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野生青虾做成的鲜虾滑虾饼!95%含虾量,鲜嫩Q弹,口口见肉,超满足!

野生青虾做成的鲜虾滑虾饼!95%含虾量,鲜嫩Q弹,口口见肉,超满足!

公众号新闻

在众多海产品中,虾真的是百吃不厌的美味。

肉质Q弹、口感鲜甜,营养还丰富,属于男女老少的都爱的海味~

用它做成的美食,每一样都能鲜掉牙。

比如吃火锅必点的虾滑,浸满汤汁的虾滑,咬上一口,Q弹爽滑有嚼劲,鲜、嫩、Q弹瞬间在舌尖爆发,这般诱人美味没人能抵挡。

还有小朋友们都很喜欢的虾饼,薄油煎过的虾饼,全身上下裹了一层诱人的金黄。
牙齿轻轻一咬,酥皮清脆的声音在颅内回荡,绵软滑润的馅泥慢慢化开。
鲜甜的滋味在唇齿之间跳脱开来,一时间让人为之沉沦,根本停不下筷~
在外面吃总觉得量太少!吃不够!不过瘾!
价格也不便宜,小小一盘经常就要四五十元!
△某捞的虾滑一盘52元...
而且不少商家为了盈利,多使用低端虾滑。
虾肉含量仅有40%,甚至更少,都是用淀粉、肥肉蓉来凑数,真的海味还不到一半。
作为一名吃货,要吃就吃正宗虾肉满满的鲜虾饼、鲜虾滑!
今天要把来自舟山的手工虾滑和手工虾饼推荐给大家!
虾肉含量都≥95%,虾味浓郁且鲜美,煮出来后就是自然的熟虾粉嫩色,肉眼可见里边的颗颗虾仁,超满足~

分量足足的虾肉自带浓郁天然鲜甜味,就算不加调味料也能鲜掉舌头,吃法还多样,煎炸炖煮,快手还健康,老人小孩都爱吃~
而且虾热量低营养高,属于低卡低脂优质蛋白,减肥期也可以放心吃,吃到撑也不会胖!

每袋都是独立包装噢,易保存、易烹饪。

不管是宅家、还是外出露营、野炊都能随时享美味~
虾滑每一份都采用“手握式”挤压包装,打开包装即可烹饪,还可随心所欲控制虾滑大小。
圆溜溜分量十足的虾饼,免切、免洗、免调理,开袋解冻就能做!
我们也是经过了一系列的考察才给大家推荐的哦~
虾够大:精选大规格舟山海域野生青虾,虾仁大,营养高,口感好。
虾够纯:老师傅纯手工捶打,0添加、无色素、无防腐剂,无增稠剂...保留原汁原味的鲜虾滋味。

虾够多:虾肉含量>95%,每口都能吃到满满虾仁,看得见的真材实料,鲜味满粉!

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- 01 -

优质舟山海域

丨活虾手工制作 新鲜健康
想做出Q弹鲜嫩的口感,关键得看虾的品质。
这次的虾饼虾滑用的都是舟山海域的野生青虾,个头大,肉质鲜甜、营养足。
我国的近海渔场——舟山渔场

舟山渔场是我国较大的近海渔场,介于东经121°3O′~123°25′,北纬29°32′~31°04′之间,自古以来因渔业资源丰富而闻名。

与俄罗斯的千岛渔场、加拿大的纽芬兰渔场、秘鲁的秘鲁渔场齐名,并称世界四大渔场。
地理环境好,野生青虾品质好
①舟山渔场位于长江与钱塘江入海口,江水涌入带来大量有机物质和盐类,鱼虾饵料丰富;
②另外,它整体处于浅海大陆架,周围岛屿众多,有良好的光照条件,适合浮游植物的生长,利于鱼虾的生活与繁殖。
③同时,舟山海域在寒暖流交汇处,海底营养物质随海水上泛,饵料丰富,鱼虾养分充足。

得天独厚的地理条件让舟山野生青虾个头大、表面泛青而均匀,说明虾青素含量很高,营养价值高。
肉质也因常年运动也更加紧实,虾仁Q弹细腻,味道鲜甜无腥味!
而且~这些青虾都是每天现捕的活虾,一靠岸便会第一时间送到精加工生产线以确保品质。
不用岸冻、不用船冻,用新鲜活虾做出来的虾饼、虾滑,才能滑嫩Q弹、鲜味十足。

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- 02 -

鲜虾含量>95%

丨每一口都是舟山味道
做虾滑、虾饼好吃的秘诀是什么?
无非就是用料足!用分量满满纯虾肉去制作,这样做出来的虾饼虾滑,想不好吃都难!
不同于市场上用鱼肉或其他掺杂的虾滑,这包舟山虾滑、虾饼虾肉含量高达95%。

这肉眼看得见的虾仁含量,实打实吃到嘴的虾肉颗粒,每一口真材实料。

老师傅通过经验调制的虾滑里还加入适量的鱿鱼和纯鲜猪里脊,鱿鱼鲜甜有嚼劲,猪里脊鲜嫩肉味足。


在保证原滋原味的同时,鱿鱼和猪里脊的加入让虾滑吃起来口感更紧实鲜嫩,滋味更丰富。
这么扎实的用料,吃起来口感自然好!
每一口都能咬到鲜甜的虾肉,肉质Q弹紧致,清水煮都很鲜!很好吃~

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- 03 -

纯手工捶打 口感Q弹鲜嫩
丨配料干净 孩子吃着才放心
优质的虾滑既要能吃出虾仁的鲜嫩,还要保留虾滑的粘性,要想做到这一点可不是用刀随便就能剁出来的。
首先要经过人工去头、剥壳、剔虾线,接着切成虾丁,然后经验老道的师傅手动上千次反复捶打成虾糜。
每一份虾仁都要反复敲打15分钟左右,直至虾浆粘稠、色泽青润,才能完成。
正是经过了如此反复捶打,才能够确保虾滑入口清新爽滑,Q弹鲜嫩,让人爱不释口。
虾滑和虾饼都是严格按照儿童食用标准来做的,不影响儿童正常发育生长,9项0添加,无任何有害化学物质,配料相当干净!
无鱼糜,无香精、无抗氧化剂,色素、防腐剂、增稠剂、调味剂、虾味粉,无猪肥膘,无甜味剂……

我们来看看配料表;

虾仁,鱿鱼,猪
肉,淀粉,水......
真的非常绿色,非常健康
~


舟山青虾虾滑

舟山青虾虾饼
不管是去头去壳去肠,还是敲打滚揉等工艺,都经过严格卫生标准及操作标准把控。
每袋鲜虾滑成品都安全、健康,只有纯纯的鲜虾原味,料多味纯,突显食材自身本味,小孩也能放心吃哦~
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- 04 -

煎、烤、煮早中晚三顿都能吃

丨营养丰富,老人小孩都爱吃
肉质嫩滑Q弹的鲜虾滑虾饼,除了涮火锅这种经典吃法,还可以用来煮汤、配面、蒸炸煎等,美味打开方式超多样!

凉拌:酸爽的柠檬配上霸气的辣椒一拌,酸酸辣辣的味道在舌尖上舞蹈,一份清爽的凉拌虾滑当做开胃菜再合适不过了。

香煎:微微焦脆的外壳,包裹住里面鲜甜的虾肉,外焦里嫩,一口咬下,弹嫩鲜美在唇齿间直接炸开,隔壁小孩都要馋哭!


水煮:煮汤时挤几颗虾滑放进去,汤会变得更鲜美,厨艺小白也能做出鲜味十足的靓汤~


懒的朋友们还可以直接放进空气炸锅里,几分钟就能吃到美味的虾饼,很适合上班族当早午餐!


同时,虾营养丰富,蛋白含量很高,但脂肪却很低,多吃也不会发胖,健身人士必吃,也适合老人,成年人日常补充。
也可以拿来做孩子的早餐、辅食、零食…
上手快,做起来简单,营养丰富还健康,家长省事孩子吃得也香~

△好评超多!!

这次,我们还帮大家搭配了多种组合:

①手工虾饼200g/包(5-7个),2袋69元,3袋89元;

②手工虾滑100g,3袋59元,6袋89元;

③2袋虾饼+3袋虾滑只要98元,立省30元!

现在市售含虾量≥95%的虾滑都要20+元/袋,虾饼要40+元/袋。

而今天这款均价算下来,虾滑只要14.8元/袋,虾饼只要29.7元/袋,分量足还实惠!

还在纠结的吃货们推荐直接入手第三款,既有虾滑又有虾饼,能同时吃到两种美味,价格还实惠!
下单后都是顺丰冷链包邮到家,在家就能吃到原汁原味的纯正野生鲜虾味,实现吃虾自由!
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-商品信息-
发货时间:下单48小时内发货
发货地:浙江
发货物流:顺丰冷链

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