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比内蒙还好吃、比兰州更低调?奇葩历史+顶级美味,神秘感十足的它早该火了!

比内蒙还好吃、比兰州更低调?奇葩历史+顶级美味,神秘感十足的它早该火了!

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在莽莽苍苍的西北地区,除了不能错过的自然风光,还有一座值得专程去看的城市,它做过王朝都城,也曾孕育过一段与众不同的文明。

来自马蜂窝用户@文刀四火

多年之后,沧海桑田,但历史的每一刻,都成为今天旅行者奔赴它的理由。

来自马蜂窝用户@文刀四火

天气越来越凉爽,正好去银川 !

从浩瀚的黄沙大漠到秀美的塞上江南,从丰盛的羊肉大餐到富有烟火气的辣糊糊,银川这座多彩的城市一定能为你平凡的周末增添一抹难忘的亮色。

背起行囊,一起去看看「落日照大旗,马鸣风萧萧」的塞上胜景吧!

来自马蜂窝用户@空气贝儿

Day1

往事越千年 

从元气满满的早餐开始

羊杂碎

对于宁夏人而言,一碗热气腾腾的羊杂碎是开启一天的最好方式。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

羊杂碎又叫烩羊杂,是大西北地区常见的传统风味汤类小吃。宁夏地区自古以来便广蓄牛羊,每当人们宰杀羊后,剩余的血、肠、心、肝、肚等羊下水便会被烹制成鲜香的羊杂碎。

来自马蜂窝用户@-Linxj-

一碗羊杂碎端上桌,辣子鲜红,葱花翠绿,油而不腻,怎能不让人食指大动?

来自马蜂窝用户@悦橙西北🐪

牛肉拉面

西北吃面,多数人的第一反应或许是兰州牛肉面。然而在宁夏银川,这里自成一派的牛肉拉面美味程度丝毫不输兰州牛肉面,是当地人首选的早餐之一。

来自马蜂窝用户@银川餐厅推荐

与别处不同,银川的牛肉拉面具有独特而诱人的红汤。这种红汤并非取材于辣椒油,而是呈现红润鲜香的酱香口感。

来自马蜂窝用户@银川餐厅推荐

大清早干上这样一碗面,能量充满全身,随时都能元气满满地开启行程了。

上午:一站尽览西夏过往

宁夏博物馆

来到一座城市,了解其文化最快的方法莫过于参观当地的博物馆。

在宁夏博物馆,你能看到这座塞上江南厚重的历史与丰富多彩的民族风貌,开启这趟三天的银川之行。

来自马蜂窝用户@赵瑞鸥

宁夏博物馆馆藏文物近4万件,有国家一级文物159件,其中胡旋舞石刻墓门、鎏金铜牛、力士志文支座等都是鼎鼎有名的国宝级文物。

来自马蜂窝用户@赵瑞鸥

如果你对建筑感兴趣,还可以在这里看到高达1.52米的大型琉璃鸱吻,让人一窥千年前西夏文明的壮丽。

来自马蜂窝用户@Hannah韩老师

中午:奔向银川的小羊们

老毛手抓

宁夏的羊素来闻名,来到银川,手抓羊肉是这里不可不尝的地道美味。

来自马蜂窝用户@不合群的老虎🐯

老毛手抓是宁夏手抓餐饮中唯一保存并流传至今的近百年老店,你能在这里吃到最鲜嫩正宗的手抓羊肉。

来自马蜂窝用户@多多熊

手抓肉的羊肉很有讲究。选羊要选八个月到一岁之间的羯羊,使用甘草、山麻黄等草药喂养,使得肉质细腻肥嫩,毫无膻味。

来自马蜂窝用户@薛定谔喵

更多选择:辣糊糊

对于地道的宁夏人来说,可以没有吃过羊杂碎,但一定吃过辣糊糊。

辣糊糊最早出现在80年代,是以辣椒面等材料为底制成的一道汤菜,可以将各种食材涮在香辣的汤汁里。

来自《沸腾吧火锅》

红彤彤稠密的浓汤包裹着丰富的食材,琳琅满目的串串随着汤汁在热气腾腾的锅里翻腾,看上去食欲大振,吃起来鲜辣可口。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

下午:探寻最神秘的帝王陵墓

西夏王陵

银川(兴庆府)是西夏王朝的龙兴之地,位于贺兰山脚之下的西夏王陵历经千年仍然在静静诉说着这个「三分天下居其一,雄据西北两百年」的党项王朝悠远的历史。

来自马蜂窝用户@赵瑞鸥

西夏王陵是西夏历代的皇家陵墓,是中国现存规模最大、地面遗址最完整的帝王陵园之一。

来自马蜂窝用户@赵瑞鸥

它的营建年代约在11世纪初至13世纪初,受到大量佛教建筑的影响,结合了汉族、佛教、党项文化,构成了我国皇陵建筑中别具一格的形式。

来自马蜂窝用户@文刀四火

站在这座有「东方金字塔」之称的西夏王陵之前,观赏着建筑上尘封的岁月痕迹,眺望着远处的黄沙与贺兰山丘,一股「虎踞龙盘何处是?只有兴亡满目」的慨叹不禁油然而生。

来自马蜂窝用户@文刀四火

还有时间:览山公园看日落

如果西夏王陵回到城区天色还早,那么去览山公园看一次落日,一定能为你的旅程带来特别的回忆。

来自马蜂窝用户@咪

览山公园正对阅海游乐场,从阶梯上能够眺望到远处的晚霞与摩天轮。公园内露天剧场的造型似古罗马斗兽场,金黄的拱门立柱配合深灰的石质阶梯,使得夕阳的澄黄光线洒下时颇具古意。

来自马蜂窝用户@eya33

晚饭:这个夜市不一般

怀远夜市

中午吃过了羊肉大餐,晚上不妨来富有烟火气的夜市上看看。

来自马蜂窝用户@超级小包子

位于西夏区的怀远夜市是银川当地人气最旺的夜市之一,曾经被央视与湖南卫视报道过。在这里,每当华灯初上,你就能品尝到辣糊糊、烤蛋、羊肉串等富有当地特色的美味小吃。

来自马蜂窝用户@乐玩日志

来到怀远夜市,记得不要错过这里知名的酥牛肉饼。这种牛肉饼外壳酥脆,一口咬下去汁水充盈,一定能令你食指大动,大吃一斤。

来自马蜂窝用户@禾小艾

Day2

 烟火气中的银川今昔

上午:这里的石头会说话

银川-贺兰山岩画/苏峪口

在贺兰山莽苍乱石之间,坐落着一座游牧民族的艺术画廊——贺兰山岩画。

来自马蜂窝用户@赵瑞鸥

贺兰山下阵如云,羽檄交驰日夕闻。贺兰山自古以来便是匈奴、鲜卑、突厥、党项等北方少数民族生息繁衍的地方,文化底蕴深厚,岩画便是这千年来灿烂文明的缩影。

来自马蜂窝用户@赵瑞鸥

在看完贺兰山岩画之后,可以去苏峪口国家森林公园呼吸一下新鲜空气。这座森林公园植被覆盖率达70%,为黄沙大漠增添了难得的绿意。还可以去森林公园中的樱桃谷转转,充分感受一下塞上江南的秀丽景观。

来自马蜂窝用户@Faithful

更多选择:镇北堡影视城

如果你看过《大话西游》《新龙门客栈》,那你一定对镇北堡影视城的景观不陌生。

来自马蜂窝用户@一颗桃

镇北堡古时是一座边防要塞,而在现代已经被开发成了中国西部题材和古代题材影视的最佳外景基地。 

来自马蜂窝用户@雯哥is兔美酱

镇北堡的风景古朴、粗犷、浩莽,十分具有西北特色。在这里,你可以租上一套服装,与爱人一同cos成紫霞仙子和至尊宝,亲身还原出电影中的经典场景。

来自马蜂窝用户@帽帽moer

中午:尝尝银川老味道

迎宾楼

如果你想尝尝地道的宁夏菜,历史悠久、广负盛名的迎宾楼一定能满足你的需求。

来自马蜂窝用户@Sirius.L

诞生于1982年的迎宾楼迄今已有近40年历史,这里的香酥鸡、黄焖羊肉和糖醋黄河鲤鱼等菜肴一直在银川当地广受欢迎,当然还有承载着银川人童年回忆的迎宾楼雪糕,夏季更不能错过

来自马蜂窝用户@意识散

除此之外,这里的涮肉也是不可不尝的美味。鲜嫩的滩羊肉只需简单一涮便嫩滑可口,一定能为你一天的高强度游览充分补充能量。

来自马蜂窝用户@-Linxj-

下午:被忽视的岁月印记

老城漫步

吃完午饭,可以到银川独具特色的老城区散散步。其中最值得推荐的莫过于南薰门-承天寺塔-南关清真大寺-鼓楼-玉皇阁这条线路,能让你用一下午的时间尽览银川城的古韵风貌。

来自马蜂窝用户@杯酒人生

南薰门是银川六大古城门之一,是至今保存下来的唯一的最完整的城门楼。

来自马蜂窝用户@YuanHang

承天寺塔在承天寺内,始建于西夏垂圣元年。据载,西夏开国皇帝李元昊死后,其子年幼登位,皇太后为祈福建造了承天寺和佛塔。承天寺坐西朝东,由前后两进院落组成,殿屋廊宇,规模宏大,前院是五佛殿和承天寺塔,后院有韦驮殿和卧佛殿。

来自马蜂窝用户@YuanHang

南关清真大寺是中国北方最大的清真寺之一,位于银川老城,在宁夏回族人民的心目中地位崇高。 清真寺面积约1万平方米,布局严谨,装饰华丽,精致典雅,宏伟壮观,十分值得一看。

来自马蜂窝用户@饭人小宫

银川鼓楼坐落在银川市解放东西街和鼓楼南北街十字路交叉处的钟鼓楼,由台基、楼阁、角坊组成,是银川市重点文物保护单位,可能也是中国最有特色的古楼建筑之一。

来自马蜂窝用户@意识散

据《朔方新志》记载,紧邻鼓楼的玉皇阁始建于明代洪武年间,迄今已有600多年的历史,是一座具有民族风格的古代建筑,也是宁夏回族自治区的重要历史文物。

来自马蜂窝用户@YuanHang

更小众:银川当代美术馆

在大西北黄河之畔的有机稻田之中,坐落着一座建筑独具特色的现代美术馆,这就是银川当代美术馆。

来自马蜂窝用户@蘑菇蹲

银川当代美术馆外观设计取材于千年间宁夏地质地貌的变化,以流动的皱褶肌理还原了千百年间的沉积岩运动,记录着这片土地上时间的印迹。这座线条流畅优雅,十分出片,是建筑爱好者值得一看的景点。

来自马蜂窝用户@蘑菇蹲

除了外观,银川当代美术馆的馆藏也同样优秀。这里的镇馆之宝《乾隆皇帝半身冬装像》是乾隆一生仅存的两张便装画像之一,另一幅收藏于台湾故宫博物院,都是极具历史价值的国宝。

来自马蜂窝用户@张扬的小强

晚饭:吃肉要有始有终

红柳枝

即将离开银川之前,就用一顿畅快的烧烤为这趟旅程划上完满的句号吧。

来自马蜂窝用户@赵瑞鸥

红柳枝烧烤是银川当地的知名老牌烧烤店,这里的大串红柳枝烤肉、铁钎子羊肉串、烤板筋、烤羊排、丁丁炒面等美食都十分鲜香可口。

来自马蜂窝用户@多多熊

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银川真的很宝藏!

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