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【加拿大乐活网lahoo.ca 轩轩综述】 说到加拿大的美食，您的脑中浮现的是否是加拿大特色食物Poutine——肉汁奶酪薯条？
加拿大“原创”美食确实不多，但是，作为一个多民族和谐共处的多元化国家，加拿大的饮食也被来自世界各地的文化所影响，形成了自己独特的风格。到底什么美食可以代表加拿大？加拿大人对这份清单应该包含什么有着不同的看法，但有一点可以肯定——绝不仅仅是肉汁奶酪薯条而已。近日，Reddit上的人们在被问到“什么是加拿大美食”后纷纷给出了自己的选择，而且这些答案很加拿大。但“不幸”的是，虽然评论已经超过 300 条，但人们尚未达成共识，没有一款食物被选为公认的加拿大代表。最受欢迎的提名很令人意外，是两款加拿大零食，“霍金斯奶酪和咖啡脆”：
图自：reddit
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没想到零食成了加拿大美食的主力代表，还有人回复说，“别忘了加拿大干姜汽水”。
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要说真正的餐食，高票胜出的有“姜汁牛肉和夏威夷披萨”；还有人补充说，“胖男孩”和哈利法克斯牛肉皮塔饼也应该算啊。
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Fat Boy是一种来自温尼伯的汉堡，有各种不同的版本，但不变的是奶酪汉堡加入美乃滋、芥末酱、洋葱、生菜、番茄、小黄瓜，还有很多肉酱。还有人指出：“别忘了加利福尼亚卷（寿司）可是在温哥华发明的。”还有挺BC省的网民指出，咱大BC的熏三文鱼可是全世界最好吃的。但也有人站出来反对：这玩意儿阿拉斯加也有啊。
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流行于加拿大西部的干面包Bannock票数也不低：
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一位可能来自寒冷的加拿大中部的网友说到，他眼中的加拿大美食是“在-25度的天气里在篝火上烤热狗”。
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看到现在，您还觉得奶酪通心粉是加拿大美食吗？或者只有Kraft Dinner的才够格？
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好吧，你并不孤单，还有不少人认为它应该属于“加拿大美食”类别的一部分。
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那么番茄味薯片呢？ 嗯，您可能没想到，这是一种非常加拿大的风味，而且让隔壁的美国人民向往已久。去年，一对美国父子长途跋涉来到加拿大，只是为了拉一车乐事番茄薯片回家。当然，加拿大的美食清单怎少得了纳奈莫巧克力棒（Nanaimo bars）、蒙特利尔百吉饼（Montreal-styled bagels）和法式肉派（Tourtière）。其实加拿大地大物博，文化多样，各地的特色食物也有所不同。正如一位网友总结的那样：“什么都可以成为加拿大美食，我们可以从任何地方借鉴，因为我们就是其中的一部分，我们可以任意适应/融合/解构，因为我们是世界性的，不受传统的束缚。”
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编辑：轩轩
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