推出任吃被食客吃垮!这家连锁海鲜餐厅宣告破产保护
加西网报道:美国连锁餐厅Red Lobster周日表示,在从现有贷方获得 1 亿美元融资承诺后,该公司已根据《破产法》第 11 章向佛罗里达州法院申请破产保护。
在其破产申请中列出了各 10 亿美元至 100 亿美元的资产和负债。该文件允许该公司在制定偿还债权人的计划的同时继续运营。
Red Lobster表示,在破产程序期间,其餐厅将照常营业,并计划减少门店数量并出售其几乎所有资产。
通货膨胀压力使顾客不敢外出就餐,而劳动力成本上升则给公司的财务带来了压力。红龙虾租赁的“重要部分”定价高于市场价格。
2023 年 5 月,该公司将价值 20 美元的“终极无尽虾”从限时促销改为永久促销,由于食客们在任吃中狼吞虎咽,公司损失了 1100 万美元。
这种无限量供应的菜单以前是限时供应,但当连锁店将其不限时后,食客们利用了这一点,吃了比餐馆能承受的更多的虾。
一些美国人吹嘘自己在该连锁店著名的 20 美元“无限虾”促销活动中吃了多少,该活动最近涨价至 27 美元,被认为是该连锁店倒闭的原因。
发帖者在 TikTok 视频中解释道:“我在当地的Red Lobster餐厅创造了新纪录,这是我一生中最大的成就”。
Red Lobster 的历史可以追溯到 1968 年佛罗里达州莱克兰的一家餐厅。它在 20 世纪 70 年代和 80 年代迅速扩张,并因其切达湾饼干 (Cheddar Bay Biscuits) 培养了一批忠实的追随者。该公司目前在美国和加拿大经营超过 550 家餐厅。
该连锁店在美国拥有 34,000 名员工,在加拿大拥有 2,000 名员工。上周,该公司关闭了 93 家表现不佳的商店。
Red Lobster连锁店在加拿大拥有 27 家分店,在阿尔伯塔省、马尼托巴省、安大略省和萨斯喀彻温省设有餐厅。目前,Red Lobster 在加拿大的所有门店均在其网站上列为“开放”。
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来源: qq
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