天气越来越暖和了,现在是时候品尝白葡萄酒了,每一杯白葡萄酒都是淡金色像是阳光的画布。从清脆、浅淡的色调到金色的反射,白葡萄酒像是一首色彩交响曲。
花香,果香还有清爽的口感,品尝白葡萄酒仿佛像是在春天的花园里散步,为感受美好的夏日而干杯!
清爽而干脆的口感,仿佛能给酷暑中的人们带来一阵凉爽的清风,实在是惬意。今天,就给大家介绍一款来自卢埃达的半甜白之王——璐菲庄园霞多丽9.5%vol半甜白葡萄酒 。由西班牙的百年酒庄出品,就连西方现代派绘画艺术家巴勃罗·毕加索都是它的粉丝!!稀有的产量,让它每年还没等推出,成交量(预购)就已遥遥领先!!
漂亮的淡黄色酒体在灯光下显得格外动人,开瓶就是很浓郁的葡萄风味,是干净高级的甜美香气!入口软糯顺滑,酸甜清爽,有一种青提果肉的多汁可口,天然的果香包裹整个口腔!凭着独一份的品质,这款浪漫的【琼浆】表现出了惊人的魅力,甚至还是西班牙马德里米其林餐厅Coque19年合作餐酒!去郊游,露营,小聚会,它都是烘托氛围感的不二之选!!
说起霞多丽这款葡萄酒,其实是以葡萄品种霞多丽命名。霞多丽是世界上受欢迎的葡萄品种,酒饕们称它为:百变女王。
有人会说霞多丽白葡萄酒像是强效可卡因,“一旦你迷上了勃艮第白葡萄酒,就再也回不去了。”
如此娇贵的霞多丽,有别于其它葡萄酒,可不是随便一家酒庄就能够酿造的。这款庄主私酿级单一葡萄品种霞多丽,来自西班牙百年新派名庄。一般来说,葡萄园的等级都不是随意划分的,好的葡萄园都拥有自己的独到之处。像这家酒庄就已经有200年单一品种霞多丽酿造历史,庄主被誉为里加利西亚单园制度缔造者。因为家族特划的单一园区产量太少,每年出产量都不够酒饕们提前预购.....(没生产就预购空了是他家的常态)。不仅如此,这款霞多丽半甜白还来自世界级金字塔尖的白葡萄产区: 卢埃达D.O.Rueda。卢埃达生产的葡萄酒,爱好葡萄酒这一口的朋友一定品尝过!这个产区的葡萄,比酿造一般的葡萄酒需要更晚的采摘时间,吸取了大自然更多的精华,更加醇厚,芳香,甘冽,柑橘的芳香中有蜂蜜的气息。
从剪枝到采摘都是这些有经验并且多年跟随酒庄的人员来负责。他们每天看着葡萄成长,了解每株葡萄藤的情况,让土壤始终保有适当的营养和有机物,这样便能够产出品质好的葡萄。
采集后的葡萄,在经历了气囊压榨机的压榨和发酵罐的发酵后,会再经历2次蒸馏和13道工序的循环,历时30多个小时后,10升的原料酒才能得到1升的原酒。
经过一系列复杂工序后,终于来到了霞多丽半甜白一生中重要的阶段:桶藏!放置于地下10公尺的恒温地窖,古朴而昂贵的橡木桶里,脱胎、换骨、发酵、酝酿。稀缺9.5%vol也更加纯正经典,香醇可口,经得起市场的打磨。
喝上一口这样的葡萄酒,都能感受到甘冽柑橘的芳香中有蜂蜜的气息。去郊游,露营,小聚会,它都是烘托氛围感的不二之选。
瓶身是极简的流线型设计,每一个细节都在彰显它的特别,也让每一位拥有它的人浑身上下透露着格调与品位!轻轻摇晃,尘封的酒香直往鼻腔窜,一股迷人浆果芳香,混合着香料、泥土气息,不要太治愈~
【加冰】:有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。【调酒】:掺雪碧、可乐、苏打水等,按照1:0.8的比例掺好,趁泡泡没下去前一口喝完,然后在喉咙和胃里感受酒精和气泡在挥发时的混合冲击。9.5%vol,微醺的快乐,也特别适合商务合作时喝,不会因为多喝两口误事!朋友聚会、家庭聚餐,它更是那个有逼格、拿得出手的好酒!(PS:添加客服小东微信(ID:lnpz01),入群每月可领十元优惠券,下单更优惠!还有更多优惠好物等你来挑!)