火锅店同款高品质虾滑!真材实料满满虾肉,鲜甜爽弹做火锅做菜都好方便!
眼瞅着渐渐入秋🍂
那可不就是火锅的主场来啦 :)
而火锅之中好吃又不长胖的蛋白质
就属「虾滑」莫属啦~ 🦐
无论是辣锅还是清汤锅都能有一番风味 😍
出去吃火锅又贵又麻烦
在家里打边炉却是超级温馨的活动!! 🍲✨
那就一定少不了这款
人气非常高的虾滑~
icook 虾滑
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这款虾滑真的是我冰箱里的常备产品!太方便了,怎么做都好吃又方便。
鲜香滑嫩,肉质细腻,入口爽滑,虾味十足,一口咬下去,饱满紧实Q弹,没有淀粉感,就是鲜虾的味道!!! 每一颗虾肉粒都能看到~ 🌊🦐
好似澎湃的大虾跳跃在嘴里,真的不蘸任何调料都足够美味!
因为通过上千次的摔打,肉具有粘性,保持原有的营养成分,又具有了爽脆的口感。
吃过这种纯手打虾滑,从此其他都是将就。
而且一盒里面有两包,份量足足的!
用来补充蛋白质也好,平日里用它做个丝瓜虾滑、虾滑面条、番茄虾滑都是很好的快手菜。
减脂期间的友友们,这也是非常低脂高营养的减脂食品哦,其做法多样,适合煎,炸,煮汤火锅甚至做各种馅料都可以! 让减脂期也可以过的美味~
袋子的设计也十分人性化,不用勺子,直接挤出来就可以啦~ 卫生又方便。
说到其他做法
咱们这就拿出几个食谱📖:
「水煮虾滑」
准备材料:
虾滑适量、姜丝蒜末、豆芽少许、菌菇少许、香菜碎、熟白芝麻、食用油、豆瓣酱1勺
做法步骤:
1、豆芽洗净放入开水中烫30秒捞出沥干,菌菇洗净放入开水中烫1分钟捞出沥干;
2、热锅下油,下蒜末姜丝爆香,加入香辣豆豉酱(不吃辣的加郫县豆瓣酱)炒出红油后倒入开水中小火煮3分钟;
3、冰箱里取出虾滑,用勺子一团团勺入锅里煮2分钟;
4、豆芽和菌菇铺在碗底,倒入虾滑汤汁并撒上蒜末、香菜末、熟芝麻,最后烧少许热油淋上即可。
「紫菜虾滑汤」
材料:紫菜少许、虾滑适量、葱花适量、盐少许、香油几滴
做法:
1、紫菜提前泡发后洗干净,烧一锅开水放入紫菜,小火5分钟后勺入虾滑煮2分钟;
2、撒上葱花,加盐调味并浇几滴香油即可。
「虾滑蒸蛋」
做法:
1.打鸡蛋,四个鸡蛋过筛。
2.过筛后加等量水,用牙签挑开表面小气泡,或者用厨房纸吸一下,盖保鲜膜,蒸锅大火做开后放入蛋羹。
3.蛋羹蒸6-7分钟后开盖打开保鲜膜加入虾滑再盖好继续蒸三分钟。(主要看虾滑球的大小,挤的大时间要稍微长一点)
「香菇虾滑」
所需材料:大虾1斤,香菇7个,鸡蛋1个,葱花,淀粉,鸡精,生抽,蚝油,盐,水
制作步骤:
取6个香菇,去掉蒂,清洗干净,装盘。
将虾滑用勺子抹在香菇上,上锅蒸10分钟左右。
起锅烧适量水,加入生抽、蚝油、水淀粉、盐、鸡精,搅拌均匀。用勺子浇在香菇虾滑上~ 开饭!
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秋日尚好 🍁
是一个打边炉的好季节 :)
虾滑已经等在购物车里咯 🛒~
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