奇怪！澳洲超市买的蛋竟然长皱纹！明年起这种常见鸡蛋要开始从超市消失了

有生之年系列

最近，一位消费者震惊地发现她在Woolworths购买的鸡蛋长起了褶皱，她对这些鸡蛋是否仍然可以食用表示担忧。

她在社交媒体发布了一篇帖子求助：“有人可以告诉我这是怎么回事吗？我很困惑！”

照片显示，这盒鸡蛋中有三只皱巴巴的鸡蛋。

这位女士透露，虽然蛋壳不软，但鸡蛋掂量起来像空心石。

敲开一个起皱的鸡蛋后，她发现鸡蛋内部看起来一切正常。

众多网友对这种现象百思不得其解，也有一些人表达了他们的猜测。

有人打趣道：“这是我在浴缸里泡太久时的样子。”

有人质疑：“她买之前肯定检查了盒子里的鸡蛋，她只是想发到社交媒体上引起注意。”

关于其皱纹的成因，一位网友说：“鸡偶尔会下形状怪异的蛋，你一次就遇到三只，这是中了大奖！除非蛋壳变软或破裂，否则不会影响鸡蛋的质量。”

另一个人称，这些不寻常的鸡蛋可能是一只营养不良的鸡产的。

还有人分析：“当产蛋的母鸡缺乏矿物质时，鸡蛋的形状就会变成这样，但是应该不影响食用。”

“或者是刚开始产蛋的年轻母鸡会下皱纹蛋。”

对此，家禽信息网站的创始人Tim Daniels分享了鸡蛋起皱的可能原因。

他写道：病毒性疾病（如传染性支气管炎）可能会影响鸟类产生蛋清的能力。这会导致蛋壳起皱，有的母鸡会终生携带这种疾病。

除此之外，

缺钙或缺乏必需矿物质的

营养不良的母鸡、

刚开始产蛋的年轻母鸡

和在过热温度下出现热应激的母鸡

都有可能产下有皱纹的鸡蛋。

最近，澳洲鸡蛋业还传来另一则消息。它给鸡蛋爱好者们带来的震惊，可比这几只皱纹蛋要多得多。

周四，联邦农业部在经过协商和科学评估后宣布，

到2036年，

澳洲将逐步淘汰电池笼鸡蛋。

电池笼（Battery cage）最初于1950年代在澳洲推出。数千个电池笼彼此堆叠，就像一个大电池中的小单元，故因此得名。

电池笼的六个面都由金属线制成，笼内地板向下倾斜，使母鸡下的蛋可以滚到收集槽。

笼子通常高约40厘米，每个笼子里挤满了4到9只母鸡。这也就意味着每只母鸡只有小于A4纸大小的空间，且它们的一生几乎都在这个狭小的空间内度过。

电池笼可保持23度的恒温，并在所谓的“高效系统”的保护下使鸡免受禽流感等疾病的侵害。

目前，全国每年生产大约63亿个鸡蛋。食品日杂商店出售的鸡蛋中，

有36%是笼养鸡蛋，

52%是散养鸡蛋。

这两个品种的价格差异很小。

新政还规定，从今年开始，所有新的鸡笼都必须安装下蛋区和栖息平台。

2019年由联邦、州和领地农业部长委托的独立家禽福利小组也建议，更新肉鸡的家禽福利标准，以改善它们的营养。

肉鸡比蛋鸡重得多，目前在大型的开放式鸡舍中饲养。

该标准要求养殖户为肉鸡提供有合适光照强度、通风系统和温度参数的良好环境。

各州和领地将在今年的剩余时间内考虑具体实施方案，

农业部长将在2023年初进行进一步评估。

皇家防止虐待动物协会RSPCA澳洲首席执行官Richard Mussell对取消电池笼的新政表示欢迎。

其他支持者则批评该举措实施得太慢。澳洲动物协会表示，

在该政策生效之前，

有多达5500万只母鸡正在受苦。

世界动物保护组织的Rochelle Flood表示，该举措有助于消除残忍野蛮的动物养殖方式。

“欧盟、新西兰和美国的一些州在2012年取消了电池鸡笼，但澳洲在这方面仍然落后。”

因此，国际人道协会的Georgie Dolphin呼吁澳洲各州政府尽快采取行动。

2018年，首领地就已经禁止了电池笼养殖。

Woolworths于2013年宣布，将在2018年前将笼养鸡蛋撤下，但后来将该日期延长至2025年。

而Aldi承诺将在2025年之前取消笼养鸡蛋。

Coles此前曾宣布在2023年之前逐步淘汰笼养鸡蛋。但早在2019年，Coles西澳门店就已经停售笼养鸡蛋。

在过去十年中，随着人们对动物权益的关注，消费者越来越倾向于购买散养鸡蛋。

新州农业部长Dugald Saunders称，政府将考虑该标准可能对农民、企业和消费者带来的影响，并在政策变化前就指导方针与鸡蛋生产商进行磋商。

来源：Daily Mail、Yahoo News、ABC

部分图片来自网络

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来源: qq

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