在日本,有这样一句名言「日光を见ずして结构と言うなかれ」,意思就是说:要是旅游的话,如果不去日光市(NIKKO)就感觉差了很多。
日光位于日本关东地区北部栃木県(とちぎけん),坐落在栃木県北部的一个市,这里距离东京约200公里,2小时车程即达。也许你对于日光这个地名感到陌生,但其实它与轻井泽同为东京人钟爱的度假胜地。这座人口仅有2.2万的小城市,却藏着有中禅寺湖、东照宫神社等著名游览地,年旅游者达数百万,是个严重被低估的宝藏目的地。
日光的自然景胜,和完好保存下来的历史遗迹建筑,随处可见。在日光,明显能够感受到人与自然的完美结合。
说起日光,最有名的就是被列入世界文化遗产的“二社一寺”,分别是拥有1200多年历史的日光山轮王寺,能带来好姻缘的日光二荒山神社,以及祭祀“战国三杰”之一德川家康的日光东照宫。日本全国迄今保留着约130座东照宫,而位于枥木县日光市的这个才是本社。日光东照宫始建于元和三年(1617年),是德川家康最后的长眠之地,对日本人来说是一直都是非常重要的存在。
日光的自然美景亦是独一无二,中禅寺湖位于日光市西南部海拔1,269米的高原上,是日本海拔最高的湖泊,据说是在2万年前男体山火山爆发后形成了这一堰塞湖。这里即使炎夏,仍然极为清凉,自古就是皇室贵族的度假胜地,是避暑及赏枫的绝佳选择。春赏粉樱、夏观碧水、秋见红叶、冬踏落雪,中禅寺湖的每一时刻都令人沉醉。
注入中禅寺湖的龙头瀑布,看似从天而降的龙头,因而得名“龙头瀑布”。瀑布正面有一座观瀑台。龙头瀑布是奥日光最早的观赏红叶的景点,在满眼被红色和黄色包围的景色中两注清凉的瀑布更使日光的秋季增添上一份动人色彩。
日光瀑布,华严瀑布(华厳の滝)最负盛名,在1931年被指定为日本国家名胜,与熊野的那智瀑布(和歌山县)、奥久慈的袋田瀑布(茨城县)合称为“日本三大名瀑”。高97米高的岩壁上每秒飞泻而下约3吨的水量,据说在冰川融化水较多的春季以及出梅时节,因水量增加,瀑布会变得更加雄壮。起风时,瀑布溅起的水花能被吹到150米之外的观瀑台,在阳光照射下,形成彩虹。华严瀑布四季各有不同景观,春日绿意盎然,夏日雨燕飞绕,如果想欣赏独特的瀑布景观,可在冬季前来游览,大部分水流凝结成冰,形成一片冰雪幻境。雾降瀑布(霧降の滝),名列日光三大名瀑。因流水激撞岩石之上如雾一般飞散的模样而得名。被红叶整片染红的10月下旬~11月上旬左右堪称最美。伊吕波山道是连接日光市区和奥日光景区的蜿蜒公路,之所以叫“伊吕波”,是由于这段环山公路共有48个急转弯道,多数都是180度的“发卡弯”,于是就给每一个弯道按日语古代“伊吕波歌”的48个假名顺序进行了命名,这里也是《头文字D》里的原型赛道。伊吕波山道因奇险峻美入选了日本“百选道路”。由于有海拔落差,使得山地表面的红叶呈现出丰富的层次,通过色彩的区分还能寻找红叶的最前线,加之周边群山环绕,此山道更是赏枫的绝佳之处。位处战场之原西侧的湿原地带小田代之原(小田代ヶ原)。受水楢和日本落叶松等群树所环绕的大自然,春天到夏天期间会有盛开的蓟和山鸢尾等高山植物。而位于海拔1,478m的山间湖泊,清澈澄淨的湖面隐约散发著神秘的气息。这里同时也是钓鳟鱼的著名景点。另外,名列日本三奇桥之一的神桥,是日光观光的象征。全长约28米,宽7.4米,离水面10.6米,栏杆是由10根主柱所造,架设于大谷川、鲜艳的朱涂拱形大桥,逢遇秋季时让红叶为其抹上色彩,更增美丽。
界日光(Kai Nikko)坐落于奥日光入口处的中禅寺湖畔,邻近世界遗产“日光的神社与寺院”,因位于男体山山脚下,可享有四季更迭的美景,特别是在秋天时红叶美不胜收,夏天则是避暑静修的好去处,冬季时日本当地人最爱来此泡汤度假。
从东京出发到达日光需要搭乘约一个半小时的快速列车(東武铁道,一个小时一班)到达日光,然后再换乘四十分钟的巴士,一下巴士沿着指示牌的方向就可以窥见界·日光的外貌。
界·日光占地近万平方米,但只有33间客房,空间上的奢华感就足够让你一改以往对日式旅馆的刻板印象。8种类型的客房展现了日式旅居的不同风情,最基础的房型都超过了60平米,而知名的和洋式客房面积更达到170平米。
每间客房推开窗户,就可以望见中禅寺湖和男体火山,湖面倒影山与天空的景色随着微风微妙的变化,一壶清茶一本书就可以让你坐一下午。
界系列酒店都有个特点,每家都有Library。界·日光的“组子书屋”位于眺望中禅寺湖的大堂,面对四季变幻的窗景,安静地捧着一杯咖啡享受一本书的时光。在界·日光的森林温泉中,你可以一边吸取森林的负离子一边泡温泉。除了常规男汤女汤的内外温泉,旅馆还有男女交替使用的露天温泉「白糸」和在温泉中加入一桶二荒山神社御神酒的清酒风吕。
在界日光,你将无时无刻不看到日式旅馆的精致之处,不论是日光传统工艺制作的“日光木屐”,还是100%亚麻浴衣(有情侣款哦),还是用来装牙具的风吕敷,都让人舒适地如同身在家中。
在界日光,星野把日光木屐文化成为了旅馆的当地之乐。每天的早晨,会组织住客身着浴衣与日光木屐一起到湖边散步。晚饭时,主菜过后进甜点的间隙,在晚餐处的能乐舞台则由旅馆员工进行特色表演。
一泊二食,是温泉旅馆的精髓。在界日光,最有名的要数汤波(豆腐皮)会席,温热豆浆后产生出一道薄膜,就像在吃现做的豆皮,再佐以和牛做成涮涮锅,是冬天的特色料理。
另外还有枥木名菜牛肉石室烧,将霜降牛与蔬菜一起包好放入栃木县才能采掘到的大谷石中加温,可以最大程度吃到牛肉的原味鲜美。
在酒店,每晚都会举办“日光木屐讲坛”,介绍具有400多年历史传统工艺的日光木屐的魅力和诞生背景。酒店准备了可以在散步时使用的日光木屐。您可以在去华严瀑布(步行10分钟)、中禅寺湖、礼品店等附近散步时使用。
体验制作鹿沼组子首饰,使用“鹿沼组子”工艺制作独创首饰的体验。完成的首饰既可以作为您的旅行纪念,也可以作为馈赠亲朋好友的礼物。
2020年7月,丽思卡尔顿史上最和风酒店就在日光登场,坐落于世界文化遗产圣地中,无疑是一个雅致非凡的隐逸度假天堂。
继东京、大阪、京都及冲绳后,日光丽思卡尔顿酒店(The Ritz-Carlton, Nikko)是该集团在日本开设的第五家酒店,也是选址最隐世的一家。日光丽思卡尔顿酒店位于中禅寺湖东岸,在华严瀑布附近,隐匿于青葱翠绿的群山之中,该地被本地人称为奥日光,或日光“深处”。日光丽思卡尔顿酒店由同样担纲京都丽思卡尔顿的建筑设计师、日本业界大咖 Nikken Sekkei 日建设计负责建筑,室内则是由设计过上海璞丽、厦门璞尚(现为厦门七尚)的LAYAN 操刀。
酒店共拥有94间宽敞舒适的客房及套房,客房面积57平方米起,包括9间中禅寺湖景套房和277平方米的丽思卡尔顿套房。所有客房均配置了具有足够进深的私人阳台,让你不仅能近距离接触大自然,还可从客房内肆意欣赏如画风景。敞阔的石质浴室也流露着浓厚的日式风格,每个房间均配有疗愈身心的浴池和淋浴间,同时还享有别具禅意的日式枯山水庭院景致。
酒店的餐饮方面基于日本传统及手工艺术,打造风格迥异的用餐体验。枥木县是清酒酿酒厂和葡萄园的所在地,此外还有物产丰富的农场,这些当地特产和新鲜食材都会在酒店菜单上呈现。The Japanese Restaurant 日式餐厅提供全天候用餐体验,展示日本料理的活力元素。这里有专门培育专供酒店的栃木县黑毛和牛,还有精心栽培的本地蔬菜。除此之外,餐具也使用了日本代表性的栃木县陶器——益子烧。Lakehouse 湖边餐厅选用新鲜的当地食材,在幽静的环境中创造出富有想象力的西式菜肴。The Bar 酒吧在鸡尾酒中融合当地食材,诠释了这座古城的文化、自然和精神。
酒店是首家拥有正宗日式温泉体验的丽思卡尔顿酒店,使用奥日光汤元温泉的水源。此处为硫化氢型的单纯硫磺泉,泉温78.6°C,每分钟可涌出1788.5升的无色透明泉水,接触到地面的空气后随即变为乳白色的浑浊温泉。硫磺独有的香气颇具特色,泉质为中性至弱酸性。其泉水不仅对神经痛和关节痛有效,还有助于缓解寒症及疲劳,泉水中所含有的大量天然保湿成分“元硅酸”,能促进皮肤的新陈代谢,具有美肤效果。入住酒店,你不仅可以轻松抵达华严瀑布、东照宫、二荒山神社和轮王寺等热门打卡地,还能体验丰富多彩的户外活动。酒店还为你提供与当地文化紧密交织的体验活动,如学习日式礼物包裹技巧,见证神秘的神庙大火仪式,或在神圣的礼仪舞会上欣赏鼓声和日本长笛的演奏。日本东京&日光
5天4晚访古探幽之旅
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