【趣闻】网友们脑洞大开，开胃菜“黄油板”风靡TikTok

据法国电视台BFMTV报道，TikTok是个不缺新意的平台，最近，很多网友纷纷在上面展示自己测试出来的关于“黄油板”吃法好吃的配方。

不再有奶酪或烤肉，新的开胃酒配菜趋势是黄油板。这个新菜式的概念很简单：在木板上先铺上一层厚厚的软化黄油，然后根据个人的喜好添加食材进行装饰：无花果、洋葱、草药、鲜花......只要个人喜欢，任何食材都可以不受拘束地加进去。

目前，关于这种新式开胃菜的标签#butterboard（黄油板）已经获得了近1.3亿的浏览量。

9月16日，来自美国纽约的厨师贾斯汀·多伦（Justine Doiron）在社交网络上发布了自己的黄油板菜谱，这道菜就此成为社交网络上的热门话题。菜谱的灵感来自美国厨师约书亚·麦克法登（Joshua McFadden）的食谱。他对这一概念成功吸引了大众的关注发表了自己的评论：“看起来黄油板的秘密你们都已经知道了。”他在自己的Instagram账号上的一篇帖子中开玩笑说。

目前这个食谱已经被大众熟练运用，网友们甚至活学活用，用其他食材替代黄油，纷纷炫耀出自己的创意菜谱，比如意大利面板，肉桂焦糖饼干奶油板（planche de crème de spéculoos）。

事实上，类似的吃法在TikTok上已经流行了一段时间。许多用户已经展示过了他们为聚会准备的菜谱，这些话题与黄油板一样，在社交网络上获得了数千万的浏览量。

聚会菜谱的概念很简单。派对上的每个客人都被要求带一个装满相同主题食材的食盘，可以是相当经典的冷盘、巧克力、薯片、糖果、水果等，也可以是更加概念化的，比如按颜色划分的食物。

一般来说，食物的话题在TikTok上有非常重要的地位。由于社交网络上经常出现新的时尚食谱，如意大利面加羊奶酪或“三文鱼盖饭”——将米饭、三文鱼、蛋黄酱、辣酱和酱油混合在一起。相关标签#food（食物）现在在平台上已经产生了3750亿次浏览。

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