对肉食爱好者而言，每当听到牛排在铁板上发出“滋滋滋”的声响，闻到令人垂涎的肉香时，真的很难忍住自己的口水。
用刀切开牛排，那鲜嫩多汁的诱人 质感哟！迫不及待送进嘴里，瞬间唇齿生香，令人心旷神怡。
怪不得人们常说，牛排是西餐中z迷人的！
而且，牛肉高蛋白、低脂肪，对于像我这种，怕胖却又无肉不欢的吃货来说，正是刚刚好的选择！
近段时间十分符合我心意的牛排，是西贝莜面村的这款【内蒙草原儿童牛排】！
源自内蒙古草原的西门塔尔牛，谷草混合饲养20-24个月，牛肉蓄香十足，健康又营养。
选新鲜的牛眼心部位，肉的品质没得挑剔。眼肉是牛脊背上靠近头部的背部肌肉，脂肪与瘦肉交织，呈大理石花纹状口感软嫩多汁，不干不柴。
原肉整块切割，纹路清晰自然，加入调味料静置微腌，更加细致入味。
几分钟就能煎熟，整个过程中满屋子都在飘香，太馋人了！
煎好后，牛排大小不变，没有缩水，是真·牛肉没错了。
每一口都是紧实的肉肉，不酸不柴，口口~爆汁啊啊啊！吃完脑袋里就仨字！就是一整个嫩！香！鲜！这才是我心目中的牛排！家里有小孩子的，都可以试试这款牛排，它是为儿童定制的，单片90克，一顿一片刚刚好！我属于是与孩子抢饭吃了哈哈~快手早餐、营养午餐、美味晚餐，一天三顿都能安排上，还能随时加餐。主要是做起来简单，对我这种手笨的懒人来说，真的hin贴心！教大家几款吃法，这也是我新学来的，好做又好吃，赶紧分享给你们，不藏私！先来个简单的，直接煎着吃，3分钟就能熟，根据你自己的口味，可以适当调整煎制时间~1、牛肉切丁加一勺料酒➕两勺生抽➕一勺玉米淀粉➕一勺食用油➕一小勺黑胡椒粉➕一个鸡蛋抓匀腌制15分钟;2、锅内倒入多一些的油放入蒜粒，煎至金黄色捞出，再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出3、锅内放入一块黄油融化，倒入蒜粒和牛肉粒翻炒，加一勺蚝油➕一勺砂糖➕适量黑胡椒碎翻炒均匀后再加两勺蒜油翻炒一下就可以了啦～米饭炒完香气四溢，牛肉浆过之后是嫩嫩的~加上葱花的香气，也是没谁了~1、牛肉按照图上的顺序腌制，然后热油翻炒到变色，肉定要刚刚变色就捞出来，里面夹一点点粉没关系后面会熟透的，不然就会硬；(别问我怎么知道的)2、锅里爆香葱花(葱白部分) ，然后加入米饭翻炒几下，下入牛肉块，加3勺生抽1勺老抽翻炒均匀，口重的可以再加一些盐哦；3、最后撒一把葱花(葱绿部分)， 关火。开吃，能把人香个跟头！家里有烤箱的，不妨试试烤着吃，与各种蔬菜搭配，合理均衡营养，美味又健康！1、将牛肉粒腌制15分钟；选一些自己喜欢的蔬菜也腌起来。2、腌制好的牛肉粒与胡萝卜、玉米一起放进烤箱，180度烤制20分钟（中间把牛肉粒翻个面）；3、将腌制好的蔬菜，与烤好的牛肉粒一起放进烤箱，再烤10分钟。可退差价！
