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意外!加拿大城市食品杂货价格排名,多伦多表现竟…

意外!加拿大城市食品杂货价格排名,多伦多表现竟…

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您居住的地方是您在杂货店支付的费用的一个重要因素。尽管众所周知,同一商品可能会根据商店、城市或省份的不同而有不同的价格,但人们需要了解这个差异能有多大,以及其原因何在。


图源:CTV


近日 CTV News 针对这个问题进行了一次实地调研,5 名记者分别前往哈利法克斯、蒙特利尔、多伦多、Regina 和温哥华的超市购买商品,卡尔加里虽然没有实地购物,但他们从当地超市传单上收集了价格信息。


每名记者都购买了同样的一磅黄油、一打鸡蛋、鸡肉、牛肉、大米、苹果和西红柿。


结果,调查下来发现,卡尔加里的账单价格是最低的,平均费用为 58.87 加元。


到目前为止,卡尔加里的去骨去皮鸡胸肉的价格最便宜,为每公斤 13 加元,但每公斤瘦碎牛肉价格与许多其他省份相当,为 17 加元。


图源:CTV


和卡尔加里相反,Regina 地区的食品杂货价格最高,账单金额达到 74.17 加币,其中鸡胸肉、黄油和大米的价格高于平均水平。


温哥华的账单以 73.07 加元的账单紧随其后,鸡胸肉也是最贵的,平均每公斤 26 加元。


多伦多、蒙特利尔和哈利法克斯的杂货账单都在 63 至 68 加元之间,其中,哈利法斯的鸡蛋价格是全国最高的。


图源:CTV


价格与主要加工中心距离有关


针对这项调查结果,达尔豪斯大学(Dalhousie University)农业食品分析实验室主任 Sylvain Charlebois 教授指出,其实不同城市的物价和当地的自然资源和地理位置很有关系。


Charlebois 表示:“我们都是自己地理环境的囚徒。”


沿海地区的消费者往往需支付更高的费用,因为他们距离主要加工中心较远,而且所有东西都必须透过卡车或铁路运输。


Regina 和哈利法斯等较小城市的价格也往往较高,是因为竞争较少,尤其是来自少数族裔和独立杂货店的竞争。


他特别指出:“通常情况下,蒙特利尔或是多伦多这种竞争异常激烈的市场,你往往能省下更多钱。”


“安省南部也有更多的少数族裔和独立的 Niche 杂货店,这也加剧了竞争。”


Charlebois 还补充道,他所居住的哈利法克斯地区竞争较少,而且交通成本高昂,这两者都会推高食品成本。


他强调:“就交通和能源成本而言,距离是致命的,因为一旦汽油价格上涨,杂货店就会受到伤害,这就是它的运作方式”。


但价格甚至可能因社区而异,即使是同一家公司拥有的商店。


Charlebois 说:“有时,同一家业者实际上可以拥有两家商店,但采用两种截然不同的定价策略。”


这些差异和波动促使消费者会货比三家。


图源:CTV

两年多来,加拿大杂货商因食品价格和企业利润而受到批评,本月顾客抵制 Loblaw 旗下的商店以表达他们的不满。


联邦政府表示正在努力吸引国际杂货商在加拿大开设商店,工业部长商鹏飞(Francois-Philippe Champagne)本周表示,他“将继续研究是否有外国大折扣商对加拿大市场感兴趣。”


商鹏飞承认市场上的新参与者可能不是万能药,但由于五家主要参与者主导了市场,他表示值得一试。


商鹏飞说道:“听着,我们会成功吗?我不知道,这值得付出努力吗?绝对值得。我们将继续努力。”


对于消费者来说,食品价格有一些好消息,自 2023 年初以来,食品价格一直处于通缩状态。Charlebois 表示,根据目前的趋势,食品价格实际上可能会在秋季开始下降。 


新闻来源:

https://www.ctvnews.ca/canada/which-canadian-cities-have-the-highest-and-lowest-grocery-prices-1.6882205


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