百年老字号来的！单吃、做火锅汤底都行，反正都是好吃到灵魂一秒转圈圈！

7内含一大波奶香和肉香暴击！

今日返场价一定要囤！

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话说最近全国都降温降了一波吧？！

要我说，抵御寒冷，衣服被子什么的全是次要的，最有效的御寒神方还是吃肉！吃好吃的肉！

来，诚邀大家品一品一到冬天我就疯狂上头且根本离不开的北京紫光园红焖羊蝎子！

只要有了它，就算懒人手残党，也能只用10分钟不到的功夫，就端回来满满一大锅的羊蝎子火锅！！！

没错！肉多汤浓！连骨带肉的那种！

（二家实拍）

吃到口的一瞬间，整个人都舒坦了，就是那种在寒风中吹懵了回到家把门刚关上的那种感觉，啊！又暖又幸福！这才是冬天啊姐妹们！

（二家实拍）

炖得酥软的羊蝎子，只需用筷子轻轻一扯，就能把肉和骨头分离开来！

（二家实拍）

吃完肉，你还能啃骨头，啃完骨头还能吸骨髓，最后再咕嘟咕嘟把汤底喝下去，这羊蝎子真的绝了！

（二家实拍）

但凡是吃过一次的朋友都会表示：绝了，这吃了谁能停的下来啊！

谁再说北京是美食荒漠跟谁急，紫光园真心YYDS。（我们后台一水儿的好评好嘛！）

一盒超有料！

360°全是肉的地道京味儿羊蝎子，能做大碗骨汤面，也能做出羊蝎子火锅。

紫光园家今年全部升级了新包装

两个口味：酱香/微辣

当然了，紫光园家哪止羊蝎子做的好，羊杂汤也妙的很！

料足+新鲜到只有羊香气没有羊膻味的羊杂汤，我的冬日下饭标配，你们真的不想尝试一下吗？

好了好了敲黑板了！

今天这场，360°全是肉的地道京味儿羊蝎子，从舌尖暖到胃的骨汤羊杂，我不允许你们还吃不上。

所以，活动价给大家安排了：

日常活动也要79元的紫光园红焖羊蝎子（1200g*1盒），限时活动价：69.9元！建议直接两盒装入手，价格更划算，129.9元两盒直接带走！

羊蝎子也不能错过！

日常活动也要78元的紫光园骨汤羊杂（200g*3袋），限时活动价：69.9元，每袋仅23.3元！

要知道，羊蝎子光是去菜市场买一斤价格就要近一百大洋！还要动手去腥，熬汤，调味……太麻烦了！

而羊杂更不用说了，甚至比一顿外卖还便宜！要我说，这个价格真的可以使劲囤了！

360°全是肉的地道京味儿羊蝎子，从舌尖暖到胃的骨汤羊杂，我不允许你们还吃不上！

紫光园红焖羊蝎子

地道的老北京味儿

吃肉！啃骨！吸髓！喝汤！

比起一大早就要去菜市场抢夺最优质食材，然后自己在家倒腾半天，还不一定能做出美味……

紫光园的红焖羊蝎子，只！需！三！步！

1.将羊蝎子放入锅中

2.加入200g饮用水煮开

3.十分钟后即可食用

简不简单？优不优秀？诚不诚意？😄

捞起一块咬一口，爆汁的肉在口中蔓延开来，整口都是肉香！而且它这个酱香的调味无敌了，完全控制不住寄几，只想接着吃第二块！

吃完肉一定要掰开羊蝎子的骨缝处，把精髓吸出来，最后咕嘟咕嘟把汤喝光，冬天的幸福感也不过如此吧！

当然，别看它简单到像是不健康的方便食品，食材、工艺却各个顶配！

精选8个月龄羔羊的脊骨肉，肉更软嫩，不干不柴不塞牙。

紫光园的老师傅们用10余种秘制香料，18道秘制工艺制作，不但能去除膻味，还能使肉和汤汁更入味。

比起各种化学香精调料加足的外卖，紫光园的羊蝎子真的良心太多，汤底先用鸡胸肉和鸡骨熬制成奶白色，再用白砂糖炒糖色提亮。

全程0色素！0防腐剂！就是地地道道的纯正北京老味儿~

汤汁浓稠而鲜亮，羊蝎子肉又多又香，完全和我当年在北京老馆子吃的味道一样！

要不怎么说我同事是个吃货呢，吃完肉汤还不能浪费，涮份蔬菜再加个面，怎么都比点外卖要营养+健康许多！

特别是马上就要天寒地冻的，还去啥外面吃火锅啊？这时候羊蝎子真的值得上场！配点蔬菜就是一顿自制羊蝎子火锅！一大包还不到九十块，安排！

有了这碗暖呼呼的骨汤羊杂

冬天就没有过不了的坎，有就两碗！

除了羊蝎子，我想说这个骨汤羊杂真的绝了！

随便一筷子都能夹到满满的羊杂，肉质鲜嫩，满口回香！

羊杂只取自内蒙古锡林郭勒盟产羊区的6-8月优质小尾绵羊，不膻不腻，肉质不柴。

众所周知，羊杂汤精髓就在于“干净”和“鲜香”，紫光园的羊杂要经过十几道工序。

一洗二泡三炒四卤：先流水冲洗60分钟以上，用醋和淀粉浸泡2小时去除腥膻味，再用十余种天然香辛料炒60分钟左右，最后文火卤制5小时以上。

这还没完，羊棒骨汤才是这碗羊杂汤的重中之重，精选大羊棒骨文火熬制6小时，待骨汤呈奶白色后再加入羊杂，就成就了这碗骨汤羊杂。

就真的，自己家做羊杂汤也不会那么用心叭！

羊肺、羊心、羊肚、羊肝、羊肠，都熬在这碗老汤里，补元气又驱寒，平时怕冷的妹子真的要猛囤起来！

当然最好是加点香菜和辣椒油，把它当午餐/晚餐的小伙伴加点青菜和年糕也是极好的，美味加倍！健康加倍！

现在天气越来越寒凉了，回家不到几分钟的功夫，就能来上一口热气腾腾的羊杂汤，暖意袭遍全身的那种幸福感，真的没有别的能替代的了！

百年传承的紫光园

响当当的“北京老字号”

没吃过紫光园，不算到过北京！

说起紫光园，真是有名到没有北京人（其实全中国都很有名）不知道它了。

那有多有名？

自1912年到如今传承百年，紫光园这家老北京馆子已经是响当当的“北京老字号”。

并且多次荣获“中国餐饮十大清真品牌”，及“国家五钻级酒家”等荣誉。

现在紫光园在北京已有二十余家门店，堪称京城清真餐饮行业的风向标。

尤其是老一辈的北京人，更是偏爱它。

我上次去北京经过一家“紫光园”分店嘛，就看到门口排了很长的队，很多爷爷奶奶辈的人来买熟食等，一看就是吃了几十年的老顾客了呀！

无添加超安心，正宗老北京味儿，都让这些老北京人宁愿在寒风里多排一会队，也要吃上一口紫光园的美味。

现在！不用专程打飞的去北京，也不用冻得哆哆嗦嗦地排长队，这口美味在二家就能吃到了！

一锅羊汤犒劳疲惫一整天的自己，暖衣饱食才是生活本身啊！

你越变越好，值得用更好的

▼点击文末阅读原文！

囤肉了囤肉了！

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来源: qq

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