！
因为五粮液古窖泥很傲娇，它只认故乡宜宾，换到哪里都不行。
二、入选国家非物质文化遗产的传统酿制技艺
遵循传承百年的“一极三优六shou创六精酿”的「1366极致古法酿秘诀」，在一招一式中活态传承，活文物、活技艺，造就五粮液活态浓香。经此酿制于1960年的五粮液，在2012年的杭州西泠印社秋季拍卖会上，被拍出了98万元人民币的天价。但如果想一品五粮液的浓香，大家可以试试这款 五粮液国菁绿豆酒1.5L团聚版
为什么给大家推荐这款酒呢？
因为国菁来自宜宾五粮液生态酿酒有限公司（五粮液集团旗下的子公司），是五粮液集团旗下的品牌酒。不仅具有五粮液的技术和资源支持，在生产工艺等方面还进行了升级和改进。
这款酒是由五粮液调酒大师选取经典五粮液为基酒，融合了药食同源的绿豆、竹荪、荷叶等原材，是市面上少见的绿豆酒，引领健康饮酒新风尚。甘爽的酒液仅一口下肚，回味无穷，嘴巴、喉咙里也留存着醇厚悠长的余味。一瓶就是一个礼箱，别人提袋你提箱，1.5L满满一大瓶，送礼倍儿有面。出厂前还通过了专业的质量检测，品质保障，大家放心喝。
【五粮液•国菁绿豆酒团聚版 52°】
售价：299元/瓶（1.5L）
点击下图，即可购买▼
从盛唐时期的重碧酒，到宋代的姚子雪曲、明初的杂粮酒，再到1909年因“集五粮之精华而成玉液”正式得名，传承逾千载。四川宜宾身处北纬28°，作为“中国酒都” ，形成了得天独厚的适合酿酒的水土气候。一旦离开宜宾，就算用同样的原料、同样的技艺、同一批酿酒大师，都无法酿出醇正地道的五粮液，同样也酿不出这款国菁酒。“粮为酒之本”，五粮液浓香的密码来自传承数百年的配方——“陈氏秘方”。
以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，黄金配比，固态纯粮发酵。采用传统浸泡技术和超临界萃取技术，科学萃取了绿豆、荷叶、竹荪植物精华，融于酒中。既保持了浓香型白酒的口感，又有植物的营养及风味。口感柔和醇厚，落口爽净、甘冽劲爽、余味悠长。这款国菁酒，配料表上清清楚楚写着：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、绿豆、荷叶、竹荪。除此之外没有其他任何添加，纯粮酿造，浓香正宗。
入口绵柔醇厚，回味层次丰富，既不失浓香白酒的韵味，还富含植物的复合香。【五粮液•国菁绿豆酒团聚版 52°】
售价：299元/瓶（1.5L）
点击下图，即可购买▼
不仅是得天独厚的产地优势，国菁酒口感的重要来源，更离不开它的酿造工艺。整个生产过程由制曲、酿造、勾调等100多道工序组成。从分层起糟、续糟、分层蒸馏、分段摘酒、出甑摊凉、分层入窖，到黄泥封窖等核心流程，均由人工操作。曲为酒之骨，五粮液独创的“包包曲”是确保酒品质的关键。用这个“包包曲”作为大曲，140天双轮发酵，老窖池的漫长发酵，促使香味物质大量生成与积累。
分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存的“六精酿技艺”。通过层层甄选，优中选优，精选不到20%的优质部分。
经过岁月的洗礼，时间的馈赠，一粒粒粮食终成这一口浓香。
精美礼盒包装，精致高端，用来宴请、送礼，都非常有面子、有档次。
这样一瓶从内美到外的美酒，不管是自己独酌、跟朋友一起聚会畅饮，再合适不过了。
【五粮液•国菁绿豆酒团聚版 52°】
售价：299元/瓶（1.5L）
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