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最后一天!85折享北海道海胆/蓝鳍金枪鱼/大闸蟹送到家!

最后一天!85折享北海道海胆/蓝鳍金枪鱼/大闸蟹送到家!

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人们常常把秋季称为“食欲之秋”,因为秋天是收货的季节呀~


各种食材在秋天达到美味最顶峰,当然也包括海洋中的美味啦!北海道海蓝鳍金枪鱼大闸蟹的最佳享用季到了!







鲜气飘飘



好消息! 将北海道食材直送到纽约的 Hokkaido Uni Shop 推出了感恩节特惠!将北海道美味的秋季食材直送到家!


肥美的金枪鱼刺身分量十足的海胆盖饭、入口即化的A5黑毛和牛、甜蜜的静冈甜瓜、日本草莓…在家就能品尝其美味!



秋天必然还离不开蟹,来自北海道的毛蟹正当季,光是蟹腿上的肉就饱满的不行,随便一挖就能收货满满的蟹肉,太幸福啦!


在感恩节和家人和朋友一起享用北海道美食吧!




特别福利来啦!

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HokkaidoUni

可享85折


注:折扣每人限一单哦~

活动时间:即日起-11月16日





Hokkaido Uni Shop 


订购网站:https://hokkaidouni.com/

或扫以下二维码开始采购

↓↓


感恩节活动订单将于11月22日发货

(订单截止日期为11月16日)


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有机会获得特别奖品哦


 

北海道Uni Shop是一家海胆专卖店,提供将北海道食材从北海道直接运送到世界各地的服务。


Uni Shop 的海胆品种十分丰富,有足足20多种呢~有的是产地直运,有的是拍卖的,有些是北海道独有的,大家可以根据自己的口味和喜好来选择。



在这次感恩节特卖中,Uni Shop 选择了最好的产品让大家挑选。独特之处就在于,足不出户就能享受和北海道或东京银座同等水平的产品。




金枪鱼


最推荐的食材绝对是寿司之王——蓝鳍金枪鱼。尤其是秋天,肥美的金枪鱼大量上市,会吃的老饕千万不要错过!


Uni Shop提供最优质的部分,中脂金枪鱼高脂金枪鱼。Toro(腹肉)在冰箱中可保存长达 3 天,第一天吃生鱼片,第二天做一份金枪鱼盖饭,第三天烤金枪鱼,一肉三吃美滋滋~




鹿儿岛和牛


除了北海道,Uni Shop还有很多其他的日本特产,比如RIBEYE,一定要尝尝!这是一种来自鹿儿岛的优质黑毛和牛(A5),一般的超市可买不到。


上等的黑毛和牛具有独特的风味浓郁的口感,还有一股难以形容的甘甜回味。且肉质细嫩,越嚼越能享受到和牛的天然风味。



烹饪方式也很多,无论是牛排火锅或是刺身都很棒!


美味牛排的烹饪法:

①在冰箱解冻(约1天);

②烹饪1~2小时前从冰箱拿出恢复常温;

③在烘烤前用盐和胡椒腌制(两面);

④牛排表面高火30秒*相比色拉油更推荐用牛油;

⑤背面【一分熟】30秒,【五分熟】1分钟,【全熟】1分半钟。

*推荐切成薄片(酱汁推荐)橙醋、柚子胡椒、芥末、酱油、柠檬盐。


做上这样一道香喷喷的牛排犒劳平日辛勤的自己吧~Ps:这次黑毛和牛只有10份,欲购从速啦~



有实力的宝宝还可以挑战一下和牛寿司!制作方法比想象的要容易哦~ 和牛寿司美味又适合分享,聚会上一定超受欢迎呢~


首先,制作醋米饭(可以上网搜索制作方法),然后将日本牛肉切成薄片,然后从上方用碳粉烤制,最后盖上生姜,芝麻盐,芥末等。



海胆


日本海胆也有哦!9到10月是海胆高价的季节,10月以来,海胆已经生长得非常饱满稳定,现在就是最好的购买时机!


从11月中旬左右开始,白海胆(又名紫海胆)就会到货啦,宝宝们期待一下~



特别推荐北海道小川海胆品牌,品质稳定,每份的数量也更适合家庭食用。11月以马粪海胆为主要原料,喜欢的宝宝冲!



丰洲市场最出名的是“美云丹”,它是一种著名的海胆,在市场上可以卖到接近2000美元的价格


这道被称为极品中的极品在丰州评价尤其高,是在顶级寿司店买不到的品种呢,只有真正的海胆爱好者会私下购买品尝的海胆。



这里使用的海胆是“虾夷马粪海胆”的最高等级。从数百只海胆中严选其中一只,制作出400克的海胆盒。由北海道的公司生产,严格控制新鲜度。


如果你想吃到最优质的海胆,选他就没错。你可以品尝到入口即化的极品海胆海洋的香气松软的口感,只需一次就难以忘怀~



Waguri Uni 也是很不错的美食哟~就是在和牛上面加入海胆!一口同时吃到香嫩的和牛肉和细腻鲜甜的海胆,简直太享受了!做完还能在ins上晒图分享,拼颜值的时候到啦!



三文鱼籽


除了海胆,还有北海道产的其他海胆!这个三文鱼籽重500克,量非常足!它是用秘制酱油保存的,可以同时享受每一颗鱼籽的松软口感新鲜浓郁的味道



讲究吃的宝宝一定要品尝一下这份海胆鱼籽盖饭


橙色的海胆红色的鱼籽,暖色调的食物会大大激起我们的食欲!闪闪发光的金黄色海胆,搭配Q弹的鱼籽,真的是极致奢华的享受!




日本哈密瓜


说起日本的水果,最最出名的非甜瓜莫属了!现在正是日本瓜成熟的季节


静冈县的皇冠甜瓜在日本最受欢迎,荣获农林水产大臣奖!它香气浓郁、含糖量高、汁多,深受人们喜爱,常被高档餐厅用作甜食。


食用小Tips:放入冰箱冷藏2至3小时,然后在室温下保存一天后再食用,味道会更好。





日本草莓


这个季节最推荐日本草莓“栃乙女”和“甘王”。在日本,每年冬天,所有连锁餐厅都会举办草莓展,大家都会蜂拥而至去品鉴。



尤其是这款“栃乙女”草莓,是日本最受欢迎的草莓,其产地是被誉为草莓之乡的栃木县。其含糖量高、酸度适中、水果含量丰富,是高档餐厅颇受欢迎的甜品。


草莓尺寸特别大,放入一粒在口中,甜甜的果味,飘逸着芳香的气味慢慢在口中蔓延。吃了这个,你也许再也不会想吃美国的酸草莓啦!



还有龙虾、红帝王蟹、北海道大闸等活海鲜也能采购到~


北海道大闸蟹


秋天是螃蟹最肥美的季节,来自日本北海道的大闸蟹蟹脚粗壮蟹肉鲜甜紧密蟹膏还很浓郁!吃蟹专家怕是离不开它的美味呢~



帝王蟹


从视觉到味蕾,最应季的饕餮盛宴,首选威武霸气的帝王蟹!硕大的个头,饱满的腿肉,满身尽是诱惑的爆击!蒸煮、酥炸、刺身,吃进口中,是道不尽的鲜甜~






鳗鱼


在日料店,人气TOP单品里,鳗鱼也是日料当中必不可少的食材之一,鳗鱼饭,鳗鱼寿司,就是以鳗鱼为主打的料理。冷冻在冰箱里,想它的时候就可以拿出来享用啦~


烹饪起来也非常容易,只需放进微波炉正反各烤5分钟就大功告成啦~结果就是:特别费饭!谁说手残党就做不出美味?人家香着呢!




omakase 鲜鱼盒


一份鲜鱼盒包含了来自日本丰洲市场和北海道中央市场的“omakase”风格的最好的时令鱼类


缺点就是,对于非专业人士来说有点难处理,但如果你有处理鱼类的经验,那一份就超级划算了!



Tontoro猪肉


强烈推荐这款最优质的猪肉“Tontoro”。这是一个非常多汁的食材,既肥又软,怎么做都美味~



日料必备调料


酱油


日本有句俗语叫“和食始于酱油、终于酱油”,可见日本酱油正是日本料理的灵魂所在。


或增咸,或提鲜,伴着一点点日本酱油的米饭,简直一滴入魂,好吃到飘飘欲仙呢~



除了新的鱼类外,还有活龙虾、帝王蟹、冷冻饺子、鰤鱼、鳗鱼、星鳗、饺子、大米、芥末、海带等多种食材。


定期提供100多种产品,从包括北海道在内的日本全国严选商品,直接省去了出门购买的麻烦。



整个网站对商品分类相当明确图片展示也非常清晰,有哪方面的购买需求,直接点击对应的类目就可以了,对懒人宝宝很友好啦~


网站顶部还会陈列出最近的特价商品,有没有合适的食材,一眼就能看到!



感恩节活动进行中!下单时输入折扣码HokkaidoUni 就可享85折,对爱吃海鲜和日料的宝宝来说绝对是个入手的好时机呢!



好吃不粉丝,福利特别多!

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最终解释权归餐厅所有哦~




图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子

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