[美食] 号称沪上放题天花板 水濑

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今日中午打卡了号称是魔都天花板的日料放题 说实话对于放题的记忆还停留在之前万岛的记忆中


整体环境就拍了这一张门口用了大量蕨类装饰 估计整个过道走廊占了大概200平左右

餐具的话 无功无过吧 不能算特别精致



 
三大件 黑金鲍，相比帮，松叶蟹，每人限点半份 食材还是比较新鲜的 去制作前都会给到客户先看下

  
其次鱼子酱 蓝旗金枪鱼 鳌虾也是很新鲜的不二选择


着重推荐下海胆不限量 对于小胃口的客人海胆绝对是最具性价比的回本利器

     
剩下的一些食材 大家随便看看 基本无功无过对得起888RMB/位的售价吧