纽约太二酸菜鱼重磅开业! 一秒回国就这么简单
好消息!!!
国内大火的太二酸菜鱼
美国首店
就在昨天火爆开业啦!
(图源:Google map,版权归原作者所有)
位置就在法拉盛Tangram,
纽约的酸菜鱼脑袋们快冲呀!
01
首店开业,火爆异常
几个月前,Tangram小龙坎对面就已经贴上了太二标志性的招牌。
(图源:小红书@小颗粒,版权归原作者所有)
就在昨天(10月8日),大家心心念念的太二酸菜鱼终于开张了!
由于之前试营业期间都是限量供应,昨天正式营业第一天,店门口就人满为患。
店面装潢依然延续了太二独有的黑白漫画风,就好像一下子穿越到了二维世界,活力满满~
(图源:Google map,版权归原作者所有)
02
原汁原味,一秒回国
太二在国内真算得上"家大业大",目前有超过500家连锁餐厅。
(图源:Google map,版权归原作者所有)
这次太二漂洋过海,几乎完美复刻了国内的味道,一口秒回国~
(图源:太二酸菜鱼官网,版权归原作者所有)
能够在国外吃到国内原汁原味、滑嫩爽口的酸菜鱼,简直不要太幸福!
(图源:danielfooddiary,版权归原作者所有)
厨房也装成了开放式的,透过玻璃,师傅的手艺便可一目了然。
(图源:Google map,版权归原作者所有)
03
匠心好菜,酸爽过瘾
太二成立于2015年,原是街边小吃店。
由于开业之初老板一心研究菜品,忘记开门,甚至连店名都没想,因此被顾客笑他太傻太二,“太二酸菜鱼”也因此得名。
(图源:太二酸菜鱼官网,版权归原作者所有)
太二主打的就是老坛子酸菜鱼,选用的都是弹韧鲜美的鲈鱼,比草鱼、黑鱼的肉质要更加紧实细嫩。
(图源:太二酸菜鱼官网,版权归原作者所有)
不过,他家的酸菜才是真正的重头戏,毕竟官宣的就是"酸菜比鱼好吃"。
据说他们都是采用真陶坛腌制,比市面的那些流水线酸菜更加脆爽可口。
(图源:太二酸菜鱼官网,版权归原作者所有)
看到这里,各位吃货们
是不是已经按捺不住了?
赶快叫上你们的恰鱼搭子,
来好好吃个过瘾吧~
吃货指路
太二酸菜鱼
📍
133-36 37th Ave F17,
Queens, NY 11354
🕒
11:30–14:00
17:00–21:00
☎️
(332) 246-0271
文字 排版 | 小学燊
图片 | 部分来自网络,
版权归原作者所有
编辑 | 小学燊
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