加拿大人吃不起!感恩节大餐食材大涨!$120一只火鸡!多伦多超市惊爆天价
我们常常会忘了自己有多幸运,不懂得对他人、对生活心存感恩,以为这份幸福是理所当然的。
感恩节的意义就在于提醒我们保持一颗感恩的心,而丰盛的感恩节菜谱则是这个传统节日最激动人心的部分之一。
下周一就是感恩节了,温哥华这几天秋日明媚,不少小伙伴早早就打算好了全家出游,更多人是从自己的荷包感受到了过节气氛,因为买啥啥贵呀!
人们会在这一天准备一顿丰盛的节日大餐。跟家人和朋友一起享用美食,可能是世界上最幸福的事吧!
可是,在经历了一年多的高食品通货膨胀之后,让许多加拿大人大喊吃不消。往年丰盛的感恩节晚餐,今年就算不出去下馆子吃,在家自己做都贵很多。
根据哈利法克斯达尔豪斯大学农业食品分析实验室的数据,去年,一公斤新鲜火鸡的价格约为6.59元,一只6.5公斤的火鸡的价格约为42.84元。
一项针对感恩节前大型食品杂货连锁店每周传单的调查显示,一些商店的同一种产品涨价了。在Metro,一只新鲜的火鸡每公斤售价为9.90元,而在Sobeys,每公斤售价为7.69元。
然而,本周Loblaws的传单显示,每公斤新鲜火鸡的价格为5.49元。
零售分析师布鲁斯·温德(Bruce Winder)表示:“价格没有下降,因此你将继续看到食品价格上涨,这让消费者重新考虑传统的感恩节大餐。”
温德称:“人们不会完全取消感恩节晚餐,那太极端了。他指出,许多消费者仍会为房价和油价居高不下感到困扰。”
“但他们会寻找创造性的方法来省钱,比如更倾向选择potluck百乐餐(每人自带一个菜的家庭聚会)。”
感恩节菜单上常见的其他菜品的价格也出现了同比上涨。
加拿大统计局(Statistics Canada)的数据显示,截至8月份,每公斤土豆的零售价格上涨了6.8%,黄油上涨了9.2%。糙米价格比去年上涨约6.3%。
不过圭尔夫大学安大略农业学院的经济学家麦克·冯·马索指出,我们有理由保持乐观,尽管食品价格高于去年,但它们已经开始朝着正确的方向发展。
他表示,许多通常出现在感恩节晚餐桌上的食品现在正值丰收季节,因此每月价格变动对消费者来说应该更有利。
冯·马索夫说:“我们之所以在这个时候过感恩节,是为了庆祝和感谢丰收。”
“因为我们正值丰收季节,如果你看看土豆泥、苹果和苹果派、南瓜和南瓜派,所有这些现在都在本地丰富地供应。因此,即使在通货膨胀时期,我们也会期望在这个时候食品价格会下降。”
他并指出,许多通常出现在感恩节餐桌上的食物现在也是应季食品,因此月度价格变化应该对消费者更有利。
$120一只火鸡!多伦多超市惊爆天价!
昨天,加拿大联邦工业部长商鹏飞(Francois-Philippe Champagne)宣布,加拿大人将“很快”看到食品价格问题的解决!
商鹏飞宣布:政府将采取5招稳定加拿大的杂货价格。
商鹏飞说,他最近几周会见了加拿大五家最大的杂货连锁店——Loblaw、Metro、Empire、Walmart和Costco。他们同意在各自的商店采取多项行动,在 “未来几天和几周内”降低加拿大人的食品价格。
政府承诺,大型超市将“对大多数家庭最重要的食品实施大幅折扣”,这只是“一系列行动”的开始。
让我们拭目以待一下吧!
加拿大统计局(Statistics Canada)上月报告称,8月份从商店购买的食品价格上涨6.9%,低于7月份8.5%的涨幅,但仍远高于4月份4%的整体通胀率。
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