Redian新闻
>
全国最会搞钱的城市!竟是个隐藏的美食王国!

全国最会搞钱的城市!竟是个隐藏的美食王国!

旅游


朋友们,每当音乐中响起“爱拼才会赢”的旋律时,我就会情不自禁地想起福建晋江,它属于泉州的代管县级市。


@图虫创意


我先给大家做个小科普,其实泉州可是相当大。


一个泉州有5个市辖区(鲤城区、丰泽区、洛江区、泉港区、泉州台商投资区)、5个县(惠安县、安溪县、永春县、德化县、金门县)、以及3个县级市(晋江市、石狮市、南安市)。可以说每个区县都值得好好逛。



@图虫创意




@图虫创意


外地朋友搭乘飞机来的第一站便是泉州晋江机场,很多人直接从机场打车去到泉州市区(鲤城区、丰泽区),殊不知其实错过了晋江这块宝藏。


@图虫创意


相比挤满游客的泉州老城,晋江少了游客的喧嚣,多了几分静谧。不仅文艺不输泉州,好吃好逛程度也能跟泉州齐平。


它东南濒临台湾海峡,南与金门岛隔海相望,不仅已有1300多年的置县历史,还在宋元时期就有“东方第一大港”的称号,是“海上丝绸之路”的重要起点。


©叶子


我打包票,这座小城与我们的日常生活紧密关联,却被无数人低估。不信你们看看脚上穿的特步、鸿星尔克...可都是出自晋江呢。


@图虫创意


最近一带一路国际合作高峰论坛登榜热点,让这座小城再次出圈。


诸多大姓氏从这里发源,诸多姓氏族人在这里定居发展,他们过台湾、下南洋,去到世界各地,又从世界各地回到晋江寻根谒祖。


@图虫创意


作为海上丝绸之路的起点之一,历史上的晋江,海上贸易盛极一时。


认真讲,全球每5双运动鞋里就有一双“晋江制造”,中国每3把伞就有一把出自晋江,它是“中国鞋都”、“世界夹克之都”...


甚至我看数据显示,晋江拥有超9万家民营企业和51家上市公司,数量位居全国前列,妥妥的“中国品牌之都”啊!


@图虫创意


晋江人骨子里就有搞钱的DNA,但这仅仅是她们展露给我们的一部分,而另一面,她们可是名副其实的悠闲生活家


@田田


因为在这里生活过半年,我对这座小城也多了几分更深的了解。


从早晨入口即化的花生汤、中午的陶罐蒸熟的壶仔饭,到下午走街串巷吃土笋冻、水丸,直到深夜一碗牛肉羹给舌尖封存美食记忆。



当然,晋江给我的印象不仅好吃,更好逛


我喜欢走在五店市传统街区里,看明清时期的闽南古厝;在傍晚去安和桥看日落、去触角沙滩听浪打岩石...这还不是全部。


@图虫创意


今天这篇就跟大家细聊晋江攻略,把逛和吃安排得明明白白,下次去保准不迷路。



人生建议!

来泉州一定要留三天时间给晋江!


@图虫创意


美食是大多游客对一座城市的敲门砖,那好逛则是上帝给予它的附加值,而晋江就属于两者兼得。福建省首批全域生态旅游示范区,晋江就位列其中呢。


📍

五店市传统街区

(4A级旅游景区)


@人文晋江


要说经常去的地方,五店市传统街区绝对位居榜首,它是最能代表闽南民居的代表作,现在也是国家4A级景区啦。


@晋江经济报


取名为五店市也是有原因的,相传最早青阳的蔡氏在这儿开了五间店,于是“五店市”便应运而生。后来这片区域逐渐繁华,店铺也多了起来,形成了街市。


@图虫创意


如今这里不仅有热闹的街巷,还有祠堂和祖厝,间间都烙印着古老的气息。


成片的红砖古厝,造型古朴且别致,走在其中,仿佛穿越回古时,人都会沾染一身怀旧气息。


@图虫创意


想要拍照的话建议白天来,可以拍出闽南古厝的大片,想要逛的话,就吃完晚饭来散步,这个点也是最热闹的时候。


📍

梧林传统村落

(4A级旅游景区)


除了五店市传统街区之外,梧林传统村落也值得一去。酒店控都熟悉的泉州青普文化行馆,就设在景区之内,顶有名的酒店都在这里选址,可想而知它有多宝藏。


@图虫创意


这里完整保存了上百年的建筑,基本都是上世纪初至抗日战争前后建成的。


外墙斑驳的朝东楼、被古榕笼罩的德鑨宅、号称“九十九门”的德养宅、孔雀成双飞的胸怀祖国楼、单身复式公寓的梦菜家声楼……


央视大型纪录片@《记住乡愁》


穿梭其中,像是走进了原生态村落式建筑博物馆,你不仅可以看到闽南古厝,还能看到中西合璧的古民居,甚至哥特式建筑以及罗马式建筑都能在这里看遍。


除了好逛之外,这里也很好吃。建议大家下午来喝杯咖啡,晚上吃个特色菜,再欣赏一番夜色下的古村落。


@大美晋江文旅之声


对了,这里还可以体验换装(簪花女、小娘惹)沉浸式剧本杀、围炉煮茶、喝茶看戏哦,玩法太多了。


我上次去就是直接住在青普,青普本身就是主打文化体验,酒店活动就够好玩了,除此之外,我还把村落沉浸式玩了个遍,至今都难忘。


@青普Tsingpu


📍

安平桥

(4A级旅游景区)


@人文晋江


在我看来,泉州值得看的桥有二,一是洛阳桥,它是我国现存年代最早的跨海梁式大石桥,另一个便是安平桥,它是我国现存最长的跨海梁式石桥,也是中世纪世界上最长的跨海梁式石桥,甚至还有“天下无桥长此桥”的美誉呢。


@福建纪委检查


更关键的是景区不收门票


你可以走在桥上感受石桥板经历的岁月风霜,走走逛逛桥东的超然亭、桥中的水心亭以及桥西的海潮庵。


@人文晋江


建议大家赶在日落前来,可以坐在桥边和三两好友吹晚风看日落,别提多chill了!


登山逛渔村

晋江的好玩程度远超想象


📍

围头战地文化渔村


看着眼前蔚蓝浩瀚的大海以及泛着银光的十里沙湾,真想在这里放空躺平。


@围头海峡第一村


但这片美丽的海域背后还藏着令人揪心的往事,唐代就得到开发的它,自古便是“南北洋舟船往来必泊之地”在明朝围剿海寇、明郑操兵、施琅攻明、“八二三炮战”等不同年代,都发挥着重要的作用。


这里三面临海,正对台湾海峡,还有“海峡第一村”的美誉。


@围头海峡第一村


围头村的月亮湾是距离大金门岛最近的地方,仅仅5.2海里,天气好的时候还可以清楚的看到岛上的绿树和山上的铁塔呢。


📍

紫帽山风景名胜区


去过泉州市区的朋友一定对清源山耳熟能详,而紫帽山就是跟它并称为“泉州四大山”(除此之外,还有朋山和罗裳山)


紫帽山的名字可不是随便取的,海拔517米的它,经常有紫云覆顶,就像帽子一样,于是便取了这个可爱的名字。


@晋江经济报


一定要趁着现在去。脱去夏日的衣裳,秋意随即而来,秋天的紫帽山又迎来了景色巅峰!


建议大家赶早来,还能看到美轮美奂的日出呢,除此之外,山上还能看到宋明清的时刻,饿了的话也有素食可以品尝。


@人文晋江


小tips:

🕙景区开放时间:紫帽山全年开放,但山路晚上无路灯,建议提前算好时间,切勿夜间爬山

🚗自驾路线:紫帽山(山脚下有大片免费停车场)可以直接自驾上山,山顶停车也很方便

✨温馨提示:想要泡茶的话,带上自己喜欢的茶叶,山上种类有限



除了“认真搞钱”

晋江人的生活底色太好吃!


泉州好吃,人尽皆知,隶属于泉州的晋江也一点儿不给大泉州拖后腿。



@图虫创意


在这里,你可以从早到晚24小时胃不停歇,建议大家来之前一定要将自己的胃开启成256G噢。


📍
面线糊

我猜没有人能够拒绝一碗满满全是料的面线糊吧!

@图虫创意


去过泉州的朋友想必都被这碗面线糊香迷糊过,它是由细面线和地瓜粉制作而成的,一般都是早餐食用。

煮好的面线糊还可以加很多料,什么大肠小肠、虾仁猪肝、海蛏鱿鱼...通通都可以往进加。

@图虫创意

最后还一定要搭配上油条马蹄酥吃,味道甜美又极其爽滑,我每次回泉州先炫的就是它。

/小怣面线糊/

这家店是晋江面线糊必吃榜top 1,我很多本地朋友也会经常去吃。

面线糊的浓稠程度刚刚好,是那种原汤我都可以喝一大碗的。

@_Cobaby


门店24小时营业,无论你是想清晨喝一碗面线糊暖胃,还是想和朋友深夜吃碗当夜宵,这里都是不出错的选择。

他们家的配料选择也很丰富,炸醋肉+大肠+猪肝+花生米是我最喜欢的搭配,也按头安利给大家。

@美曦


地址:青阳街道泉安中路520号

📍
沙嗲面

@一碗四果汤


晋江的沙嗲面是让我惊喜的,很多人都觉得只有去厦门才有好吃的沙嗲面,其实不然,在晋江的街头巷尾里也藏着好吃到颤抖的面,这些店可能面积很小,可能装修不堪,但绝对不影响这碗面多好吃。

@寻味晋江

面条大多选用的是碱水面,煮好后再加上大肠、猪血等,点睛之笔是浇上一勺沙茶酱,别提有多香了。

/铭辉沙嗲面/

几乎每一个晋江人都有一家属于自己心尖上的沙嗲面小店,本地朋友推荐我的就是这家铭辉沙嗲面。

@寻味晋江

他们家称得上是网红店了,不过论味道和性价比来说,是值得专程前往尝尝看的。

配料巨多,一进门你就会看到它们被整齐排放,多达几十种。推荐醋肉、鸭胗,其他可以按照个人喜好。


沙嗲面跟我之前吃过的也不一样,没有大多沙嗲面的甜,更多的是汤底的香。

地址:成功东路国秀大厦斜对面


📍
壶仔饭


壶仔饭只有来晋江才能吃到正宗的,它是用陶罐蒸熟的咸饭,配料和食用方法都跟烧肉粽有点像。


@晋江电视台


制作的时候会先在锅底铺上现卤的三层肉或者海鲜,再把糯米进行炒制之后放入陶罐中,这个时候等待美味出锅就好了。



每次最期待的就是老板将盖子揭开那扑鼻的香气,实在让人难忘。


/深沪旧街壶仔饭/


要不是本地人带路,这家藏在犄角旮旯的“破旧小店”,一般人可真找不到。他们家没有招牌,没有菜单,全凭味道赢得一个又一个回头客。


@槑有烦恼


听说这碗壶仔饭传承了三代人,最早的时候都是老爷爷挑着担子去街上卖的,后来才有了如今的小店。


大众点评@是panpan不胖胖


阿姨将陶罐里的饭熟练得倒入小碗中,瞬间糯米香混合着烧肉、香菇等食材的天然香气直通天灵盖,让人垂涎欲滴!还可以再饭中挤一些甜辣酱,口感会更加丰富。


地址:成功东路国秀大厦斜对面


📍
晋江深沪水丸

@网橙都可可


深沪是晋江出了名的好吃镇,当地产的水丸吃起来味鲜还不腥,吃完还唇齿留香,几乎大街小巷的门店都能看到它的踪影。


@网橙都可可


别看它长相普通,它可是入选了晋江市第五批非遗项目呢。


制作过程也不容易,纯手工揉搓,且全部选用马鲛鱼或鳗枝鱼。我很喜欢清晨去喝一大碗水丸汤,水丸很有嚼劲,而且还很暖心呢。


@低等动物


总的来说,晋江好玩好吃还好逛,真的值得你花几天时间慢慢吃慢慢逛,相信我,它会给你带来意想不到的惊喜的。


✅ ✅ ✅


最后,我给大家总结了晋江三日游攻略,建议大家落地租车自驾会相对方便一些哦。

DAY 1:

五店市传统街区——铭辉沙嗲面——安平桥看日落

DAY 2:

面线糊——紫帽山旅游度假区——梧林传统村落

DAY 3:

围头战地文化渔村(适合玩一整天)

- END -

-阅读索引-

▼带你发现更多宝藏小县城
万宁 | 浏阳 | 罗平孟连海盐 | 靖西泰宁 | 福鼎 | 青田 | 临海 | 清涧 | 彭州 | 抚远

▼为了吃也值得专程去一趟
德清寻味 | 南通寻鲜 | 好吃的寺庙 | 新昌小吃 | 湛江海鲜南宁嗦粉丨牛肉馍封神青岛海鲜特辣小城昆明米线被烧烤包围的岳阳不止有热干面的武汉张掖吃羊肉酸辣奇鲜的贵阳荔枝之外的茂名 | 恩施美食 

▼带你发现更多冷门目的地

梧州乌海东方泸州红河保山普洱铜川江门丹东毕节自贡莆田襄阳九江
河源肇庆常德防城港六盘水丨银川丨株洲 |西宁 |遵义 |文成 | 金昌

▼带你玩转世界各地
斐济 | 冰岛海参崴阿根廷阿尔巴尼亚老挝印尼新西兰新加坡泰国克罗地亚丨京都 | 镰仓 塞尔维亚 |格鲁吉亚

▼热门城市也有小众玩法
魔都探店跟着刘亦菲游大理长白山的冬日南宁0元打卡地厦门非网红玩法北京小众赏秋地跟着本地人玩汕头漠河舞厅以外的漠河中卫超全攻略伊春秋日指南不止有黄果树的安顺谁说三亚只能住酒店网红之外的苏州来杭州不去西湖丨煤矿之外的太原兰州不止拉面

▼你最需要的看海攻略
四礵列岛平潭岛丨东山岛丨东极岛丨三亚西岛丨南澳岛丨桂山岛渔山岛文昌威海珠海丨大连


微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
美国最粗鲁城市排名出炉:马萨诸塞州城市竟“名列前茅”,第一名竟是这个城市?加拿大最新生活工资城市排名!原来第一的城市是这里。。看看你的城市啥行情?10天$200W! 这一口美食背后隐藏的代价...华盛顿州前10最富裕的城市|看看你居住的城市有没有上榜?彡字源考下嫁的败家女,竟是隐藏的10亿贵妇?宝藏|越来越出名的加拿大“海洋四省”,其实是个隐藏的旅行胜地全美最安全/危险城市榜单揭晓:加州这个城市成美国第三危险城市!全美最安全/危险城市榜单揭晓:南加这个城市成美国第三危险城市!金融强国!会议大升级,几个隐藏信息你发现了吗?一键回到过去,看到过世亲人?!Google这个隐藏功能暖哭了...文青最爱的城市!是人间天堂也是夜泊伤感地,这里还有你没见过的超小园林比起上海,这个隐藏多年的城市更偏爱海归他是“中国唯—的建筑师”,这座全国最~适合Citywalk的城市,他设计了一半【尘封档案】系列之181:子夜惊魂佐州共和党提议在Gwinnett County建一个新的城市!长假必刷:帮我从1万赚到100万的10部高分搞钱片单,帮你彻底摆脱搞钱内耗!苹果 2023 年度最佳应用出炉,这次还有个隐藏彩蛋 | 附下载链接冰岛雷克雅未克(Reykjavík),地标景点苹果 2023 年度最佳 App 来了,这次还有个隐藏彩蛋 | 附下载链接避孕套的1个隐藏细节,对女生却非常重要!美国总统拜登父子姓名考社会分工---邪恶与错误的放大器中国最宝藏的美食之城,不南不北,就在安徽自驾1.5h即达!海景不输万宁的浙江小城,竟是个隐藏的碳水王国!留学最烧钱的城市是...?美国“贵”的25个城市出炉!全国最“憋屈”的城市:10元60个菜随便吃!物价天花板,比成都松弛,古迹遍地,去一次宛如环游世界全美最安全的城市名单出炉!尔湾再次名列加州Top 1,果然是中国新移民最喜爱的城市研三学生轻生,留遗书指责导师压榨,导师“只会搞钱、搞关系、压榨学生”,这是普遍现象还是个例?比合肥还猛,这座西部小城太会搞钱了!惊!加州这个城市竟是全美生活成本最高城市!洛杉矶、旧金山、纽约都被它甩在后面!最新!美国最适合退休者居住的十大城市出炉,看看你的城市排第几?广东人的真正食堂!竟是这座低调小城,好吃程度碾压全国!新排名!全球20大富豪最多的城市!中澳都上榜美国各大城市“零元购”愈演愈烈,全美最惨的竟是这座城市!
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。