终于等到这位顶流复出

秋意渐起，美味的板栗开始出现在市场上。爱吃糖炒栗子的人，恐怕早已迫不及待。等到9月中旬，天气转凉，炒栗店主们才会开始进货，人们才能尝上第一波香甜可口的糖炒栗子。

要说栗子届的顶流，不得不提的，就是河北迁西板栗。糖炒栗子，一般选用的正是肉质细滑糯香的迁西板栗。迁西是著名的中国板栗之乡，板栗栽培源远流长，已有2000多年的历史。如今，迁西板栗栽培面积75万亩、5000万株，常年产量8万吨，已经成为全国最大的板栗出口基地。

迁西板栗，不断抓住新的发展机遇，走到人们面前。

迁西县汉儿庄乡的板栗（杨力 摄）

今年8月，迁西县发起了“迁西有我一棵板栗树”认养活动，努力让迁西板栗走向世界餐桌，让全世界的人都能吃到地球上最好吃的板栗。迁西诚邀社会各界人士认养板栗树，通过“以养代帮”方式，实现土地增值、农民增收，激发乡村振兴活力。“互联网+农业”模式，让迁西板栗焕发勃勃生机。

事实上，迁西板栗走进互联网农货上行通道，走向千万消费者、走向世界，并非自然而然的事情，其中融入了很多迁西人的努力与尝试。比如，那些扎根乡土的“新农人们”就发挥了重要作用。他们从线下走到线上，闯出了电商新路径，展现出了一种创新、拼搏的企业家精神。

在河北唐山市迁西县，个大味甜的迁西板栗，早在2002年便成为地标产品。迁西县的汉儿庄镇，也是国内板栗品质最好、价格最高的地方。板栗飘香四溢，令人欣喜，但当地的栗农们也曾为板栗的销路苦恼过。

2008年，从华北科技学院毕业的郭忠良在短暂从事了一段时间的安全工程师工作后，选择了回到家乡，初衷就是希望帮助父母解决板栗的销路问题。郭忠良的父亲一直打理家里的板栗生意，代收、批发，主要给炒货店配送。但在2008年，家里的生意遇到了难关，郭忠良便辞职回家了。

接过家里的板栗生意，郭忠良开始奔波在全国各地，推销家乡的板栗。2008年底，郭忠良到了第一站昆明。“那时候，各地对我们迁西板栗了解比较少，市面上主要流行的是云南板栗，我就去各个城市，发名片介绍我们的板栗，地推。”

80后郭忠良在自家板栗园。从批发到零售，打开新思路，年赚300万（杨力 摄）

然而，地推的方式很辛苦，效率也不高。郭忠良记得，他在白天每到一个城市，就赶到发货的仓库去地推，然后晚上便出发到另一个城市再尝试，循环往复。有时候，他一个月能跑到30多个城市。

郭忠良先在昆明开了一家板栗小炒店，之后开到了攀枝花、成都，一做就是两年。后来他又去开拓西北地区，把店开到了西安。整个过程中，郭忠良也踩了不少坑。在攀枝花时，因为经验不足，运第一批板栗时没用冷藏车，预计两天的运程实则用了四天，但车内温度太高，栗子都坏了，损失惨重。

当时，全部板栗订单都是从迁西产地发货，到客户手里需要四到五天，时效跟不上。于是，在郭忠良的主导下，迁西县新安板栗专业合作社在2012年正式成立。成立合作社的目的就是在全国布局几个大仓，把物流问题彻底解决。合作社先后在昆明、成都、西安、无锡、长沙等地建立仓库，基本能做到24小时板栗直达全国各地，逐步打开了省外市场。

合作社社员杨建朝在搬运板栗（杨力 摄）

作为一个嗅觉灵敏的年轻人，郭忠良并不止步于线下，他早早就把自己家的批发生意搬上了互联网批发平台，赶上了早期流量红利，销量可观。

“电商平台流量大、效果好，有稳定增长的客源，比起去跑一个个城市地推，效率高很多。”郭忠良记得，在刚开始做电商的六七年时间里，合作社的销量稳居平台第一。当年互联网仍处于起步阶段，走电商道路的栗农也很少。这么好的效果，也带动了村里的栗农们一同走上电商之路。

植根乡村16年的大学生杨欣闻，同样在线上为当地农产品找到了新出路。2006年，毕业于中国农业大学的杨欣闻作为梨羊村第一任大学生村官上任了。当时，农户种出来的桃只能摆摊卖，或等贩子来收。桃子的品种也很普通，便宜时一斤只能卖3毛钱，农民一年的收入不过几千元。

看到这幅景象的杨欣闻绞尽脑汁，不停琢磨如何扩大销路。2010年，他和人合伙成立了绿养道合作社，探索“互联网+农业”的可能性，开始尝试在线上卖桃。

可是，在起步期不但订单寥寥，更大的麻烦是，没有快递公司愿意接收生鲜产品。那时他们的店铺每天平均只有两三单。杨欣闻只好和几个同伴带着小推车，坐公交车去北京送货。一趟来回就是大半天，赚少亏多，他们就这样坚持了一年。

“从第二年开始，我们找快递公司，承诺坏了包赔。”在杨欣闻的努力下，快递公司陆续开始收件。但问题仍然层出不穷，“当时我们也没仓库和冷库，直接在地里摘，碰到下雨天就摘不了桃。2012年才投资建了仓库和冷库。”

好在杨欣闻的付出得到了回报。到了2019年，平谷大桃在互联网的助力下打开了销路，走向了更广阔的市场。

入驻拼多多平台不久后，杨欣闻就发现，农产品的电商市场大有可为。经过两年多的经营，绿养道旗舰店排到了拼多多品质排行榜第一名。有了这个标签，杨欣闻更不愁卖货了。

“我们平时对外宣传得很少，但因为好的品质和口碑，很多用户选择我们。有一个客户，一年买桃能花一万多块钱，我们的复购率很高。”品质的保证，除了平谷大桃本身质量过硬外，还离不开合作社的筛选把关和高效运作。高品质的农货，满足了全国各地消费者们的需求。

屡创销售佳绩的电商平台也打开了果农们对于“互联网+农业”的想象力。遇上集中上市，合作社就参加拼多多上的秒杀或万人团等活动。各种“拼”的模式，能从时间和空间上把拼多多上全国近9亿消费者的农产品需求迅速聚集起来，快速把应季水果卖出去。目前绿养道全年线上的销量有1000多万单，平均一天出单2000-3000箱，其中通过拼多多销售出去的量占三分之一。

拼多多平台独特的“拼购+产地直发”经营模式，很大程度上减少了需求波动，合作社与果农达成了长期供应合作的模式，省去了中间交易成本，村里的产业柔韧度变强。也正因此，平谷大桃电商村越做越强。

从线下到线上，郭忠良的板栗批发业务一直做得风生水起。但是零售这一环，他始终没跟上。在做批发初见成效之后，他没有紧紧抓住零售的窗口期，两三年后再去开淘宝店，产地一件代发等模式遍地都是，已失去先机。

线下的零售炒货店，也一直在不温不火地开着。虽然不赔钱，但和他心目中的品牌炒货店还颇有差距。疫情之后，郭忠良干脆把线下炒货店都关了。在零售上做了几次尝试未见成效，他只得踏实走批发的路子。

2020年，郭忠良又嗅到了在拼多多上开辟零售市场的机会。他专门在成都组建了零售团队，专攻拼多多。“虽然是后发，但我们的货源是最充足的，具有成本优势，同时又有供应链的优势，布局的省外仓库又比较多，再加上质量还要好，怎么可能做不起来？”郭忠良还注意到，比起其他平台，拼多多的流量在农产品上给到了最高的倾斜，在拼多多上卖农产品也是最好卖的。

郭忠良的店铺主营新鲜板栗、烤栗、冰栗、风干栗仁等各式板栗食品。初期，平台有活动他都会参加，秒杀、万人团、农货节、百亿补贴，“无论什么折扣，哪怕不赚钱我们也会上，顾客只要买过我们的产品，我就有信心把他们留住。”郭忠良不排斥平台任何一种可以增加销量与影响力的新颖玩法。

活动带来的流量确实效果颇佳。半年时间，销量很快就追上去了。打通零售后，郭忠良终于完成了迁西板栗的全产业链闭环，产地到全国，批发到零售，线下到线上，家乡的板栗再也没有了障碍。

作为拼多多迁西板栗的品质头部商家，加入线上销售时间仅3年，在产地、供应链优势的加持下，郭忠良的主站业务与买菜业务双管齐下，已然是风生水起。目前，郭忠良的拼多多店铺淡季日均600单起，多多买菜的日销量达6000-8000单。整个新安板栗合作社一个月出货量约有400多吨。即便农产品利润率不高，合作社每年也能有三百多万的净利润。

跑过田间地头、运营过线上电商、开过炒货店，开过全国仓库，郭忠良只身带着迁西板栗，走出了一条从地方到全国，从线下到线上的全面开花之路。

正是郭忠良、杨欣闻们的努力创新、不懈探索，为当地的农业找到了在互联网时代发展的新思路，带来了巨大的改变。

正如中国人民大学经济学院教授刘守英所言：“乡村是一个发展空间，而不是等着被消灭的空间。”刘守英曾走访了中国多地的农村与城市，在多年观察后指出，乡村发展最重要的就是要恢复乡村经济活动的复杂性，乡村需要有经济活动，需要有制造、服务、加工、有农业产业的延伸。

不过，乡村农业在发展过程中，始终面临着成本高、收益低的问题。刘守英认为，提高农业回报率是重中之重，必须要提高农业报酬。首先要降低成本，而降低成本最核心的就是提高要素组合的匹配度。“各个要素成本上升的背后是整个中国要素组合和配置的失衡，一定要解决这个问题。”其次要考虑如何提高单位土地的报酬。刘守英认为，一定要形成主打产业，围绕主打产业形成农业制造、农业储存、农业物流、农业加工。

“新农人们”的创新求索，为传统的乡村发展空间注入了源源不绝的发展活力。以郭忠良创办的新安板栗合作社为例，合作社已在整个迁西板栗的合作社里排位前十。目前，合作社拥有社员近200户，其中60岁以上的留守老人家庭组占整个社员的1/3，每天的收购量占100吨以上，合作社社内日常作业的工人近30人，上市季近百人。

一个成功的创业项目，往往有着强大的外溢效应。目前，全县板栗种植面积已达70万亩，4000万株，常年产量3.5万吨，板栗产业已成为迁西农民增收致富的“绿色银行”。此外，县里旅游经济也发展起来了，龙井关漂流成了新的旅游项目。板栗和人文旅游结合起来，发起了板栗树的认养活动等。

如今的迁西县，初步形成了种植、收购、加工、销售、采摘、旅游、农家乐为一体的产业链，不仅能让农业产能增效、农民创业增收，村庄经济也实现了多元化发展。

迁西县花乡果巷田园综合体

在杨欣闻和果农们的努力下，平谷大桃也在十年间声名远扬。农户、合作社、电商平台、物流运输，互联网和农业的集合，让平谷大桃以最快的速度出现在了全国消费者的果篮里。合作社带着村民从路边摊转到线上销售，从普通桃子种到了蟠桃、黄金蜜油、彩虹油蟠。平谷区走出了一个一个新电商村，种桃村民也迈上了致富之路，合作社被平谷区商务局认定为平谷十佳电商。

“以前我们只能触达北京周边，现在能到全国各地。”多年实践让杨欣闻意识到，农业产业要升级，乡村要振兴，还是要靠新的信息技术和生物技术。

更多商家和农户，在拼多多等电商的助力下，默默地在用自己的汗水和智慧，为乡村产业升级出一份力。无数优质农产品正在搭乘电商快车，直连数亿消费者，实现规模化上行。 

拼多多“中国农民丰收节金秋消费季”主会场，搜索“丰收节”可直达

他们身上闪耀的企业家精神，正是现代市场经济最稀缺和珍贵的精神，他们是推动经济发展、提高资源利用效率、创造社会财富的基本动力。中国有60多万个村庄，至少对于有产业基础的村庄来说，都应该有这样的“村民企业家”，为中国的乡村建设提供源头活水。而拼多多这样的典型的重农电商平台，为这些人的诞生、发展，提供了切切实实的平台和助力。

脚下有泥，身上有光，这些中国农人扎根大地的踏实，积极拥抱新技术的热情，一点一滴推动着中国农业通往更辽阔的星辰大海。

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作者 | 解一章

编辑 | 邹迪阳

统筹 | 张鹏霞

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